Côte à côte
Hortensia ou hortensia paniculé ? Comment les distinguer
Hydrangea macrophylla · Hydrangea paniculata
L’hortensia se reconnaît à ses boules ou corymbes plats roses ou bleus et à ses feuilles luisantes, grossièrement dentées ; l’hortensia paniculé porte de grandes panicules coniques blanches en fin d’été, qui rosissent en vieillissant, et des feuilles mates, un peu rugueuses.
Regardez la forme de l’inflorescence : une boule ou un corymbe plat chez l’hortensia commun, un cône pointu de 15–30 cm chez l’hortensia paniculé. Cette différence compte, car ils ne se taillent pas de la même façon.
| Hortensia | Hortensia paniculé | |
|---|---|---|
| Feuilles | Opposées, ovales, 10–20 cm, grossièrement dentées et luisantes. | Opposées ou verticillées par trois, 7–15 cm, ovales à pointe aiguë, dentées, vert mat et un peu rugueuses. |
| Floraison | Grandes inflorescences roses, bleues ou blanches, juin–septembre : bleues en sol acide, roses en sol calcaire. | Panicules coniques (15–30 cm) de petites fleurs fertiles et de grandes fleurs stériles blanches, de juillet à septembre ; elles virent au rose ou au rouge et restent sur l’arbuste comme fleurs séchées. |
| Fruit | Petites capsules. | Petites capsules ; les panicules sèches passent l’hiver sur l’arbuste. |
| Écorce | Tiges épaisses brun clair. | Branches brunes et ligneuses ; vieux troncs à écorce qui s’exfolie. |
| Port et hauteur | Arbuste, 1–2 m | Arbuste, 2–4 m |
| Exposition | Mi-ombre, toute terre de jardin, humide à détrempé | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal |
| Indigène en Belgique | Non, planté | Non, planté |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Peu | – |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Oui, attention aux enfants et aux animaux |
| Mois de taille | Mars–avril | Mars |
Le meilleur critère à chaque saison
- Printemps
- En mars, on taille les deux, mais très différemment : chez l’hortensia, seulement les vieilles fleurs, juste au-dessus d’une paire de gros bourgeons ; chez l’hortensia paniculé, on rabat franchement les branches de l’an dernier.
- Été
- L’hortensia fleurit de juin à septembre sur le bois de l’année précédente ; l’hortensia paniculé de juillet à septembre sur les nouvelles pousses.
- Automne
- La couleur de l’hortensia dépend du sol : bleue en sol acide, rose en sol calcaire. Les panicules blanches de l’hortensia paniculé rosissent d’elles-mêmes quand les nuits fraîchissent.
- Hiver
- Les deux gardent leurs fleurs sèches jusqu’au printemps. Laissez-les sur l’hortensia : elles protègent les boutons floraux du gel. L’hortensia paniculé devient aussi plus grand, 2–4 m.
Où les trouver ?
Les deux viennent d’Asie orientale et ne se voient chez nous que dans les jardins et les parcs. L’hortensia aime la mi-ombre et un sol frais ; l’hortensia paniculé supporte aussi le soleil et un sol de jardin ordinaire.
Lequel choisir pour votre jardin ?
- Si vous taillez trop court un hortensia en hiver, il ne fleurira pas, car vous supprimez les boutons floraux ; un hortensia paniculé fleurit au contraire mieux après une taille sévère. Pour les abeilles, l’hortensia paniculé a un peu plus à offrir : entre les grandes fleurs stériles se cachent de petites fleurs fertiles.
- Toutes les parties des deux sont légèrement toxiques si on les mange, surtout les feuilles et les boutons : attention aux jeunes enfants et aux animaux qui les grignotent.
Le saviez-vous ? La couleur de l’hortensia trahit votre sol : l’aluminium d’un sol acide le rend bleu, en sol calcaire il reste rose.
Pour aller plus loin
- Fiche : Hortensia
- Fiche : Hortensia paniculé
- Hortensia : quand et comment tailler
- Hortensia paniculé : quand et comment tailler
- Clé de détermination