Hernie du chou
Les choux restent petits, jaunissent et flétrissent par temps chaud, puis récupèrent la nuit. Les racines sont boursouflées de renflements et pourrissent ensuite.
Un organisme du sol (Plasmodiophora brassicae) qui aime les sols humides et acides, et dont les spores survivent jusqu’à vingt ans dans le sol.
Que faire ?
- Arrachez les plants atteints avec toutes leurs racines avant que les renflements ne pourrissent, et jetez-les avec les ordures ménagères, jamais au compost.
- Chaulez les sols acides jusqu’à un pH supérieur à 7 et assurez un bon drainage.
- Sur un sol contaminé, ne cultivez ni chou, ni radis, ni navet, ni moutarde pendant au moins sept ans, ou choisissez des variétés résistantes.
- Nettoyez chaussures et outils pour ne pas transporter de terre contaminée vers d’autres parcelles.
Prévention
Changez chaque année les choux de place, élevez vos plants dans un terreau sain et évitez un sol trop acide.
Quand être attentif : juin–septembre