
Photo : Rasbak, CC BY-SA 3.0 · source
Plante graminoïde · Poacées (Poaceae)
Fromental élevé
Arrhenatherum elatius
Dans d’autres langues : Glanshaver (Nederlands) · False oat-grass (English)
Pousse à l’état sauvage en Belgique.
Le fromental élevé est une haute graminée indigène en touffes de 50–150 cm, la graminée typique des accotements, des digues et des talus de chemin de fer en Belgique. Il pousse sur des sols moyennement secs à frais, assez riches, de préférence limoneux, argileux ou sableux calcarifères, et il est très commun dans tout le pays. De juin à août, il porte des panicules lâches et luisantes qui brillent au soleil, du vert argenté au violacé. On le reconnaît à ses épillets à deux fleurs, dont l’inférieure porte une longue arête coudée. Les prairies à fromental comptent parmi les prairies les plus fleuries du pays, avec la marguerite, la centaurée jacée, la knautie des champs et le gaillet mollugine.
Exposition
Soleil ou mi-ombre
de préférence un peu de soleil
Humidité
Sec à normal
pas les pieds dans l’eau
Rusticité
Entièrement rustique
jusqu’à -30 °C
Encombrement
1,2 m
de haut, 0,4 m de large
Floraison
juin–août
| Mois de taille | juin et septembre |
|---|---|
| Hauteur | 1,2 m |
| Indigène en Belgique | Oui |
| Floraison | juin–août |
Reconnaître
Comment la reconnaître
- Port
- Haute touffe lâche de 50–150 cm, aux tiges dressées ; sans longs stolons.
- Feuille
- Plate, vert frais à vert grisâtre, 4–10 mm de large, un peu rude et parfois éparsement velue ; la ligule est courte, 1–3 mm.
- Fleur
- Panicule lâche et luisante de 10–30 cm, d’abord étroite, puis largement étalée à la floraison, de juin à août. Chaque épillet a deux fleurs : l’inférieure, mâle, porte une longue arête coudée et tordue ; la supérieure a tout au plus une courte arête.
- Tige
- Tiges lisses aux nœuds le plus souvent glabres ; chez la forme bulbeuse, les entre-nœuds de la base sont renflés en un chapelet de petits bulbes.
- Fruit/Graine
- Les graines mûrissent en juillet–août ; la panicule devient alors jaune paille et reste longtemps debout.
- Confusion possible
- L’avoine dorée a une panicule plus petite, jaune doré et luisante, et des épillets le plus souvent à trois fleurs. La folle avoine est annuelle et a des épillets pendants bien plus grands. La houlque laineuse est douce et velue et n’a pas de longues arêtes.
Floraison : juin–août · Taille : juin et septembre
Dans votre jardin
Pourquoi dans votre jardin ?
- Il donne son nom aux prairies à fromental : accotements et prairies de fauche fleuris, parmi les prairies les plus riches en espèces de Belgique.
- Ses hautes panicules luisantes ondulent joliment au vent et donnent hauteur et structure à une prairie fleurie.
- Les chenilles de papillons des prairies, comme le myrtil, et de nombreuses sauterelles mangent les graminées à larges feuilles comme le fromental.
- Ses hautes touffes et ses tiges creuses offrent toute l’année des abris aux insectes et aux araignées, en hiver aussi.
- À la fin de l’été, les granivores comme les pinsons et les moineaux mangent ses graines.
- Une graminée robuste et résistante à la sécheresse, dont les racines retiennent talus et digues.
Fromental élevé : quelle exposition ?
- Dans la nature : accotements, digues, talus ferroviaires, prairies de fauche, friches et lisières.
- Plein soleil à mi-ombre légère.
- Sol moyennement sec à frais, assez riche : limon, argile, limon sableux et sable calcarifère. Il ne supporte pas les sols longtemps détrempés.
- Au jardin : dans une prairie fleurie sur limon ou argile, sur un talus ou dans une bande sauvage le long d’une haie.
- Il supporte mal les tontes fréquentes : dans une pelouse, il disparaît vite.
Belle association avec
- Marguerite commune : Fleurs blanches en juin entre les panicules luisantes.
- Centaurée jacée : Fleurs pourpres pour bourdons et papillons en juillet–août.
- Knautie des champs : Capitules lilas, très appréciés des abeilles sauvages.
- Gaillet mollugine : Nuages de petites fleurs blanches et parfumées sur les mêmes talus.
- Petit rhinanthe : Un hémiparasite des graminées qui freine le fromental et laisse de la place aux fleurs.
Entretien
Fromental élevé : quand et comment planter ?
- Le plus souvent, il arrive tout seul sur un talus ou dans un jardin que l’on tond moins souvent ; inutile alors de le semer.
- Pour créer une prairie fleurie sur limon ou argile, choisissez un mélange de graminées et de fleurs sauvages indigènes contenant du fromental, d’origine indigène.
- Semez en septembre–octobre, pour que les fleurs sauvages du mélange reçoivent leur période de froid ; mars–avril est aussi possible.
- Préparez un lit de semis fin et sans adventices, semez clair, ratissez légèrement et tassez ou roulez.
- Gardez le semis humide jusqu’à la levée, après 1–3 semaines.
- Ne prélevez jamais de mottes ni de plantes sur les accotements ou dans les réserves : les bords de route aussi sont une nature précieuse.
Entretien
- Arrosage
- Inutile, même pendant les étés secs.
- Fertilisation
- Jamais : avec de l’engrais, on obtient une friche haute et herbeuse sans fleurs.
- Fauche
- Fauchez deux fois par an, à la mi-juin et en septembre, et exportez le foin. C’est la gestion classique d’un accotement fleuri à fromental.
- Envahissement
- Sur sol riche, il peut devenir dominant. Fauchez alors quelques années plus tôt, fin mai, et semez du rhinanthe pour freiner les graminées.
- Laisser grainer
- Laissez le foin deux à trois jours sur place avant de l’exporter, pour que les graines des graminées et des fleurs tombent.
Conseil : Vous voulez un talus fleuri ? Fauchez deux fois par an à la faux ou à la motofaucheuse et exportez toujours : en quelques années, une friche à fromental devient un accotement de fauche bien coloré.
Taille et fauche
Mois de taille : juin et septembre.
Quand : À la mi-juin, puis de nouveau en septembre, comme une prairie de fauche.
Comment :
- Fauchez à 5–10 cm de hauteur à la faux, à la débroussailleuse ou à la motofaucheuse ; un broyeur tue beaucoup plus d’insectes.
- Laissez sécher le foin quelques jours, puis exportez-le.
- Laissez chaque fois 10–20 % non fauché, à un endroit différent à chaque fois.
- En automne, laissez une bande debout jusqu’au printemps : tiges creuses et touffes sont un refuge d’hiver pour les insectes.
Attention : Broyer et laisser le foin sur place enrichit le sol : les fleurs disparaissent et il ne reste qu’une friche de graminées et d’orties.
Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base
Multiplication
- Semis
- Graines mûres en juillet–août, qui se ressèment facilement sur sol nu ; semez de préférence en automne.
- Division
- Au printemps ou en automne, arrachez une touffe et divisez-la à la bêche.
Fromental élevé : quelle résistance au froid ?
Rustique jusqu’à −30 °C.
- Les touffes restent en partie vertes ; les vieilles tiges prennent une couleur paille et restent longtemps debout.
- Parfaitement rustique, jusqu’à environ −30 °C.
- Insectes et araignées hivernent dans les tiges creuses et les touffes denses.
Maladies et ravageurs
- Trop dominant : Sur sol riche, il étouffe les fleurs. Deux fauches par an avec exportation et un semis de rhinanthe aident.
- Verse : Après la pluie ou sur sol trop riche, les hautes tiges se couchent. Appauvrir le sol aide, tout comme une première fauche à la mi-juin.
- Fromental bulbeux : Cette forme à petits bulbes à la base est gênante au potager et dans les massifs : chaque bulbe repousse. Arrachez les touffes avec tous leurs bulbes.
- Rhume des foins : Son pollen peut provoquer le rhume des foins en juin–juillet chez les personnes sensibles.
Toute l’année
- Mars : Division des touffes ou semis d’une prairie possibles.
- Mai : Croissance rapide ; les panicules sortent.
- Juin : Début de la floraison, panicules luisantes. Première fauche à la mi-juin.
- Juillet : Floraison sur les bandes non fauchées ; les graines mûrissent.
- Août : Floraison tardive et repousse après la fauche.
- Septembre : Seconde fauche avec exportation ; laissez une bande debout.
- Octobre : Meilleur mois pour semer une prairie fleurie.
- Décembre : Repos ; des insectes hivernent dans les touffes et les tiges.
Vous et cette espèce
Le saviez-vous ?
- Arrhenatherum vient du grec arrhên (mâle) et athêr (arête) : seule la fleur mâle de chaque épillet porte une longue arête.
- Chez la forme bulbeuse, quelques petits bulbes s’alignent à la base de la tige, comme un petit collier de perles.
- Le fromental était autrefois semé comme graminée à foin ; en anglais, on l’appelait aussi French rye-grass.