Photo : Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · source
Guide de taille · Plante herbacée
Topinambour : quand et comment tailler
Helianthus tuberosus
Topinambour : la taille se fait en mars et novembre.
| Mois de taille | mars et novembre |
|---|---|
| Floraison | août–octobre |
| Indigène en Belgique | Non, naturalisé |
Topinambour : quand tailler ?
En novembre, après les premières gelées, et les dernières tiges en mars.
Topinambour : comment tailler ?
- Après les premières gelées, coupez les tiges mortes à 20–30 cm du sol : vous voyez ainsi où récolter.
- Laissez quelques tiges en bordure jusqu’en mars comme abri pour les insectes, puis enlevez-les.
- Compostez les tiges, mais jamais les tubercules ni les morceaux de tubercules : ils repartent.
- S’il devient trop haut ou se couche en été, vous pouvez écimer les tiges à 1,5–2 m en juillet.
Combien tailler, et à quelle fréquence ?
- Il y a 2 périodes de taille par an : mars et novembre. Inutile de tailler à chaque période.
Quel effet sur la nature ?
- Ne taillez pas plus que nécessaire : ce qui reste offre nourriture et abri aux insectes et aux oiseaux.
Attention : Ne jetez jamais de tubercules ni de restes de racines dans la nature, dans un ruisseau ou sur un compost froid : ils repoussent partout. Les déchets avec tubercules vont dans les déchets verts collectés.
À voir aussi : guides de taille apparentés
Fiche : Topinambour · Calendrier de taille et règles de base
Ce guide est composé à partir de la fiche et du calendrier de taille de Bladwijzer.