
Photo : Hans Hillewaert, CC BY-SA 3.0 · source
Plante vivace · Apiaceae
Grande astrance
Astrantia major
Dans d’autres langues : Zeeuws knoopje (Nederlands) · Great masterwort (English)
La grande astrance (Astrantia major) est une vivace des prairies de montagne et des bois clairs d’Europe centrale et orientale. Au-dessus d’une touffe de feuilles palmées et profondément découpées, des tiges ramifiées de 60–90 cm portent de juin à août de petits capitules en forme de pelote d’épingles, entourés d’une collerette de bractées parcheminées. La couleur va du blanc verdâtre au rose et au rouge vineux profond. Les jardiniers aiment son charme d’antan, sa longue floraison et ses tiges solides pour le vase. Parmi les variétés connues figurent ‘Roma’, rose, et ‘Claret’, rouge foncé.
Exposition
Soleil ou mi-ombre
de préférence un peu de soleil
Humidité
Normal à humide
ne doit pas se dessécher
Base juridique
Limon ou argile
tout pH
Rusticité
Entièrement rustique
jusqu’à -30 °C
Encombrement
0,7 m
de haut, 0,45 m de large
Floraison
juin–août
| Mois de taille | mars et juillet |
|---|---|
| Hauteur | 0,7 m |
| Indigène en Belgique | Non, planté |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Oui, pour les abeilles |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique |
| Floraison | juin–août |
Reconnaître
Grande astrance : quels signes distinctifs ?
- Port
- Touffe lâche aux tiges ramifiées et dressées, de 60–90 cm de haut et 40–50 cm de large.
- Feuillage
- Palmé, profondément découpé en trois à sept lobes, à bord denté ; vert foncé.
- Fleur
- Capitules bombés de petites fleurs dans une collerette de bractées raides et parcheminées, de 2–4 cm ; de juin à août.
- Couleur
- Blanc verdâtre, rose ou rouge vineux, souvent avec des pointes vertes ou roses aux bractées.
- Racines
- Une souche compacte ; la touffe s’étend lentement.
Floraison : juin–août · Plantes : mars–avril et septembre–octobre · Taille : mars et juillet
Dans votre jardin
Pourquoi dans votre jardin ?
- Fleurit pendant des semaines, de juin à août, et encore en fin d’été après une taille.
- Une superbe fleur à couper, qui tient longtemps en vase et sèche bien.
- Les abeilles et d’autres insectes se posent volontiers sur les capitules.
- Pousse au soleil et à mi-ombre, là où le sol ne se dessèche pas.
- Parfaitement rustique et facile au jardin.
Grande astrance : quelle exposition ?
- Soleil ou mi-ombre ; en plein soleil seulement si le sol reste frais.
- Sol humifère, limoneux ou argileux, qui retient l’humidité, de légèrement acide à calcaire.
- Normalement frais à humide : elle supporte mal le dessèchement en été.
- Comptez 40–50 cm entre les plantes ; elle est plus belle en petits groupes.
- Exposition
- Soleil et mi-ombre
- Type de sol
- Limon ou argile
- Acidité
- Peu exigeant
- Humidité
- Normale ou humide
- Encombrement
- 0,7 m de haut, 0,45 m de large
- Rusticité
- Rustique (jusqu’à -30 °C)
Belle association avec
- Géranium vivace : Des fleurs basses, bleues ou roses, au pied, même à mi-ombre.
- Alchémille : Un feuillage vert tendre et de petites fleurs jaune-vert en bordure.
- Hosta : De grandes feuilles à côté des capitules délicats, dans le même sol frais.
- Digitale : De hauts épis en juin, à la même mi-ombre.
Entretien
Grande astrance : quand et comment planter ?
Planter en mars–avril et septembre–octobre.
- Plantez en mars–avril ou en septembre–octobre.
- Creusez un trou deux fois plus large que le pot et mélangez-y du compost.
- Placez la plante à la même profondeur que dans le pot et tassez bien la terre.
- Gardez 40–50 cm de distance et plantez par groupes de trois à cinq.
- Arrosez copieusement tout de suite, puis à nouveau en cas de sécheresse la première année.
- Paillez le pied de compost de feuilles pour retenir l’humidité.
Entretien
- Arrosage
- Gardez le sol frais, surtout lors des étés secs ; en période sèche, les feuilles brûlent.
- Fertilisation
- Au printemps, une couche de compost au pied.
- Rabattage
- Après la première floraison, généralement en juillet, rabattez les tiges florales et le vieux feuillage ; une seconde floraison suit.
- Semis spontanés
- Si vous ne voulez pas de semis, coupez les fleurs fanées avant qu’elles ne forment des graines.
- Fleurs coupées
- Coupez les tiges quand les capitules sont bien ouverts ; ils restent longtemps beaux en vase.
Conseil : Coupez les fleurs pour le vase quand elles sont bien ouvertes : elles restent alors longtemps belles et vous pouvez aussi les faire sécher tête en bas.
Grande astrance : quand tailler ?
Mois de taille : mars et juillet.
Quand : Après la première floraison, généralement en juillet, rabattez la touffe. En mars, retirez les vieilles feuilles desséchées.
Comment :
- Après la première floraison, rabattez les tiges florales et le vieux feuillage juste au-dessus du sol.
- Arrosez ensuite et apportez un peu de compost : en quelques semaines, un nouveau feuillage et une seconde floraison apparaissent.
- En mars, coupez les feuilles et tiges mortes, avant l’apparition des nouvelles pousses.
Attention : Les semis issus de variétés ressemblent rarement à la plante mère. Pour garder une couleur pure, coupez les fleurs fanées à temps.
Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base
Multiplication
- Division
- En mars–avril ou en septembre, déterrez la touffe, divisez-la en morceaux avec racines et pousses, et replantez aussitôt.
- Semis
- Les graines ont besoin d’une période de froid pour germer : semez des graines fraîches en automne en pot et laissez celui-ci passer l’hiver dehors. Les semis issus de variétés ne ressemblent pas toujours à la plante mère.
Grande astrance : quelle résistance au froid ?
Rustique jusqu’à −30 °C.
- Parfaitement rustique, jusqu’à environ −30 °C : en Belgique, aucune protection n’est nécessaire.
- La partie aérienne disparaît et repart en mars–avril.
- Une couche de compost en automne protège les racines et nourrit le sol.
Maladies et ravageurs
- Oïdium : Poudre blanche sur les feuilles, surtout par temps sec. Arrosez, coupez les feuilles atteintes et rabattez après la floraison.
- Limaces : Elles rongent les jeunes feuilles au printemps. Ramassez-les le soir.
- Feuilles brûlées : Bords des feuilles bruns au soleil et en période sèche. Arrosez et paillez le sol.
- Trop de semis : Elle se ressème volontiers. Coupez les fleurs fanées ou arrachez les jeunes semis.
Toute l’année
- Mars : Couper les vieilles feuilles. Donner du compost. Planter ou diviser.
- Avril : Planter. Surveiller les limaces.
- Mai : Pailler. Arroser en cas de sécheresse.
- Juin : Début de la floraison. Couper des fleurs pour le vase.
- Juillet : Floraison. Rabattre après la première floraison.
- Août : Début de la seconde floraison. Arroser en cas de sécheresse.
- Septembre : Remontée. Planter ou diviser. Semer des graines fraîches.
- Octobre : Planter. Laisser les pots de semis dehors.
- Novembre : Étaler du compost sur la touffe.
Utiliser
Bon pour la faune
- Abeilles
- Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.
Vous et cette espèce
Le saviez-vous ?
- En néerlandais, on l’appelle petit bouton de Zélande, d’après les gros boutons d’argent et d’or du costume traditionnel zélandais.
- Le nom Astrantia vient probablement du latin aster, étoile, d’après la collerette de bractées en étoile.
- Ce qui ressemble à une seule fleur est en réalité un capitule de dizaines de petites fleurs dans une collerette de bractées.