Berbéris

Berbéris : quels signes distinctifs ?

Port

Coussin dense en dôme de 50–60 cm de haut et jusqu’à 1 m de large, aux rameaux arqués. Croissance lente.

Feuillage

Feuilles elliptiques de 2–3 cm, vert foncé brillant, à quelques dents épineuses sur le bord ; revers blanc argenté. Persistant.

Fleur

Fleurs isolées, globuleuses, jaune vif, d’environ 1,5 cm, en mai.

Fruit

Baies ovales bleu-noir couvertes d’une pruine grise, à la fin de l’été et en automne.

Épines

Groupées par trois à chaque nœud, longues de 1–2 cm et acérées.

Floraison : mai · Plantes : avril–mai et septembre–octobre · Taille : juin

Pourquoi dans votre jardin ?

• Vert toute l’année, avec un reflet blanc argenté lorsque le vent retourne les feuilles.
• Des petites fleurs jaune vif en mai, très visitées par les abeilles et les bourdons.
• Un couvre-sol bas et dense pour les talus et les endroits difficiles.
• Très rustique et satisfait d’un sol sec à normalement frais.
• Pousse lentement et reste compact : peu de taille.
• Ses rameaux épineux forment une barrière naturelle en bordure.

Berbéris : quelle exposition ?

• Soleil ou mi-ombre ; c’est au soleil qu’il fleurit le plus.
• Tout sol bien drainé : sableux, limoneux ou argileux, acide à calcaire.
• Sec à normalement frais ; il ne supporte pas l’eau stagnante en hiver.
• En couvre-sol, 60–80 cm entre les plants, soit 2–3 plantes par m².

Exposition

Soleil et mi-ombre

Type de sol

Sable, limon ou argile

Acidité

Peu exigeant

Humidité

Sèche ou normale

Encombrement

0,6 m de haut, 1 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -20 °C)

Belle association avec

• Fétuque bleue : Une petite graminée gris-bleu qui reprend le revers blanc argenté des feuilles.
• Lavande : Des fleurs violettes en été, quand le berbéris est défleuri.
• Népéta : Un nuage bleu et léger à côté du coussin compact et sombre.
• Géranium vivace : Un couvre-sol facile pour le même soleil ou la même mi-ombre.

Berbéris : quand et comment planter ?

Planter en avril–mai et septembre–octobre.

1. Plantez en avril–mai ou en septembre–octobre, quand le sol n’est ni gelé ni détrempé.
2. Désherbez soigneusement le terrain au préalable : entre les rameaux épineux, le désherbage devient difficile.
3. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et incorporez un peu de compost.
4. Placez la plante à la même profondeur que dans le pot et tassez bien la terre.
5. Arrosez copieusement aussitôt.
6. Paillez entre les plants avec des copeaux de bois ou de l’écorce jusqu’à ce qu’ils couvrent le sol.

Entretien

Arrosage

La première année en cas de sécheresse ; ensuite seulement lors de longues périodes sèches.

Fumure

En mars, un peu de compost autour des plantes ; il n’en faut pas plus.

Désherbage

Gardez le sol propre les deux premières années, jusqu’à ce que les arbustes se rejoignent.

Paillage

Une couche de copeaux entre les jeunes plantes freine les mauvaises herbes et garde l’humidité.

Gants

Travaillez toujours avec des gants solides : les épines sont acérées.

Conseil : Éliminez toutes les racines de mauvaises herbes avant de planter et paillez jusqu’à ce que les coussins se rejoignent : une fois fermés, ils forment pour des années un couvre-sol sans entretien.

Berbéris : quand tailler ?

Mois de taille : juin.

Quand : La taille n’est guère nécessaire. Pour le garder en forme, taillez légèrement après la floraison, en juin.

Comment :

• Raccourcissez les rameaux qui dépassent jusqu’à l’intérieur du coussin, juste au-dessus d’une feuille.
• Supprimez les rameaux morts ou abîmés jusqu’au bois sain.
• Rajeunissez un vieux sujet dégarni en supprimant à la base quelques-uns des plus vieux rameaux.

Attention : Ne taillez pas en automne : vous supprimeriez les boutons floraux de l’année suivante.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Boutures semi-aoûtées

En août–septembre, boutures de 8–10 cm avec un talon, dans un mélange sableux en châssis froid. Elles s’enracinent lentement ; plantez-les au printemps suivant.

Semis

En automne, semez dehors en caissette les graines de baies mûres : le froid de l’hiver est nécessaire à la germination. Les semis peuvent un peu différer de la plante mère.

Berbéris : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −20 °C.

• Très rustique, jusqu’à environ −20 °C : aucune protection n’est nécessaire en Belgique.
• Lors de fortes gelées accompagnées de vent froid, une partie du feuillage peut brunir ; il repart normalement au printemps.
• En pot ou en bac, il peut rester dehors ; veillez simplement à un bon écoulement de l’eau.

Maladies et ravageurs

• Tenthrède du berbéris : Des larves blanc grisâtre tachetées de noir dévorent les feuilles en été. Retirez-les à la main, avec des gants, dès que vous les voyez.
• Mauvaises herbes dans le coussin : Les graminées et adventices traversent le coussin et sont difficiles à arracher. Plantez dans un sol propre et paillez jusqu’à ce que les arbustes se rejoignent.
• Pourriture des racines : Feuilles jaunes et rameaux qui dépérissent en sol lourd et humide. Transplantez à un endroit bien drainé.
• Centre dégarni : Les vieux sujets s’ouvrent. Supprimez quelques vieux rameaux à la base ou remplacez-les par de jeunes plantes.

Toute l’année

• Mars : Désherber entre les jeunes plantes. Apporter un peu de compost.
• Avril : Planter. Pailler.
• Mai : Floraison. Abeilles et bourdons.
• Juin : Taille légère après la floraison.
• Juillet : Surveiller la tenthrède du berbéris. Arroser par temps sec.
• Août : Prélever des boutures semi-aoûtées.
• Septembre : Planter. Baies bleu-noir.
• Octobre : Planter. Semer dehors en caissette.

Bon pour la faune

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Le saviez-vous ?

• Le nom d’espèce candidula signifie « blanchâtre » et fait référence au revers blanc des feuilles.
• Les étamines des fleurs de berbéris se rabattent vers l’intérieur lorsqu’un insecte les touche, ce qui le couvre de pollen.
• Les épines d’un berbéris sont des feuilles transformées ; les vraies feuilles poussent en bouquets juste au-dessus.