
Photo : Bff, CC BY-SA 3.0 · source
Graminée ornementale · Poaceae
Brize intermédiaire
Briza media
Dans d’autres langues : Bevertjes (Nederlands) · Quaking grass (English)
La brize intermédiaire (Briza media), aussi appelée amourette, est une graminée indigène des pelouses maigres, des prairies de fauche et des pelouses calcaires d’une grande partie de l’Europe et de l’Asie. Elle forme de petites touffes lâches de feuilles étroites, vert frais, au-dessus desquelles apparaissent en mai, juin et juillet des tiges légères d’environ 40 cm. À de fins pédicelles y pendent de petits épillets en forme de cœur, d’abord verts et brun pourpre, puis brun doré, qui tremblent à la moindre brise. C’est une perle pour une prairie fleurie ou un jardin naturel et un classique des bouquets secs. La variété ‘Limouzi’ est un peu plus haute et plus robuste que l’espèce sauvage.
Exposition
Plein soleil
chaud et lumineux
Humidité
Sec à normal
pas les pieds dans l’eau
Base juridique
Sable, limon ou argile
neutre au calcaire
Rusticité
Entièrement rustique
jusqu’à -30 °C
Encombrement
0,4 m
de haut, 0,3 m de large
Floraison
mai–juillet
| Mois de taille | mars et août |
|---|---|
| Hauteur | 0,4 m |
| Indigène en Belgique | Oui |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique |
| Floraison | mai–juillet |
Reconnaître
Brize intermédiaire : quels signes distinctifs ?
- Port
- Petite touffe lâche de 20–30 cm de large ; les tiges florales atteignent environ 40 cm.
- Feuillage
- Étroit, plat, vert frais à vert gris ; en hiver doux, la touffe reste en partie verte.
- Fleur
- Panicules légères aux épillets en forme de cœur sur de fins pédicelles, de mai à juillet ; verts et brun pourpre, puis brun doré.
- Graines
- Elles mûrissent en été ; en sol pauvre et ouvert, elle se ressème légèrement.
- Racines
- Touffe fibreuse aux courts rhizomes ; elle n’est pas envahissante.
Floraison : mai–juillet · Semis : mars–avril · Plantes : mars–avril et septembre–octobre · Taille : mars et août
Dans votre jardin
Pourquoi dans votre jardin ?
- Indigène et devenue plus rare : une plante précieuse pour une prairie fleurie ou un jardin naturel.
- Les épillets tremblants apportent un mouvement ludique qui fascine petits et grands.
- Elle fleurit tôt, de mai à juillet, quand beaucoup d’autres graminées n’ont pas encore commencé.
- Excellente pour les bouquets secs : les épillets gardent leur forme.
- Elle prospère en sol pauvre, là où peu d’autres plantes réussissent, et n’a pas besoin d’engrais.
Brize intermédiaire : quelle exposition ?
- Plein soleil : à l’ombre, elle s’affaisse et disparaît.
- Sol pauvre et bien drainé : sableux, limoneux ou argileux, neutre à calcaire.
- Sec à normalement frais ; pas d’humidité stagnante.
- En sol riche, des graminées plus vigoureuses l’évincent : choisissez un endroit maigre, comme une prairie appauvrie ou un talus ensoleillé.
- Plantez à 25–30 cm de distance, par petits groupes parmi les fleurs de prairie.
- Exposition
- Soleil
- Type de sol
- Sable, limon ou argile
- Acidité
- Neutre ou calcaire
- Humidité
- Sèche ou normale
- Encombrement
- 0,4 m de haut, 0,3 m de large
- Rusticité
- Rustique (jusqu’à -30 °C)
Belle association avec
- Marguerite : Des fleurs blanches en mai–juin dans la même prairie maigre.
- Centaurée jacée : Des fleurs violettes en été, appréciées des abeilles et des papillons.
- Origan : Des fleurs roses parfumées en sol sec et calcaire, très visitées par les abeilles.
- Campanule à feuilles rondes : De fines clochettes bleues parmi les épillets tremblants.
- Petite pimprenelle : Un feuillage fin et des capitules ronds sur le même sol pauvre et calcaire.
Entretien
Brize intermédiaire : quand et comment planter ?
Planter en mars–avril et septembre–octobre.
- Plantez en mars–avril ou en septembre–octobre, ou semez en place en mars–avril.
- Ameublissez le sol et désherbez soigneusement : les jeunes plantes supportent mal la concurrence.
- N’enrichissez pas le sol de compost ni d’engrais.
- Placez la plante à la même profondeur que dans le pot, à 25–30 cm de distance, et tassez la terre.
- Si vous semez, répandez les graines clair et enfouissez-les d’un léger coup de râteau.
- Arrosez aussitôt et gardez le sol frais par temps sec les premières semaines.
Entretien
- Arrosage
- Inutile une fois installée ; lors d’une longue sécheresse, le feuillage se décolore un peu, mais la touffe se rétablit.
- Fertilisation
- Jamais : en sol riche, elle s’affaisse et se fait évincer par d’autres plantes.
- Cueillette
- Cueillez les tiges pour les bouquets secs en juin–juillet, quand les épillets sont bien formés, et faites-les sécher suspendues dans un endroit sec et sombre.
- Tiges fanées
- Coupez-les en août, ou laissez-les si vous voulez qu’elle se ressème.
- Fauchage
- Dans une prairie fleurie, fauchez fin août avec le reste de la prairie et exportez le foin.
Conseil : Plantez-la ou semez-la à l’endroit le plus pauvre et le plus ensoleillé du jardin et ne la fertilisez jamais : elle y reste ferme et se ressème d’elle-même.
Brize intermédiaire : quand tailler ?
Mois de taille : mars et août.
Quand : Coupez les tiges fanées en août et peignez les feuilles mortes de la touffe en mars.
Comment :
- En août, coupez les tiges florales juste au-dessus du feuillage, ou laissez-les jusqu’à la chute des graines.
- En mars, peignez les vieilles feuilles mortes avec les doigts ou un petit râteau.
- Dans une prairie fleurie : fauchez fin août et exportez le foin, pour que le sol reste pauvre.
Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base
Multiplication
- Semis
- Semez en mars–avril en place ou en godets ; semez clair, enfouissez légèrement et gardez humide. Les semis fleurissent généralement à partir de la deuxième année.
- Division
- En mars–avril ou en septembre, déterrez une touffe et divisez-la en éclats avec des racines ; replantez aussitôt et arrosez.
Brize intermédiaire : quelle résistance au froid ?
Rustique jusqu’à −30 °C.
- Entièrement rustique, jusqu’à environ −30 °C : aucune protection nécessaire.
- La touffe reste en partie verte ; laissez-la en place et peignez les feuilles mortes au printemps.
- Un sol détrempé en hiver est son pire ennemi : choisissez un emplacement bien drainé.
Maladies et ravageurs
- Plante évincée : En sol riche, des graminées plus vigoureuses la recouvrent. Appauvrissez le sol en fauchant et en exportant le foin.
- Tiges molles : En sol trop riche ou à l’ombre, les tiges s’affaissent. Choisissez un endroit ensoleillé et pauvre.
- Feuillage brun en été : Lors d’une longue sécheresse, le feuillage se décolore. C’est normal : après la pluie, la touffe repart.
- Pourriture des racines : En sol détrempé, la touffe pourrit. Plantez dans un endroit bien drainé.
Toute l’année
- Mars : Peigner les feuilles mortes. Semer et planter.
- Avril : Semer et planter. Désherber autour des jeunes plantes.
- Mai : Premiers épillets tremblants.
- Juin : Pleine floraison. Cueillir des tiges à sécher.
- Juillet : Floraison. Dernières cueillettes ; les graines mûrissent.
- Août : Couper les tiges fanées ou faucher la prairie.
- Septembre : Planter ou diviser.
- Octobre : Planter.
- Décembre : Repos. Laisser en place.
Vous et cette espèce
Le saviez-vous ?
- Le nom néerlandais bevertjes, « petites trembleuses », et le nom anglais quaking grass font tous deux référence aux épillets tremblants.
- La brize est une plante typique des pelouses maigres et fleuries ; à cause de la fertilisation, elle est devenue rare dans de nombreuses régions.
- Les épillets pendent à des pédicelles fins et arqués ; c’est pourquoi ils bougent au moindre souffle de vent.