Iris des jardins

Iris des jardins : quels signes distinctifs ?

Port

Touffe d’éventails de feuilles plats sur des rhizomes épais et rampants ; hampes jusqu’à 80 cm, touffe d’environ 45 cm de large.

Feuillage

En forme d’épée, gris-vert et ferme, en éventails plats. Il reste jusqu’en automne, puis meurt en partie.

Fleur

Grande, avec trois pétales dressés et trois pétales retombants portant une barbe velue. Plusieurs boutons par hampe, en mai–juin.

Parfum

Beaucoup de variétés ont un parfum sucré, surtout par journée chaude et ensoleillée.

Rhizome

Épais, charnu et horizontal, en partie hors du sol. Il pousse vers l’extérieur, si bien que le centre d’une vieille touffe se dégarnit.

Couleur

Blanc, jaune, orange, rose, bleu, violet, brun et presque noir, souvent bicolore ou veiné.

Floraison : mai–juin · Plantes : juillet–septembre · Taille : juin–juillet et octobre

Pourquoi dans votre jardin ?

• Des fleurs spectaculaires en mai–juin, dans plus de couleurs et de combinaisons que presque toute autre vivace.
• Beaucoup de variétés sont délicieusement parfumées, surtout par temps chaud.
• Très résistant à la sécheresse : une fois installé, il ne faut pratiquement jamais l’arroser.
• Une belle fleur coupée : en vase, les boutons d’une même hampe s’ouvrent l’un après l’autre.
• Le feuillage gris-vert en forme d’épée structure le massif bien après la floraison.
• Il vit longtemps et se multiplie facilement par division.

Iris des jardins : quelle exposition ?

• Plein soleil, au moins six heures par jour : les rhizomes doivent pouvoir cuire au soleil, sinon la floraison est faible.
• Sol sableux ou limoneux bien drainé ; acide, neutre ou calcaire, tout lui convient.
• Sec à normalement frais. Un sol détrempé, surtout en hiver, fait pourrir les rhizomes.
• Placez-le à l’avant ou au milieu d’un massif ensoleillé, dans un jardin de gravier ou sur un talus, sans grands voisins qui lui font de l’ombre.
• Comptez 40–45 cm entre les plants.

Exposition

Soleil

Type de sol

Sable ou limon

Acidité

Peu exigeant

Humidité

Sèche ou normale

Encombrement

0,8 m de haut, 0,45 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -30 °C)

Belle association avec

• Lavande : Elle aime le même endroit sec et ensoleillé et prend le relais après l’iris.
• Népéta : Un nuage bleu tendre à côté de la touffe, qui cache les hampes après la floraison.
• Sauge : Des épis violets en juin à côté des larges fleurs d’iris.
• Ail d’ornement : Des boules fleuries qui s’ouvrent en même temps et prennent peu de place.
• Pavot d’Orient : Il fleurit à la même période et aime aussi le soleil et la sécheresse.

Iris des jardins : quand et comment planter ?

Planter en juillet–septembre.

1. Plantez en juillet, août ou septembre, peu après la floraison, pour que les racines s’installent avant l’hiver.
2. Creusez un trou peu profond et formez au centre une petite butte de terre.
3. Posez le rhizome à plat sur la butte et étalez les racines de part et d’autre vers le bas.
4. Comblez avec de la terre jusqu’à couvrir les racines, mais laissez le dessus du rhizome affleurer juste au-dessus du sol.
5. Espacez les plants de 40–45 cm, éventails tournés vers l’extérieur. Raccourcissez les feuilles à 15 cm pour que le vent ne déchausse pas la plante.
6. Arrosez une fois copieusement pour tasser la terre. Ne paillez pas sur les rhizomes.

Entretien

Arrosage

Seulement les premières semaines après la plantation et lors d’une longue sécheresse. Une touffe installée a rarement besoin d’eau.

Fertilisation

Généralement inutile. Pas de fumier ni de compost frais : ils ramollissent les feuilles et favorisent la pourriture. En sol sableux pauvre, une poignée d’engrais pauvre en azote en mars suffit.

Paillage

À éviter : un paillis garde les rhizomes humides et à l’ombre. Gardez-les libres de mauvaises herbes et de feuilles mortes.

Fleurs fanées

Supprimez les fleurs fanées et, après la floraison, coupez toute la hampe à la base. Laissez le feuillage : il nourrit le rhizome pour l’année suivante.

Tuteurage

Les variétés hautes peuvent verser sous le vent ou la pluie ; dans un endroit exposé, un petit tuteur par hampe aide.

Division

Tous les quatre ans, quand le centre de la touffe se dégarnit et fleurit moins (voir multiplication).

Conseil : Ne plantez jamais trop profond : le dessus du rhizome doit affleurer et pouvoir cuire au soleil. Un iris enterré trop profondément fait des feuilles, mais pas de fleurs.

Iris des jardins : quand tailler ?

Mois de taille : juin–juillet et octobre.

Quand : En juin après la floraison pour les hampes, en juillet–août lors de la division pour le feuillage, et en octobre pour les feuilles mortes.

Comment :

• Après la floraison, coupez les hampes juste au-dessus du rhizome.
• Laissez le feuillage vert le plus longtemps possible : il constitue les réserves pour la floraison suivante.
• Lors de la division ou d’une transplantation, taillez les feuilles en biseau à environ 15 cm.
• En automne, retirez les feuilles brunes et mortes : limaces et champignons y trouvent moins d’abri.

Attention : Ne raccourcissez pas le feuillage vert en été sans raison : cela affaiblit la plante et coûte des fleurs.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Division

Tous les quatre ans en juillet ou août, après la floraison. Déterrez la touffe, détachez de jeunes morceaux de rhizome portant un éventail sain et jetez le vieux centre sans feuilles. Laissez sécher les coupes un jour au soleil avant de replanter.

Semis

Possible, mais les semis ressemblent rarement à la plante mère et ne fleurissent qu’après quelques années. Plutôt pour les amateurs d’hybridation.

Iris des jardins : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

• Très rustique, jusqu’à environ −30 °C : même lors d’hivers belges rigoureux, aucune protection n’est nécessaire.
• Un sol détrempé est plus dangereux que le gel. Assurez un bon drainage et ne couvrez pas les rhizomes de feuilles ou de paillis.
• Les éclats fraîchement plantés peuvent être soulevés par le gel ; raffermissez-les au printemps.
• En grand pot avec un substrat sableux, c’est possible aussi ; gardez le pot au sec en hiver, par exemple contre un mur ensoleillé.

Maladies et ravageurs

• Pourriture du rhizome : Le rhizome devient mou, brun et malodorant ; les feuilles tombent. Coupez les parties pourries jusqu’au tissu sain, laissez sécher la plaie au soleil et choisissez un endroit plus sec.
• Peu ou pas de fleurs : Souvent trop d’ombre, une plantation trop profonde ou une touffe trop dense. Déplacez-le au soleil, replantez moins profond ou divisez.
• Taches foliaires : Taches brunes ovales cernées de jaune, surtout lors des étés humides. Coupez les feuilles atteintes et nettoyez en automne.
• Limaces : Elles mangent les jeunes feuilles et les boutons. Supprimez leurs cachettes et ramassez-les le soir.

Toute l’année

• Janvier : Repos. Après de fortes gelées, vérifier que les jeunes plants ne sont pas soulevés.
• Mars : Retirer les feuilles brunes et les mauvaises herbes autour des rhizomes. Éventuellement une poignée d’engrais pauvre en azote.
• Avril : Surveiller les limaces sur les jeunes feuilles.
• Mai : Début de la floraison. Couper des fleurs pour le vase dès que le premier bouton se colore.
• Juin : Floraison. Couper les hampes défleuries à la base.
• Juillet : Diviser les vieilles touffes et planter de nouveaux rhizomes. Raccourcir les feuilles des éclats à 15 cm.
• Août : Diviser et planter. Arroser jusqu’à la reprise des éclats.
• Septembre : Dernier mois pour planter.
• Octobre : Retirer les feuilles mortes.
• Novembre : Nettoyage. Pas de paillis sur les rhizomes.

Comestible et utile

Pas comestible. Toutes les parties de l’iris des jardins et de l’iris pâle sont toxiques, surtout le rhizome : il provoque une sensation de brûlure dans la bouche, des vomissements, des maux de ventre et de la diarrhée, aussi chez les chiens, les chats et le bétail. Séché et vieilli pendant des années, le rhizome devient la racine d’iris, pour la parfumerie, les pots-pourris et certains gins, et autrefois on donnait aux bébés un morceau de racine d’iris à mâchonner quand leurs dents poussaient. Ne le faites pas vous-même : le rhizome frais est toxique et irrite la bouche et l’estomac, et un bébé peut s’étouffer avec un morceau de racine. Les rhizomes affleurent à moitié : surveillez les chiens qui les mâchonnent et ramassez les morceaux quand vous divisez les touffes. La sève peut irriter la peau : portez des gants pour diviser et rabattre. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Le saviez-vous ?

• La poudre d’iris est tirée du rhizome séché de certains iris : après quelques années de séchage, il sent la violette et sert en parfumerie.
• Dans la mythologie grecque, Iris était la déesse de l’arc-en-ciel : un nom bien choisi pour une plante aux couleurs si variées.
• La barbe des pétales retombants guide les insectes vers le nectar et le pollen.