Barbe de serpent

Ophiopogon planiscapus

Dans d’autres langues : Slangenbaard (Nederlands) · Black mondo grass (English)

La barbe de serpent est originaire du Japon, où elle pousse dans les bois et sur les pentes ombragées. Elle ressemble à une petite graminée, mais appartient à la famille des asperges. Ses feuilles étroites et arquées forment des touffes denses d’environ 20 cm de haut, qui s’étendent lentement par de courts stolons. La variété la plus connue est ‘Nigrescens’, au feuillage presque noir qui reste en place toute l’année. En été apparaissent de petites grappes de clochettes lilas rosé, suivies de baies brillantes d’un noir bleuté. Les jardiniers l’utilisent comme couvre-sol persistant et comme touche sombre parmi des plantes claires.

Mis à jour le 9 octobre 2026

Exposition
Soleil ou mi-ombre
de préférence un peu de soleil
Humidité
Normal
pas les pieds dans l’eau
Base juridique
Sable ou limon
acide au neutre
Rusticité
Entièrement rustique
jusqu’à -20 °C
Encombrement
0,2 m
de haut, 0,3 m de large
Floraison
juillet–août

L’essentiel en bref
Mois de taille	mars
Hauteur	0,2 m
Indigène en Belgique	Non, planté
Toxique pour l’homme et les animaux	Pas connu comme toxique
Floraison	juillet–août

Reconnaître

Barbe de serpent : quels signes distinctifs ?

Port: Touffe basse et dense d’environ 20 cm de haut et 30 cm de large, qui s’étend lentement par de courts stolons souterrains.
Feuillage: Étroit, linéaire et arqué, de 20–30 cm de long ; vert foncé chez l’espèce, presque noir chez ‘Nigrescens’.
Fleur: Petites clochettes en courtes grappes, entre et juste au-dessus des feuilles, en juillet et en août.
Couleur: Blanc à lilas rosé pâle, joli contre le feuillage sombre.
Fruit: Baies rondes et brillantes, d’un noir bleuté, qui restent accrochées jusqu’en hiver.
Racines: Fibreuses, avec çà et là de petits renflements tubéreux et de courts stolons.

Floraison : juillet–août · Plantes : mars–mai et septembre–octobre · Taille : mars

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

Persistante : son feuillage sombre est beau douze mois par an.
Le feuillage presque noir de ‘Nigrescens’ crée un contraste fort avec les plantes argentées, jaunes ou vert tendre.
Un couvre-sol lent et soigné pour les bordures, les rocailles, les pots et entre les pas japonais.
De petites fleurs en été et des baies brillantes jusqu’au cœur de l’hiver.
Peu d’entretien : presque pas de taille et rarement des maladies.

Barbe de serpent : quelle exposition ?

Soleil à mi-ombre. Au soleil, le feuillage reste le plus sombre, à condition que le sol ne se dessèche pas.
Sol humifère et bien drainé, sableux ou limoneux, acide à neutre.
Normalement frais : ne le laissez pas se dessécher et évitez l’eau stagnante en hiver.
Plantez serré, à 15 cm, car elle pousse lentement.
Convient aussi aux pots et aux bacs sur une terrasse.

Exposition: Soleil et mi-ombre
Type de sol: Sable ou limon
Acidité: Acide ou neutre
Humidité: Normale
Encombrement: 0,2 m de haut, 0,3 m de large
Rusticité: Rustique (jusqu’à -20 °C)

Belle association avec

Herbe du Japon (Hakonechloa) : Son feuillage vert jaune lumineux tranche vivement sur le noir.
Lamier maculé : Feuillage argenté et port bas : un contraste fort à mi-ombre.
Perce-neige : Des clochettes blanches au-dessus du tapis sombre en février.
Heuchère : Les formes au feuillage vert tendre, argenté ou orange complètent le contraste.

Entretien

Barbe de serpent : quand et comment planter ?

Planter en mars–mai et septembre–octobre.

Plantez de mars à mai ou en septembre–octobre.
Ameublissez le sol et incorporez un peu de compost ou de terreau de feuilles ; en sol lourd, ajoutez aussi du sable grossier.
Placez les plantes à 15 cm les unes des autres, à la même profondeur que dans le pot.
Tassez la terre et arrosez aussitôt copieusement.
Gardez le sol frais la première année, jusqu’à ce que les touffes soient bien installées.
Une fine couche de gravillons ou de paillis fin limite les mauvaises herbes en attendant que les plantes se rejoignent.

Entretien

Arrosage: La première année en période sèche ; ensuite seulement lors de longues sécheresses, surtout au soleil et en pot.
Fertilisation: Une fine couche de compost au printemps suffit.
Nettoyage: En mars, arrachez ou coupez les feuilles brunes ou abîmées.
Désherbage: Désherbez soigneusement les premières années, jusqu’à ce que les touffes forment un tapis fermé.
Pot: Utilisez un terreau mélangé à du sable grossier et un pot percé. Rempotez tous les deux ou trois ans, ou divisez la plante.

Conseil : La variété ‘Nigrescens’ a un feuillage presque noir, superbe parmi des plantes argentées ou vert tendre, ou sur des gravillons clairs. Elle pousse lentement : plantez serré, à 15 cm.

Barbe de serpent : quand tailler ?

Mois de taille : mars.

Quand : La taille est à peine nécessaire. En mars, retirez les feuilles brunes ou abîmées, avant la pousse des nouvelles.

Comment :

Coupez ou arrachez les feuilles mortes et brunes à la base ; c’est le plus facile avec les doigts ou un petit râteau.
Ne rabattez jamais toute la touffe : elle pousse lentement et ne se refait que lentement.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Division: En avril : déterrez une touffe, séparez-la à la main ou au couteau en éclats portant chacun quelques pousses et des racines, puis replantez aussitôt.
Stolons: Au printemps, détachez les jeunes plantes formées au bout des courts stolons autour de la touffe et plantez-les à part.
Semis: En hiver, retirez la pulpe des baies mûres et semez aussitôt en pot, dehors. La levée est lente et tous les semis ne sont pas aussi sombres.

Barbe de serpent : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −20 °C.

Rustique jusqu’à environ −20 °C : elle passe la plupart des hivers belges sans protection.
Par fortes gelées ou vent froid, le feuillage peut brunir ; de nouvelles feuilles repoussent au printemps.
En pot : placez-le contre un mur et emballez-le de jute ou de film à bulles en cas de fortes gelées.
Un sol détrempé en hiver est plus dangereux que le gel : veillez à un bon drainage.

Maladies et ravageurs

Limaces : Elles grignotent parfois les jeunes feuilles au printemps. Ramassez-les le soir.
Pointes brunes : Dues à la sécheresse ou au vent froid. Arrosez en période sèche et retirez les feuilles brunes en mars.
Pourriture des racines : Touffes jaunes et molles en sol lourd et détrempé. Replantez à un endroit mieux drainé ou un peu surélevé.
Croissance lente : C’est normal pour cette plante. Plantez serré et soyez patient ; plus d’engrais n’y change rien.

Toute l’année

Janvier : Protéger les pots en cas de fortes gelées.
Mars : Couper les feuilles brunes et abîmées. Planter.
Avril : Planter et diviser. Apporter une fine couche de compost.
Mai : Planter. Arroser en période sèche.
Juillet : Floraison de petites clochettes lilas rosé.
Août : Floraison. Arroser en période sèche, surtout en pot.
Septembre : Planter. Les baies se colorent.
Octobre : Planter. Baies brillantes d’un noir bleuté.
Décembre : Les baies et le feuillage sombre décorent le jardin d’hiver.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

Malgré son allure, ce n’est pas une graminée : la barbe de serpent appartient à la famille des asperges.
Les plantes au feuillage presque noir sont rares ; ‘Nigrescens’ est l’une des plus connues au jardin.
Au Japon, l’espèce voisine Ophiopogon japonicus est très utilisée comme couvre-sol vert à la place du gazon.

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