Pourpier à grandes fleurs (Portulaca grandiflora)

Photo : Anshik Kumar Tiwari, CC BY-SA 4.0 · source

Plante annuelle · Portulacaceae

Pourpier à grandes fleurs

Portulaca grandiflora

Dans d’autres langues : Portulaca (Nederlands) · Moss rose (English)

Le pourpier à grandes fleurs vient des régions chaudes et sèches d’Amérique du Sud, notamment d’Argentine, du Brésil et d’Uruguay. C’est une petite annuelle basse, rampante, d’allure succulente, aux tiges rougeâtres et aux feuilles épaisses et cylindriques qui emmagasinent l’eau. De juin à septembre, elle ouvre au soleil des fleurs en coupe de 3–4 cm aux couleurs vives : rose, rouge, orange, jaune et blanc, simples ou doubles. Chaque fleur ne dure qu’un jour, mais de nouvelles s’ouvrent sans cesse. Dans un jardin ensoleillé et sec ou dans un pot sur une terrasse chaude, c’est l’une des fleurs d’été les plus faciles, qui continue de fleurir même par forte chaleur et sécheresse.

  • Exposition

    Plein soleil

    chaud et lumineux

  • Humidité

    Sec

    supporte la sécheresse

  • Base juridique

    Sable ou limon

    tout pH

  • Rusticité

    jusqu’à 5 °C

    à protéger lors des hivers rigoureux

  • Encombrement

    0,15 m

    de haut, 0,3 m de large

  • Floraison

    juin–septembre

L’essentiel en bref
Hauteur0,15 m
Indigène en BelgiqueNon, planté
Bon pour les abeilles, papillons et oiseauxOui, pour les abeilles
Toxique pour l’homme et les animauxPas connu comme toxique
Floraisonjuin–septembre

Reconnaître

Pourpier à grandes fleurs : quels signes distinctifs ?

Port
Petite plante succulente basse, rampante et étalée de 10–15 cm de haut et 30 cm de large, aux tiges rougeâtres.
Feuillage
Épais, charnu et cylindrique, de 1–2,5 cm de long, vert brillant, avec de petits poils à la base des fleurs.
Fleurs
En coupe, de 3–4 cm, simples ou doubles, de juin à septembre ; elles s’ouvrent au soleil et se ferment par temps couvert et le soir.
Couleur
Rose, rouge, orange, jaune, blanc et bicolore, souvent très vif.
Racines
Superficielles et fibreuses ; la plante emmagasine l’eau dans ses feuilles et ses tiges.

Floraison : juin–septembre · Semis : mars–mai · Plantes : mai–juin

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • Fleurit de juin à septembre, justement par la chaleur et la sécheresse qui font baisser les bras aux autres fleurs d’été.
  • Résistant à la sécheresse : les petites feuilles charnues emmagasinent l’eau, donc idéal si vous arrosez peu.
  • Un excellent couvre-sol pour les endroits pauvres, secs et ensoleillés, comme les rocailles, jardins de graviers et joints de dallage.
  • Les fleurs attirent les abeilles.
  • Compact et bas (10–15 cm) : joli en pots, bacs, suspensions et en bordure de terrasse.

Pourpier à grandes fleurs : quelle exposition ?

  • Plein soleil et chaleur : les fleurs ne s’ouvrent qu’au soleil, et à l’ombre il ne fleurit presque pas.
  • Sol pauvre et très bien drainé : sableux ou limoneux, acide à calcaire. En sol riche et humide, il pourrit.
  • Sec à modérément sec : laissez le sol bien sécher entre deux arrosages.
  • Chaud et abrité ; il n’aime pas les nuits froides et humides.
  • Plantez à 15–20 cm d’écart, ou cinq plants dans un pot de 30 cm.
Exposition
Soleil
Type de sol
Sable ou limon
Acidité
Peu exigeant
Humidité
Sèche
Encombrement
0,15 m de haut, 0,3 m de large
Rusticité
Gélive : à mettre dehors après les dernières gelées (mi-mai)

Belle association avec

  • Orpin : Même soleil et même sécheresse, avec des rosettes solides et une floraison tardive.
  • Lavande : Ensoleillée et sèche ; les épis violets contrastent joliment avec le pourpier vif.
  • Fétuque bleue : Fines touffes gris-bleu qui apaisent les couleurs vives.
  • Verveine : Fleurit aussi longtemps et apprécie le même endroit chaud.

Entretien

Pourpier à grandes fleurs : quand et comment planter ?

Planter en mai–juin.

  1. Ne plantez qu’à partir de la mi-mai–juin, quand les nuits ne sont plus froides ; sous 5 °C environ, il souffre.
  2. Choisissez un emplacement ensoleillé au sol pauvre et très drainant ; mélangez un sol lourd avec beaucoup de sable ou de gravier fin.
  3. Pour un pot : utilisez du terreau pour cactées et succulentes, ou du terreau avec un tiers de sable, et un pot percé.
  4. Espacez les plants de 15–20 cm et plantez à la même profondeur que dans le pot de culture.
  5. Arrosez une fois après la plantation, puis seulement quand le sol est sec.
  6. N’utilisez pas de paillis de compost : une couche de gravier ou de petits cailloux garde le pied au sec.

Entretien

Arrosage
Peu : n’arrosez que lorsque le sol est complètement sec, et au pied. En pot, une fois par semaine ou plus par forte chaleur.
Engrais
À peine nécessaire. Une légère dose d’engrais pour plantes fleuries en juin suffit ; trop d’engrais donne des feuilles plutôt que des fleurs.
Soleil
Placez toujours le pot en plein soleil, car à l’ombre ou par temps couvert les fleurs restent fermées.
Nettoyage
Retirez les parties flétries ou pourries ; elles attirent les champignons.
Rempotage
Généralement inutile : il est annuel ; utilisez chaque année un terreau frais en pot.

Conseil : Ne semez pas trop tôt, car le pourpier a besoin de chaleur pour germer. Plantez en sol pauvre et sec en plein soleil et arrosez peu ; idéal pour les pots sur une terrasse ensoleillée.

Pourpier à grandes fleurs : quand tailler ?

Quand : Il ne se taille pas vraiment ; coupez seulement de temps en temps les tiges flétries ou les pousses longues et dégarnies.

Comment :

  • En juillet, raccourcissez les tiges longues et dégarnies juste au-dessus d’un groupe de feuilles ; il repart et continue de fleurir.
  • Retirez aussitôt les parties pourries ou abîmées jusqu’au tissu sain.
  • Inutile de couper les fleurs fanées : elles se flétrissent d’elles-mêmes.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis
En mars–avril à l’intérieur à 20–25 °C, ou en mai en place. La graine est fine comme de la poussière : répandez-la sur le sol et tassez légèrement, car elle a besoin de lumière pour germer. Elle germe en 1–2 semaines. Éclaircissez à 15–20 cm.
Boutures
En août–septembre : les boutures de 5–8 cm s’enracinent facilement dans un sol sableux, ou même dans un verre d’eau. Hivernez-les à la lumière à 10–15 °C.

Pourpier à grandes fleurs : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à 5 °C : à protéger lors des hivers rigoureux.

  • Non rustique : il ne supporte pas le gel et souffre déjà sous 5 °C environ. Il meurt aux premières nuits froides.
  • Si vous voulez le conserver, prélevez des boutures en août–septembre et hivernez-les à la lumière, à l’abri du gel, à 10–15 °C, presque au sec.
  • Ou ressemez au printemps suivant : les graines sont bon marché et faciles à récolter dans les capsules en septembre.

Maladies et ravageurs

  • Pourriture des tiges et des racines : Tiges molles qui brunissent ou noircissent en cas d’excès d’eau ou de sol froid et détrempé. Arrosez moins, assurez un sol très léger et retirez les plantes atteintes.
  • Fleurs fermées : Pas un vrai problème : les fleurs ne s’ouvrent qu’au soleil et se ferment par temps couvert et le soir. Placez-le en plein soleil.
  • Pucerons : Petits insectes sur les jeunes pousses et les boutons. Rincez à l’eau ou avec une solution de savon doux.
  • Limaces : Jeunes plants ou fleurs rongés. Ramassez les limaces le soir ou posez des pièges autour des plantes.

Toute l’année

  • Mars : Semer à l’intérieur à 20–25 °C, sans recouvrir les graines.
  • Avril : Semer et repiquer. Placer au chaud et à la lumière.
  • Mai : Planter dehors après la mi-mai ou semer en place.
  • Juin : Première floraison. Arroser peu.
  • Juillet : Pleine floraison. Raccourcir les tiges longues et dégarnies.
  • Août : Floraison. Prélever des boutures pour l’hivernage.
  • Septembre : Dernière floraison. Récolter les graines.
  • Octobre : Nettoyer avant les premières nuits froides.

Utiliser

Bon pour la faune

Abeilles
Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • Le pourpier à grandes fleurs est apparenté au pourpier potager (Portulaca oleracea), une plante comestible qui pousse comme adventice dans les potagers.
  • Les fleurs réagissent à la lumière : elles s’ouvrent au soleil et se ferment par temps couvert ou le soir.
  • Le nom Portulaca vient du latin portula (petite porte), parce que la capsule s’ouvre par un petit couvercle.

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