Côte à côte
Forsythia ou cornouiller mâle ? Comment les distinguer
Forsythia · Cornus mas
Le forsythia se reconnaît à ses grandes fleurs jaune vif en clochettes le long des branches nues en mars–avril ; le cornouiller mâle fleurit dès février–mars, en petits pompons de fleurs jaunes bien plus petites, et porte plus tard des fruits rouges comestibles.
Les deux jaunissent sur des branches nues à la fin de l’hiver. Regardez les fleurs : grandes clochettes jaune vif de 2–3 cm chez le forsythia, nuages de minuscules fleurs jaune pâle en pompons chez le cornouiller mâle. Le cornouiller fleurit aussi quelques semaines plus tôt.
Photo : No machine-readable author provided. TeunSpaans assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 3.0 · source
Cornouiller mâle Cornus mas
| Forsythia | Cornouiller mâle | |
|---|---|---|
| Feuilles | Opposées, lancéolées, 5–10 cm, dentées ; parfois trifoliolées. | Opposées, ovales à pointe aiguë, 4–10 cm, à bord entier, à nervures arquées. |
| Floraison | Fleurs jaune vif en clochette le long des rameaux nus, mars–avril. | Petites boules de fleurs jaunes sur les rameaux nus, février–mars. |
| Fruit | Petites capsules (rarement). | Cornouilles rouges luisantes en forme d’olive (août–septembre), comestibles quand elles sont bien mûres. |
| Écorce | Brun jaunâtre avec des lenticelles ; rameaux creux ou cloisonnés. | Brun grisâtre et s’écaillant. |
| Port et hauteur | Arbuste, 2–3 m | Arbuste, 3–6 m |
| Exposition | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal |
| Indigène en Belgique | Non, planté | Oui |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Peu | Oui, pour les abeilles et oiseaux |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Pas connu comme toxique |
| Mois de taille | Avril–mai | Mars–avril et août |
Le meilleur critère à chaque saison
- Printemps
- Le cornouiller mâle fleurit le premier, en février–mars, et c’est alors l’une des toutes premières sources de nourriture pour les abeilles. Le forsythia suit en mars–avril, mais n’offre presque ni nectar ni pollen.
- Été
- Les feuilles se ressemblent : opposées et ovales. Celle du cornouiller mâle est entière, avec des nervures arquées qui convergent vers la pointe ; celle du forsythia est dentée.
- Automne
- Le cornouiller mâle porte en août–septembre des fruits rouges luisants en forme d’olive, les cornouilles, comestibles quand ils sont bien mûrs ; le forsythia fructifie rarement.
- Hiver
- Coupez un rameau : creux ou cloisonné chez le forsythia, plein chez le cornouiller mâle. Le cornouiller porte déjà des boutons floraux ronds sur de courts pédoncules, prêts à fleurir.
Où les trouver ?
Le cornouiller mâle est indigène et pousse dans les lisières et les haies, surtout sur sol calcaire dans le sud de la Belgique, et il est aussi planté dans de nombreux jardins. Le forsythia vient de Chine et de Corée et ne se voit que dans les jardins et les parcs.
Lequel choisir pour votre jardin ?
- Pour les abeilles, le cornouiller mâle est bien meilleur : il fleurit plus tôt et offre un vrai nectar et du pollen, et les oiseaux mangent ses fruits. Il devient un grand arbuste ou un petit arbre de 3–6 m, très beau aussi en haie libre.
- Si vous gardez un forsythia, associez-le à un cornouiller mâle ou à des saules, pour que les abeilles aient de quoi manger en mars. Taillez le forsythia après la floraison.
Le saviez-vous ? Avec des cornouilles bien mûres, on fait de la confiture ou de la liqueur ; en Europe centrale et en Turquie, c’est un fruit bien connu.
Pour aller plus loin
- Fiche : Forsythia
- Fiche : Cornouiller mâle
- Forsythia : quand et comment tailler
- Cornouiller mâle : quand et comment tailler
- Clé de détermination : la question qui les sépare
Ressemble aussi à
- Forsythia ou corète du Japon
- Forsythia ou corylopsis
- Forsythia ou jasmin d’hiver
- Cornouiller mâle ou cornouiller sanguin