Guimauve officinale (Althaea officinalis)

Photo : Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen, Public domain · source

Tisane · De Bladwijzer

Macération à froid de racine de guimauve

Ingrédients

  • 2 cuillères à café de racine de guimauve séchée en petits morceaux
  • 250 ml d’eau froide
  • une cuillerée de miel (facultatif)

Préparation

  1. Mettez les morceaux de racine dans un bol ou un bocal et versez l’eau froide dessus.
  2. Laissez macérer 1 à 2 heures en remuant de temps en temps : l’eau devient légèrement sirupeuse.
  3. Filtrez à travers une passoire fine.
  4. Si vous le souhaitez, réchauffez doucement jusqu’à ce qu’elle soit tiède (sans faire bouillir) et ajoutez le miel.

Conservation : À préparer et à boire le jour même : elle se gâte vite. Ne prenez pas de médicaments au même moment.

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