
Photo : Kristian Peters -- Fabelfroh 14:46, 10 July 2005 (UTC), CC BY-SA 3.0 · source
Tisane · De Bladwijzer
Tisane bleue de mauve
- Quantité : 1 théière (± 500 ml)
- Durée : 10 min
- Du : Grande mauve
Ingrédients
- 2 cuillères à soupe de fleurs de mauve séchées
- 500 ml d’eau
- une rondelle de citron
Préparation
- Portez l’eau à ébullition et laissez-la refroidir une minute.
- Versez-la sur les fleurs et laissez infuser 5 minutes : la tisane devient bleue.
- Filtrez dans des verres ou une théière en verre.
- Pressez-y un peu de citron et regardez la tisane virer au rose.
Conservation : À boire fraîche.