Foto: Kristian Peters -- Fabelfroh 14:46, 10 July 2005 (UTC), CC BY-SA 3.0 · bron
Thee · Van Bladwijzer
Blauwe malvathee
- Opbrengst: 1 theepot (± 500 ml)
- Tijd: 10 min
- Van: Groot kaasjeskruid
Ingrediënten
- 2 eetlepels gedroogde malvabloemen
- 500 ml water
- een schijfje citroen
Bereiding
- Breng het water aan de kook en laat het een minuut afkoelen.
- Giet het over de bloemen en laat 5 minuten trekken: de thee kleurt blauw.
- Zeef in glazen of in een glazen theepot.
- Knijp er een beetje citroen in en kijk hoe de thee roze wordt.
Bewaren: Drink de thee vers.