
Photo : Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · source
Tisane · De Bladwijzer
Tisane de feuilles de bouleau
- Quantité : 1 tasse
- Durée : 10 min
- Du : Bouleau pubescent
Ingrédients
- 1 à 2 cuillères à café de jeunes feuilles de bouleau séchées (ou une petite poignée de fraîches)
- 250 ml d’eau frémissante
Préparation
- Mettez les feuilles dans une boule à thé ou une théière.
- Versez l’eau dessus et laissez infuser 10 minutes à couvert.
- Filtrez et buvez ; le goût est doux et un peu herbacé.
Conservation : Séchez les feuilles à l’ombre et conservez-les un an dans un bocal fermé.