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Guide de taille · Arbre fruitier
Amandier : quand et comment tailler
Prunus dulcis
Un amandier se taille en été, en juin–août, par temps sec : peu, en éclaircissant la couronne et en supprimant les branches qui se croisent, et jamais en automne ni en hiver, car le plomb et la gommose menacent alors.
L’amandier est un petit arbre de 4–8 m, cousin du pêcher, qui fleurit dès février–mars. Il fructifie surtout sur le bois d’un an et sur de courts rameaux fruitiers, et demande moins de taille qu’un pêcher : garder la couronne ouverte, supprimer le bois mort et malade, et laisser assez de jeunes pousses. Cela se fait en été, car comme chez tous les fruitiers à noyau, le plomb et la gommose pénètrent par les plaies en automne et en hiver. Contre la cloque, la taille n’aide pas : il faut un petit auvent.
| Mois de taille | juin–août |
|---|---|
| Nidification (15 mars–15 août) | Attention en juin–août |
| Floraison | mars |
| Indigène en Belgique | Non, planté |
Amandier : quand tailler ?
Taillez en juin–août, quand l’arbre est en pleine feuille, par une journée sèche et chaude : les plaies se referment alors vite.
Ne taillez pas en automne ni en hiver, ni par temps humide : le plomb et la gommose pénètrent alors par les plaies.
Les rameaux qui flétrissent et se dessèchent brusquement au printemps sont atteints de moniliose. Coupez-les aussitôt jusque dans le bois sain : ce n’est pas de la taille, mais de l’hygiène.
Amandier : comment tailler ?
- Les premières années, donnez au jeune arbre une couronne ouverte, avec trois ou quatre charpentières sur un tronc court et un centre dégagé : le soleil et l’air pénètrent ainsi dans la couronne.
- Sur un arbre adulte, éclaircissez : supprimez les branches qui se croisent, qui frottent ou qui poussent vers l’intérieur, et celles qui sont trop serrées.
- Il fructifie surtout sur le bois d’un an et sur de courts rameaux fruitiers. Gardez donc assez de jeunes pousses, réparties dans toute la couronne, et ne les raccourcissez pas toutes.
- Sciez le bois mort et malade jusque dans le bois sain, juste à l’extérieur du bourrelet. Une branche aux feuilles argentées, signe du plomb, se coupe largement ; désinfectez ensuite votre scie.
- Un espalier contre un mur exposé au sud se palisse en éventail. Les pousses qui partent vers le mur ou droit vers l’avant se suppriment en été.
- Laissez les plaies de sciage telles quelles, sans mastic cicatrisant : une coupe nette faite en été se referme d’elle-même au mieux.
Combien tailler, et à quelle fréquence ?
- Peu : un léger éclaircissage chaque été, et jamais plus d’un cinquième environ de la couronne en une fois.
- Un amandier n’a pas besoin d’être renouvelé aussi sévèrement qu’un pêcher : ses courts rameaux fruitiers produisent plusieurs années de suite. Retirez seulement les plus vieux, épuisés.
- Un arbre négligé se reprend en deux ou trois étés, chaque fois en retirant quelques-unes des plus mauvaises branches : les grosses plaies cicatrisent mal.
Quel effet sur la nature ?
- La taille de juin–août tombe en grande partie pendant la période de nidification (15 mars–15 août). Des merles et des pinsons nichent parfois dans un amandier : regardez bien d’abord, car déranger un nid occupé est interdit, ou attendez le 15 août.
- La floraison de février–mars est l’une des premières sources de nourriture pour les reines de bourdons et les abeilles précoces. Elles sont encore peu nombreuses : aidez la pollinisation avec un pinceau doux.
- La taille ne prévient pas la cloque : installez de janvier à avril un petit auvent au-dessus d’un petit arbre ou d’un espalier, et enlevez les feuilles atteintes. Ne pulvérisez pas de poison contre les pucerons : les coccinelles et les mésanges s’en chargent.
- Les amandes amères d’un arbre inconnu ou d’un semis sont toxiques : n’y goûtez jamais, et tenez-les hors de portée des enfants et des animaux. Le bois de taille sain peut aller dans une haie sèche, pour les hérissons et les troglodytes.
Erreurs fréquentes
- Tailler en automne ou en hiver, si bien que le plomb et la gommose pénètrent par les plaies.
- Raccourcir ou supprimer toutes les jeunes pousses, si bien qu’il ne reste plus de bois fruitier.
- Compter sur la taille pour prévenir la cloque, au lieu d’installer un auvent de janvier à avril.
- Scier par temps humide, si bien que champignons et bactéries pénètrent facilement.
- Tailler en été sans vérifier d’abord la présence de nids.
Attention : Sensible à la cloque, comme le pêcher. Ne taillez pas en automne ni en hiver (maladie du plomb et gommose).
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