Achillée sternutatoire (Achillea ptarmica)

Photo : Teunie at Dutch Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · source

Plante vivace · Asteraceae

Achillée sternutatoire

Achillea ptarmica

Dans d’autres langues : Wilde bertram (Nederlands) · Sneezewort (English)

L’achillée sternutatoire est une vivace indigène des prairies humides, des bords de fossés et des berges dans toute l’Europe, y compris en Belgique. Contrairement à l’achillée millefeuille, elle a des feuilles étroites, entières et finement dentées. De juillet à septembre, elle porte des corymbes lâches de capitules blancs au cœur blanc verdâtre. Au jardin, on connaît surtout les variétés à fleurs doubles comme ‘The Pearl’ et ‘Boule de Neige’, aux petits pompons blancs qui tiennent longtemps en vase. Robuste et rustique jusqu’à −30 °C, elle est idéale pour un coin humide où beaucoup d’autres plantes peinent.

Attention : Toutes les parties sont légèrement toxiques en cas d’ingestion, pour les enfants, les animaux de compagnie et les herbivores comme les chevaux, les vaches et les moutons : ne la plantez pas dans ou près d’une prairie. La sève peut irriter les peaux sensibles. De plus, elle s’étend fortement par ses rhizomes.

  • Exposition

    Soleil ou mi-ombre

    de préférence un peu de soleil

  • Humidité

    Normal à humide

    ne doit pas se dessécher

  • Base juridique

    Toute terre de jardin

    acide au neutre

  • Rusticité

    Entièrement rustique

    jusqu’à -30 °C

  • Encombrement

    0,6 m

    de haut, 0,5 m de large

  • Floraison

    juillet–septembre

L’essentiel en bref
Mois de taillemars et août
Hauteur0,6 m
Indigène en BelgiqueOui
Bon pour les abeilles, papillons et oiseauxOui, pour les abeilles et papillons
Toxique pour l’homme et les animauxOui, attention aux enfants et aux animaux
Floraisonjuillet–septembre

Reconnaître

Achillée sternutatoire : quels signes distinctifs ?

Port
Vivace dressée de 60 cm de haut et 50 cm de large, qui s’étend par des rhizomes traçants.
Feuillage
Feuilles étroites et lancéolées, entières et finement dentées, vert foncé.
Fleur
Corymbes lâches de capitules blancs de 1–2 cm, de juillet à septembre ; doubles comme de petits pompons chez les variétés.
Tiges
Fines et solides, mais les variétés doubles se couchent parfois après une averse.
Racines
Rhizomes traçants juste sous la surface, qui forment de larges touffes.

Floraison : juillet–septembre · Semis : mars–mai · Plantes : mars–mai et septembre–octobre · Taille : mars et août

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • Une plante indigène qui attire abeilles, syrphes et papillons.
  • Elle fleurit tard en été, de juillet à septembre.
  • Elle pousse là où c’est humide : au bord d’un étang, dans un massif frais ou dans un coin mouillé.
  • Une excellente fleur à couper : les variétés doubles surtout tiennent longtemps en vase.
  • Très rustique et facile, même en sol acide.

Achillée sternutatoire : quelle exposition ?

  • Soleil ou mi-ombre ; c’est en plein soleil qu’elle fleurit le mieux, si le sol reste frais.
  • Sol frais à humide : sableux, limoneux, argileux ou tourbeux, de préférence acide à neutre.
  • Parfaite au bord d’un étang ou d’un fossé ou dans un coin humide ; elle supporte mal la sécheresse.
  • Plantez à 50 cm de distance, environ 4 plantes par m².
  • Donnez-lui une place où elle peut s’étendre un peu, ou plantez-la dans un seau sans fond.
Exposition
Soleil et mi-ombre
Type de sol
Sable, limon, argile ou tourbe
Acidité
Acide ou neutre
Humidité
Normale ou humide
Encombrement
0,6 m de haut, 0,5 m de large
Rusticité
Rustique (jusqu’à -30 °C)

Belle association avec

  • Salicaire : Des épis pourpres à côté des corymbes blancs, dans le même sol humide.
  • Eupatoire chanvrine : Indigène elle aussi, avec des corymbes vieux rose qui attirent les papillons.
  • Reine-des-prés : Des panicules crème et parfumées au même bord d’étang.
  • Iris de Sibérie : Un feuillage étroit et graminiforme et des fleurs bleues en mai–juin.

Entretien

Achillée sternutatoire : quand et comment planter ?

Planter en mars–mai et septembre–octobre.

  1. Plantez de mars à mai ou en septembre–octobre, quand le sol n’est pas gelé.
  2. Creusez un trou un peu plus large que le pot et mélangez-y une pelletée de compost.
  3. Placez la plante à la même profondeur que dans le pot et tassez bien la terre.
  4. Laissez 50 cm entre les plantes.
  5. Arrosez copieusement et gardez le sol frais les premières semaines.
  6. Un paillis de terreau de feuilles garde le sol frais et humide.

Entretien

Arrosage
Elle veut un sol qui ne se dessèche jamais : arrosez généreusement lors des étés secs.
Fertilisation
Un peu de compost au printemps ; pas davantage, sinon les tiges deviennent molles.
Tuteurage
Les variétés doubles se couchent parfois après la pluie : placez un support en mai ou laissez-les pousser entre des voisines solides.
Fleurs fanées
Coupez les corymbes fanés jusqu’à une pousse latérale : vous obtiendrez une seconde floraison jusqu’en septembre.
Rejets
Au printemps, tranchez à la bêche les rejets qui se sont trop étendus.

Conseil : Plantez-la dans un seau sans fond si vous voulez qu’elle reste à sa place : les rhizomes restent contenus et vous aurez moins à trancher.

Achillée sternutatoire : quand tailler ?

Mois de taille : mars et août.

Quand : Coupez les fleurs fanées en août ; rabattez les vieilles tiges au ras du sol en mars.

Comment :

  • En été, coupez les corymbes fanés jusqu’à un bourgeon ou une pousse latérale saine.
  • Laissez les tiges en place en hiver : elles abritent des insectes.
  • En mars, rabattez toutes les vieilles tiges à 5 cm du sol, avant le départ des nouvelles pousses.

Attention : La sève peut irriter les peaux sensibles : portez des gants pour la taille.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Division
En mars–avril ou en octobre : détachez un morceau de touffe ou un rejet avec des racines et replantez-le aussitôt. Diviser tous les 3–4 ans garde la plante vigoureuse.
Semis
À l’intérieur en mars–avril ou dehors en avril–mai : répandez les fines graines sur un terreau humide et pressez-les sans les couvrir, car elles germent à la lumière. Les variétés doubles ne se reproduisent pas toujours fidèlement par semis.

Achillée sternutatoire : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

  • Très rustique, jusqu’à environ −30 °C : en Belgique, aucune protection n’est nécessaire.
  • La partie aérienne disparaît en hiver ; laissez les tiges jusqu’en mars.
  • En pot : gardez le terreau légèrement humide et placez le pot à l’abri.

Maladies et ravageurs

  • Envahissement : Les rhizomes s’insinuent entre les autres plantes. Tranchez les bords chaque printemps ou plantez-la dans un seau sans fond.
  • Tiges couchées : Tiges molles après la pluie ou en sol trop riche. Tuteurez et ne fertilisez pas.
  • Oïdium : Poudre blanche sur les feuilles par temps sec. Arrosez au pied et coupez les tiges atteintes.
  • Pucerons : Sur les extrémités des tiges en juin. Pulvérisez de l’eau ; les coccinelles aident.

Toute l’année

  • Mars : Rabattre les vieilles tiges. Diviser. Semer à l’intérieur.
  • Avril : Trancher les rejets. Planter. Semer dehors.
  • Mai : Planter. Placer un support. Semer dehors.
  • Juin : Arroser par temps sec. Surveiller les pucerons.
  • Juillet : Début de la floraison. Couper des fleurs pour un bouquet.
  • Août : Couper les corymbes fanés pour une seconde floraison.
  • Septembre : Seconde floraison. Planter.
  • Octobre : Planter ou diviser.
  • Novembre : Laisser les tiges pour les insectes.
  • Décembre : Repos.

Utiliser

Comestible et utile

Pas comestible. L’achillée jaune et l’achillée sternutatoire sont légèrement toxiques : en manger provoque vomissements et diarrhée, chez les enfants comme chez les chiens, les chats et les chevaux. L’achillée sternutatoire doit son nom à son ancien usage comme poudre à éternuer : n’en reniflez et n’en mangez rien. Les feuilles et la sève peuvent provoquer de l’eczéma chez les personnes sensibles, parfois pire au soleil : portez des gants si vous taillez ou divisez beaucoup. Ce ne sont pas des aromates : ne les utilisez pas en tisane ou en salade. Ne les plantez pas dans ou au bord d’une prairie et ne jetez pas les déchets de taille près du fourrage. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Bon pour la faune

Abeilles
Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.
Papillons
Nectar pour les papillons de jour.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • Le nom ptarmica vient d’un mot grec qui signifie éternuer : autrefois, on faisait une poudre à éternuer avec les feuilles séchées.
  • Contrairement à la plupart des achillées, elle a des feuilles entières et non finement divisées comme des plumes.
  • À l’état sauvage, c’est une plante typique des prairies de fauche humides et pauvres.

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