Canne de Provence

Canne de Provence : quels signes distinctifs ?

Port

Touffes dressées et denses de tiges robustes jusqu’à 4 m de haut ; après quelques années, une touffe atteint 1,5 m de large ou plus.

Tige

Épaisse, creuse et lignifiée, avec des nœuds comme chez le bambou ; vert bleuté, puis couleur paille.

Feuillage

Feuilles larges en ruban, de quelques centimètres de large, vert bleuté, sur deux rangs le long de la tige ; rayées de crème à blanc chez ‘Versicolor’.

Fleur

Rare sous notre climat ; dans les régions chaudes, grandes inflorescences en panache en automne.

Racines

Gros rhizomes tubéreux qui s’étendent lentement mais sûrement.

Plantes : avril–mai · Taille : mars

Pourquoi dans votre jardin ?

• L’une des plus grandes graminées pour le jardin : jusqu’à 4 m de haut en une saison.
• Un large feuillage vert bleuté qui donne au jardin un air méridional ou tropical.
• Un écran vert rapide pour l’été, par exemple pour abriter une terrasse.
• Elle bruisse dans le vent et apporte hauteur et mouvement à un grand massif.
• Elle supporte les sols frais à humides : belle près d’un grand bassin d’ornement.

Canne de Provence : quelle exposition ?

• Plein soleil et chaleur : plus l’emplacement est chaud, plus elle devient haute et fournie.
• Sol riche et profond : limoneux ou argileux, neutre à calcaire.
• Sol frais à humide ; en sol sec, elle reste plus petite.
• À l’abri des vents forts, car les hautes tiges peuvent se casser.
• Comptez au moins 1,5 m d’espace et ne la plantez pas contre une terrasse, une allée ou le bord d’un bassin : les rhizomes sont puissants.

Exposition

Soleil

Type de sol

Limon ou argile

Acidité

Neutre ou calcaire

Humidité

Normale ou humide

Encombrement

4 m de haut, 1,5 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -15 °C)

Belle association avec

• Bananier : Avec les grandes feuilles du bananier, un tableau tropical.
• Canna : Des fleurs vives et de larges feuilles au pied du mur vert.
• Dahlia : Une floraison colorée en fin d’été devant les hautes tiges.
• Miscanthus : Une autre grande graminée, aux panaches d’automne, pour un paysage de graminées.

Canne de Provence : quand et comment planter ?

Planter en avril–mai.

1. Plantez en avril ou en mai, quand le sol s’est réchauffé : c’est là qu’elle reprend le plus vite.
2. Creusez un grand trou et incorporez quelques pelletées de compost ou de fumier bien décomposé.
3. Pour limiter son extension, installez d’abord une barrière anti-rhizomes solide d’environ 60 cm de profondeur autour du trou.
4. Placez la plante à la même profondeur que dans le pot et tassez bien la terre.
5. Arrosez abondamment aussitôt et gardez le sol frais tout le premier été.
6. Étalez un paillis autour du pied pour garder le sol humide.

Entretien

Arrosage

Arrosez copieusement en été sec, surtout les premières années et en pot : elle a besoin de beaucoup d’eau pour devenir si grande.

Fertilisation

En mai, du compost ou un engrais organique : c’est une plante gourmande.

Paillage

Un paillis épais au printemps garde le sol frais ; en automne, il protège les rhizomes.

Extension

Chaque printemps, coupez à la bêche tranchante les rejets qui dépassent l’emplacement voulu.

Forme panachée

Chez ‘Versicolor’, coupez à la base les tiges entièrement vertes, sinon elles prennent le dessus.

Conseil : Installez une barrière anti-rhizomes dès la plantation si votre jardin n’est pas grand : déterrer plus tard une touffe bien établie est un travail pénible.

Canne de Provence : quand tailler ?

Mois de taille : mars.

Quand : Rabattez entièrement les vieilles tiges en mars, avant l’apparition des nouvelles pousses.

Comment :

• Coupez toutes les tiges de l’année précédente juste au-dessus du sol avec un coupe-branches.
• Sous notre climat, les vieilles tiges sont généralement gelées ou abîmées après l’hiver ; la nouvelle pousse vient du rhizome.
• Si vous laissez les tiges en hiver, vous gardez un écran couleur paille ; coupez-les alors en mars.
• Laissez sécher les tiges coupées avant de les composter et ne les jetez jamais dans l’eau ou au bord de l’eau : des morceaux de tige peuvent s’enraciner.

Attention : Les nouvelles pousses apparaissent tard, souvent fin avril ou en mai : ne la croyez pas morte trop vite.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Division

En avril, détachez à la bêche tranchante ou à la hache un morceau de rhizome avec quelques bourgeons et replantez-le aussitôt.

Boutures de tige

En été, posez des tronçons de tige avec au moins un nœud dans un bac d’eau ; de jeunes pousses avec des racines apparaissent aux nœuds, que vous mettez ensuite en pot.

Canne de Provence : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −15 °C : protéger les jeunes plantes.

• Rustique jusqu’à environ −15 °C : les rhizomes survivent à la plupart des hivers belges, même si les tiges gèlent.
• Les premiers hivers, couvrez le pied d’un paillis épais ou de feuilles mortes.
• ‘Versicolor’ est plus sensible : donnez-lui un emplacement chaud et abrité et un paillis épais, ou cultivez-la dans un grand pot que vous hivernez hors gel.
• En pot : choisissez un grand bac lourd, abritez-le contre un mur par temps de gel et emballez le pot.

Maladies et ravageurs

• Envahissement : Les rhizomes s’étendent chaque année. Coupez les bords chaque année ou plantez avec une barrière anti-rhizomes.
• Tiges gelées : Après un hiver rigoureux, toutes les tiges sont brunes. Coupez-les en mars ; la plante repart tard, en mai.
• Tiges cassées : Les hautes tiges se cassent lors des tempêtes. Choisissez un emplacement abrité et supprimez les tiges cassées.
• Tiges vertes : Chez les formes panachées apparaissent parfois des tiges entièrement vertes. Supprimez-les aussitôt à la base.

Toute l’année

• Mars : Rabattre les vieilles tiges juste au-dessus du sol.
• Avril : Planter ou diviser. Installer une barrière anti-rhizomes.
• Mai : Apparition des nouvelles pousses. Apporter du compost et pailler.
• Juin : Croissance rapide. Arroser en cas de sécheresse.
• Juillet : Arroser en cas de sécheresse. Supprimer les tiges vertes des formes panachées.
• Août : Presque à sa taille adulte. Bouturer des tiges dans l’eau.
• Septembre : À son plus beau. Arroser régulièrement les pots.
• Novembre : Pailler le pied. Protéger ou rentrer ‘Versicolor’.
• Décembre : Repos. Laisser les tiges sèches comme écran d’hiver.

Le saviez-vous ?

• Les anches des clarinettes, saxophones, hautbois et bassons sont fabriquées à partir des tiges de la canne de Provence.
• Depuis l’Antiquité, ses tiges servent à faire des flûtes, des nattes, des clôtures et des tuteurs.
• Dans les régions chaudes comme la Californie, c’est une plante problématique : les morceaux de rhizome et de tige emportés par les rivières forment de nouveaux peuplements.