
Photo : Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · source
Graminée ornementale · Poaceae
Herbe de la pampa
Cortaderia selloana
Dans d’autres langues : Pampasgras (Nederlands) · Pampas grass (English)
L’herbe de la pampa vient des prairies d’Amérique du Sud, surtout d’Argentine, d’Uruguay et du sud du Brésil. Elle forme une grande touffe persistante de longues feuilles retombantes aux bords coupants comme des lames. En septembre et octobre apparaissent au-dessus les célèbres plumeaux soyeux, sur de solides tiges jusqu’à 2,5 m de haut, blanc argenté ou teintés de rose. C’est une plante spectaculaire en isolé sur une grande pelouse ou dans un grand massif, et ses plumeaux sont très prisés dans les bouquets secs. Parmi les variétés connues : ‘Pumila’, compacte, d’environ 1,5 m, ‘Sunningdale Silver’, aux plumeaux lâches blanc argenté, et ‘Rosea’, aux plumeaux teintés de rose.
Attention : Les bords des feuilles sont très coupants et entaillent la peau : portez des gants et éloignez la plante des allées et des aires de jeux. En Europe du Sud, notamment en Espagne et sur la côte atlantique française, l’herbe de la pampa est envahissante et se ressème massivement. Ne jetez jamais les plumeaux ni les déchets de jardin dans la nature et arrachez les semis.
Exposition
Plein soleil
chaud et lumineux
Humidité
Sec à normal
pas les pieds dans l’eau
Base juridique
Sable, limon ou argile
tout pH
Rusticité
jusqu’à -15 °C
protéger les jeunes plantes
Encombrement
2,5 m
de haut, 2 m de large
Floraison
septembre–octobre
| Mois de taille | mars–avril |
|---|---|
| Hauteur | 2,5 m |
| Indigène en Belgique | Non, planté |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique |
| Floraison | septembre–octobre |
Reconnaître
Herbe de la pampa : quels signes distinctifs ?
- Port
- Grande touffe dense au feuillage retombant, jusqu’à 2 m de large ; les tiges florales atteignent 2–2,5 m.
- Feuillage
- Long, étroit, vert-gris et persistant ; les bords sont finement dentés et très coupants.
- Floraison
- Grands plumeaux denses et soyeux d’un demi-mètre ou plus, blanc argenté ou teintés de rose, en septembre et octobre.
- Mâle et femelle
- Il existe des pieds mâles et des pieds femelles ; les femelles portent les plus beaux plumeaux, bien fournis.
- Racines
- Profondes et très solides ; arracher une vieille touffe est un travail pénible.
Floraison : septembre–octobre · Plantes : avril–mai · Taille : mars–avril
Dans votre jardin
Pourquoi dans votre jardin ?
- Une plante spectaculaire : les plumeaux restent en place de septembre jusqu’au cœur de l’hiver.
- Feuillage persistant : la grande touffe structure le jardin toute l’année.
- Superbe fleur à couper, fraîche ou séchée en bouquet.
- Résiste à la sécheresse et au vent une fois bien enracinée.
- Convient aux grands jardins, en isolé ou en écran haut et léger.
Herbe de la pampa : quelle exposition ?
- Plein soleil : à l’ombre, elle fleurit peu ou pas.
- Sol sableux, limoneux ou argileux, acide à calcaire, mais toujours bien drainé. Elle supporte mal un sol détrempé en hiver.
- Sol sec à frais ; une fois enracinée, elle résiste bien à la sécheresse.
- Prévoyez au moins 2 m d’espace et ne la plantez pas juste à côté d’une allée ou d’une aire de jeux, à cause des feuilles coupantes.
- Exposition
- Soleil
- Type de sol
- Sable, limon ou argile
- Acidité
- Peu exigeant
- Humidité
- Sèche ou normale
- Encombrement
- 2,5 m de haut, 2 m de large
- Rusticité
- Rustique (jusqu’à -15 °C)
Belle association avec
- Verveine de Buenos Aires : Elle aussi d’Amérique du Sud ; de petites fleurs violettes entre les hautes tiges, pour les abeilles et les papillons.
- Pérovskia : Feuillage gris argenté et épis bleu lavande, au même endroit sec et ensoleillé.
- Orpin d’automne : De larges ombelles roses en fin d’été, au pied de la touffe.
- Aster d’automne : Fleurit en même temps, en bleu et violet, devant les plumeaux blancs.
Entretien
Herbe de la pampa : quand et comment planter ?
Planter en avril–mai.
- Plantez en avril ou mai, pour qu’elle s’enracine bien avant l’hiver.
- Portez des gants solides et des manches longues.
- Creusez un grand trou, deux fois plus large que la motte. En sol argileux lourd, mélangez du sable grossier ou du gravier à la terre pour un meilleur drainage.
- Placez la plante à la même profondeur que dans le pot, pas plus bas, et tassez bien la terre.
- Arrosez copieusement tout de suite, puis par temps sec le premier été.
- Gardez au moins 1,5–2 m de distance avec les autres plantes.
Entretien
- Arrosage
- Seulement par temps sec la première année ; ensuite rarement nécessaire.
- Fertilisation
- Une pelletée de compost au printemps suffit. Trop d’engrais donne beaucoup de feuilles et des tiges molles.
- Sécurité
- Travaillez toujours avec des gants solides, des manches longues et des lunettes de protection : les bords des feuilles coupent.
- Préparation à l’hiver
- À la fin de l’automne, liez légèrement les feuilles avec une ficelle, pour que la pluie ne stagne pas dans le cœur.
- Couper les plumeaux
- Pour un bouquet sec, coupez les plumeaux dès qu’ils viennent de s’ouvrir et faites-les sécher la tête en bas.
Conseil : Portez toujours des gants solides : les bords des feuilles sont très coupants. Coupez les vieux plumeaux et les feuilles mortes en mars–avril, pas en automne, et liez légèrement les feuilles en novembre contre la pluie dans le cœur.
Herbe de la pampa : quand tailler ?
Mois de taille : mars–avril.
Quand : En mars ou avril, avant le départ des nouvelles feuilles. Pas en automne : les vieilles feuilles et les plumeaux protègent le cœur en hiver.
Comment :
- Mettez des gants solides, des manches longues et des lunettes de protection.
- Coupez les vieux plumeaux bas, à la base.
- Avec des mains gantées, arrachez les feuilles mortes et brunes de la touffe, ou rabattez toute la touffe à 30–50 cm du sol.
- Travaillez prudemment autour du cœur, d’où sortent les nouvelles feuilles.
Attention : Ne brûlez jamais une herbe de la pampa pour la nettoyer : c’est dangereux et le cœur est endommagé.
Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base
Multiplication
- Division
- En avril–mai : détachez avec une bêche bien affûtée ou une scie un éclat raciné au bord de la touffe. Travail pénible, portez donc des gants. Replantez aussitôt et arrosez copieusement.
Herbe de la pampa : quelle résistance au froid ?
Rustique jusqu’à −15 °C : protéger les jeunes plantes.
- Rustique jusqu’à environ −15 °C : elle passe la plupart des hivers belges sans problème, mais peut souffrir lors d’hivers rigoureux.
- Un sol détrempé en hiver est plus dangereux que le gel : plantez-la dans un endroit bien drainé.
- À la fin de l’automne, liez légèrement les feuilles et, lors d’hivers rigoureux, posez un peu de paille ou de feuilles sèches au pied.
- Seules les variétés compactes comme ‘Pumila’ conviennent à un grand pot. Placez-le à l’abri et emballez-le de jute par fortes gelées.
Maladies et ravageurs
- Pas de plumeaux : Les jeunes plantes ne fleurissent qu’après deux ou trois ans. Trop d’ombre ou un semis mâle donnent peu de plumeaux, ou des plumeaux maigres.
- Pourriture du cœur : Due à un sol détrempé et à l’eau dans la touffe en hiver. Assurez un bon drainage, liez les feuilles et ne taillez qu’au printemps.
- Touffe dégarnie et brune : Beaucoup de feuilles mortes au cœur. Retirez-les au printemps et rajeunissez une vieille touffe en la divisant.
- Coupures : Les bords des feuilles coupent comme du papier. Travaillez toujours avec des gants et ne plantez pas près des allées.
- Semis spontanés : Là où des pieds mâles et femelles poussent ensemble, elle peut se ressemer. Arrachez les semis tout de suite.
Toute l’année
- Janvier : Les plumeaux décorent le jardin d’hiver.
- Mars : Couper les vieux plumeaux et les feuilles mortes, avec des gants.
- Avril : Terminer la taille avant la pousse des nouvelles feuilles. Planter ou diviser.
- Mai : Planter ou diviser. Apporter du compost.
- Juin : Croissance. Arroser les jeunes plantes par temps sec.
- Juillet : Arroser en cas de sécheresse prolongée.
- Septembre : Les plumeaux apparaissent. Les couper pour sécher dès qu’ils s’ouvrent.
- Octobre : Pleine floraison. Les plumeaux s’épanouissent.
- Novembre : Lier légèrement les feuilles contre la pluie dans le cœur.
- Décembre : Laisser les plumeaux. Couvrir le pied par fortes gelées.
Vous et cette espèce
Le saviez-vous ?
- Le nom du genre vient du mot espagnol d’Argentine cortadera, celle qui coupe, à cause des bords tranchants des feuilles.
- L’herbe de la pampa est dioïque : il existe des pieds mâles et des pieds femelles. Les femelles portent les plumeaux les plus fournis et soyeux, c’est pourquoi ce sont surtout elles qui sont vendues.
- Le nom d’espèce selloana honore le naturaliste allemand Friedrich Sellow, qui récolta des plantes au Brésil et en Uruguay au 19e siècle.