Cosmos soufré

Cosmos soufré : quels signes distinctifs ?

Port

Annuelle souple et ramifiée d’environ 80 cm de haut et 40 cm de large.

Feuillage

Opposé, profondément découpé en lanières étroites, vert frais ; plus large que chez le cosmos rose.

Fleur

Capitules simples ou semi-doubles de 4–6 cm sur de longues tiges, de juillet à octobre.

Couleur

Jaune, jaune d’or, orange et rouge orangé, avec un cœur jaune.

Graine

Graines longues et étroites, munies de petits crochets au sommet, qui s’accrochent facilement aux vêtements.

Floraison : juillet–octobre · Semis : mars–mai · Plantes : mai–juin

Pourquoi dans votre jardin ?

• Fleurit sans interruption de juillet aux premières gelées, surtout si vous cueillez régulièrement.
• Les abeilles et les papillons vont et viennent sur les fleurs ouvertes.
• Pousse bien en sol pauvre et sec et supporte un été sec.
• Une fleur à couper gaie et légère pour les bouquets.
• Facile à semer : il germe vite et fleurit quelques semaines après la plantation.

Cosmos soufré : quelle exposition ?

• Plein soleil : à l’ombre, il fleurit à peine et les tiges se couchent.
• Sol pauvre à ordinaire, sableux ou limoneux, bien drainé, acide à calcaire. Un sol riche donne beaucoup de feuilles et peu de fleurs.
• Sec à frais ; une fois enraciné, il supporte bien la sécheresse.
• Comptez 30–40 cm entre les plantes ; les variétés basses peuvent être plus serrées.

Exposition

Soleil

Type de sol

Sable ou limon

Acidité

Peu exigeant

Humidité

Sèche ou normale

Encombrement

0,8 m de haut, 0,4 m de large

Rusticité

Gélive : à mettre dehors après les dernières gelées (mi-mai)

Belle association avec

• Verveine de Buenos Aires : Des capitules violets sur de hautes tiges aériennes, eux aussi très appréciés des papillons.
• Zinnia : Fleurit en même temps dans des tons chauds et fait elle aussi une bonne fleur à couper.
• Sauge farineuse : Des épis bleus en contraste frais avec les fleurs orange.
• Échinops : Des boules bleues au même endroit sec et ensoleillé, un aimant à abeilles.

Cosmos soufré : quand et comment planter ?

Planter en mai–juin.

1. Semez en mars ou en avril à l’intérieur, à 18–20 °C, à environ 0,5 cm de profondeur. Les semis lèvent au bout d’une semaine environ.
2. Repiquez-les en godets individuels quand ils ont deux vraies feuilles et laissez-les grandir dans un endroit clair et frais.
3. Ou semez en mai en place, dans une terre meuble, puis éclaircissez à 30–40 cm.
4. Plantez les plants élevés en godet fin mai ou en juin, après les saints de glace, à la même profondeur que dans le godet.
5. Arrosez après la plantation, mais ne fertilisez pas : un sol pauvre donne la plus belle floraison.

Entretien

Arrosage

Les premières semaines après la plantation, arrosez par temps sec. Ensuite, seulement en cas de sécheresse prolongée ; en pot, régulièrement.

Fumure

Inutile en pleine terre : trop d’engrais donne des feuilles au lieu de fleurs. En pot, de temps en temps un peu d’engrais pour plantes à fleurs.

Pincement

Pincez une fois l’extrémité des jeunes plantes quand elles mesurent environ 20 cm : elles se ramifient mieux.

Cueillette

Cueillez régulièrement des fleurs pour le vase et coupez les fleurs fanées : il continuera ainsi à former de nouveaux boutons.

Tuteurage

Dans un endroit venté, soutenez les variétés hautes avec quelques tuteurs ou branchages.

Conseil : Semez en avril à l’intérieur ou en mai en place, en sol pauvre : trop d’engrais donne des feuilles au lieu de fleurs. Cueillez régulièrement pour qu’il continue à fleurir.

Cosmos soufré : quand tailler ?

Quand : Le cosmos ne se taille pas. Vous pincez une fois les jeunes plantes en juin, coupez les fleurs fanées de juillet à octobre et retirez les plantes après les premières gelées.

Comment :

• Pincez une fois les jeunes plantes juste au-dessus d’une paire de feuilles quand elles mesurent environ 20 cm.
• Coupez les fleurs fanées avec leur tige juste au-dessus d’une feuille ou d’une pousse latérale.
• En septembre, laissez quelques fleurs monter en graines si vous voulez les récolter.
• Arrachez les plantes après les premières gelées et mettez-les au compost.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

En septembre, laissez sécher quelques capitules sur la plante et récoltez les graines quand elles sont brunes. Conservez-les au sec et au frais et semez en mars–avril à l’intérieur ou en mai dehors.

Semis spontanés

Après un été chaud, il se ressème parfois. Transplantez les semis en mai là où vous les voulez.

Cosmos soufré : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à 0 °C : à protéger lors des hivers rigoureux.

• Non rustique : la plante meurt aux premières gelées. C’est une annuelle, qu’il ne faut pas hiverner.
• Laissez quelques plantes fanées en place : les oiseaux aiment picorer les graines dans les capitules.
• Conservez vos propres graines au sec et au frais, dans un sachet en papier, jusqu’au printemps.

Maladies et ravageurs

• Limaces : Elles dévorent les jeunes semis en une nuit. Plantez des plants vigoureux et ramassez les limaces le soir.
• Pucerons : Sur les jeunes pousses et les boutons. Chassez-les au jet d’eau ; les coccinelles et les syrphes aident.
• Beaucoup de feuilles, peu de fleurs : Sol trop riche ou trop d’engrais. Plantez dans un endroit pauvre et ensoleillé et ne fertilisez pas.
• Oïdium : Poudre blanche sur les feuilles à la fin de l’été. Laissez assez d’espace entre les plantes et coupez les feuilles atteintes.

Toute l’année

• Mars : Semer à l’intérieur à 18–20 °C.
• Avril : Semer à l’intérieur. Repiquer les semis.
• Mai : Semer en place. Habituer les plants à l’extérieur.
• Juin : Planter après les saints de glace. Pincer une fois les jeunes plantes.
• Juillet : Premières fleurs. Visite des abeilles et des papillons. Cueillir des fleurs.
• Août : Pleine floraison. Couper les fleurs fanées. Arroser en cas de longue sécheresse.
• Septembre : Floraison. Récolter les graines sur les capitules fanés.
• Octobre : Fin de la floraison. Après les premières gelées, retirer les plantes.

Bon pour la faune

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Papillons

Nectar pour les papillons de jour.

Le saviez-vous ?

• Le nom cosmos vient du grec ‘kosmos’, ordre ou ornement. Selon la tradition, des prêtres espagnols au Mexique auraient choisi ce nom pour la disposition régulière des pétales.
• Sulphureus signifie ‘jaune soufre’ en latin, d’après les fleurs jaunes de la plante sauvage.
• Le cosmos est de la même famille que le dahlia, lui aussi originaire du Mexique.