Dauphinelle à grandes fleurs

Dauphinelle à grandes fleurs : quels signes distinctifs ?

Port

Touffe légère et ramifiée de 30–60 cm de haut et d’environ 30 cm de large.

Feuillage

Finement découpé en lanières étroites, presque filiformes ; vert frais.

Fleur

Fleurs de 3–4 cm munies d’un éperon à l’arrière, en grappes lâches au sommet des tiges.

Couleur

Le plus souvent bleu gentiane vif ; il existe aussi des formes blanches et bleu clair.

Longévité

Courte : la plante disparaît souvent après deux à trois ans.

Floraison : juin–septembre · Semis : février–mars · Plantes : avril–mai · Taille : juillet et octobre

Pourquoi dans votre jardin ?

• L’un des bleus les plus purs du massif, de juin à septembre.
• Fleurit dès la première année à partir du semis : facile à cultiver soi-même.
• Les bourdons et les abeilles visitent volontiers ses fleurs.
• Une fleur coupée gracieuse pour de petits bouquets légers.
• Assez compacte pour le devant du massif et pour les pots.

Dauphinelle à grandes fleurs : quelle exposition ?

• Plein soleil ; à l’ombre, les tiges deviennent molles et la floraison est maigre.
• Sol bien drainé, pas trop lourd : sableux ou limoneux, acide à calcaire.
• Régulièrement frais, mais sans humidité stagnante en hiver.
• Plantez à 25–30 cm d’intervalle, à l’avant du massif ou en pot.

Exposition

Soleil

Type de sol

Sable ou limon

Acidité

Peu exigeant

Humidité

Normale

Encombrement

0,5 m de haut, 0,3 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -30 °C)

Belle association avec

• Marguerite : Le blanc à côté du bleu : une association fraîche et classique.
• Népéta : Des fleurs basses bleu lavande au pied.
• Achillée : Des ombelles plates jaunes ou roses à côté des grappes bleues.
• Rosiers : Des touches de bleu parmi des rosiers arbustifs roses et blancs.

Dauphinelle à grandes fleurs : quand et comment planter ?

Planter en avril–mai.

1. Semez à l’intérieur en février–mars et plantez les jeunes plants dehors en avril–mai.
2. Creusez un trou un peu plus grand que la motte et ajoutez du compost ; en sol plus lourd, ajoutez aussi du sable grossier.
3. Placez la plante à la même profondeur que dans le pot, pas plus bas : un cœur enterré trop profond pourrit facilement.
4. Plantez à 25–30 cm d’intervalle.
5. Arrosez bien et protégez les jeunes plants des limaces pendant les premières semaines.

Entretien

Arrosage

Arrosez régulièrement par temps sec, au pied et pas sur le feuillage.

Fertilisation

Un peu de compost au printemps ; après la première floraison, un peu d’engrais organique pour une seconde vague.

Tuteurage

Dans un endroit venté, placez quelques rameaux ou un tuteur bas.

Fleurs fanées

Coupez les grappes fanées ; après la première floraison, rabattez toute la plante pour une seconde vague.

Ressemer

Semez de nouveaux plants tous les deux ans pour remplacer les plus vieux.

Conseil : Semez une nouvelle série en février tous les deux ans : vous aurez toujours des plantes en fleurs, même quand les plus vieilles disparaissent.

Dauphinelle à grandes fleurs : quand tailler ?

Mois de taille : juillet et octobre.

Quand : En juillet, après la première floraison, rabattez pour une seconde vague ; en octobre, supprimez les tiges desséchées.

Comment :

• Après la première floraison, coupez toutes les tiges florales juste au-dessus du feuillage de la base.
• Arrosez ensuite et donnez un peu d’engrais : une seconde floraison suit en août–septembre.
• En octobre, quand la plante se dessèche, rabattez les tiges à quelques centimètres du sol.
• Portez des gants pour la taille, car la plante est toxique.

Attention : Après la première floraison, ne coupez pas dans la rosette de feuilles à la base : c’est de là que repartent les nouvelles tiges florales.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

En février–mars à l’intérieur, à 15–20 °C ; couvrez légèrement les graines. Les graines fraîches germent le mieux : conservez-les au frais et au sec, par exemple au réfrigérateur.

Bouturage

En avril, prélevez à la base de jeunes pousses avec un morceau de souche et repiquez-les dans un terreau sableux.

Dauphinelle à grandes fleurs : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

• Rustique jusqu’à environ −30 °C : le gel n’est pas un problème.
• Un sol détrempé en hiver est en revanche dangereux : le cœur pourrit. Choisissez donc un emplacement bien drainé.
• En pot : abritez-la de la pluie et n’arrosez presque pas jusqu’au printemps.

Maladies et ravageurs

• Limaces : Elles dévorent les jeunes pousses au printemps. Ramassez-les le soir et ne plantez que des plants déjà bien développés.
• Oïdium : Poudre blanche sur les feuilles en fin d’été. Arrosez au pied, espacez les plantes et coupez les feuilles atteintes.
• Disparition : La plante disparaît après deux à trois ans. C’est normal : ressemez régulièrement.
• Pourriture des racines : Plantes jaunes et molles en sol humide. Plantez dans un endroit plus sec ou en planche surélevée.

Toute l’année

• Février : Semer à l’intérieur.
• Mars : Semer à l’intérieur. Repiquer les semis.
• Avril : Planter dehors. Protéger des limaces. Prélever des boutures.
• Mai : Planter dehors. Tuteurer dans un endroit venté.
• Juin : Début de la floraison. Couper des fleurs pour un bouquet.
• Juillet : Rabattre après la première floraison et fertiliser.
• Août : Seconde vague de floraison. Arroser par temps sec.
• Septembre : Dernières fleurs. Récolter éventuellement des graines.
• Octobre : Couper les tiges desséchées.

Comestible et utile

Pas comestible. Toutes les parties de la dauphinelle (delphinium) sont toxiques, surtout les graines et les jeunes plantes : elles contiennent des alcaloïdes apparentés à ceux de l’aconit, qui agissent sur les nerfs et les muscles. Les avaler provoque des picotements ou une sensation de brûlure dans la bouche, des vomissements et des maux de ventre, et en plus grande quantité une faiblesse musculaire et un rythme cardiaque lent ou irrégulier. Chez les vaches, la dauphinelle est une cause connue d’intoxication, et les autres animaux qui pâturent courent aussi un risque : ne la plantez pas dans ou près d’une prairie et ne jetez jamais de déchets de taille ni de tiges fanées dans une prairie ou un enclos. Tenez les jeunes enfants, les chiens et les chats à l’écart, aussi des graines et d’un vase de fleurs coupées, et portez des gants pour la taille. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Bon pour la faune

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Le saviez-vous ?

• Le nom Delphinium vient du mot grec pour dauphin : le bouton floral ressemble à un petit dauphin.
• Le nom néerlandais ridderspoor (« éperon de chevalier ») et le nom français pied-d’alouette font tous deux référence au long éperon de la fleur.
• Malgré son surnom de delphinium de Chine, elle est aussi originaire de Sibérie et de Mongolie.