Fougère mâle (Dryopteris filix-mas)

Photo : Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · source

Fougère · Dryopteridaceae

Fougère mâle

Dryopteris filix-mas

Dans d’autres langues : Mannetjesvaren (Nederlands) · Male fern (English)

La fougère mâle est l’une des fougères indigènes les plus communes de nos bois, de nos haies et de nos talus ombragés. Elle forme un solide entonnoir de grandes frondes vert frais, divisées, qui atteignent 1 m de long. Au printemps, les jeunes frondes se déroulent à partir de crosses couvertes d’écailles brun clair, l’un des plus beaux moments du jardin d’ombre. Les jardiniers l’apprécient pour sa robustesse : elle pousse à l’ombre et à la mi-ombre, même en sol assez sec sous les arbres. Il existe des formes décoratives, comme ‘Linearis Polydactyla’, aux pinnules étroites et fourchues, et ‘Crispa Cristata’, aux frondes frisées et crêtées.

Attention : Toutes les parties sont toxiques, surtout le rhizome. Ne laissez pas les enfants ni les animaux domestiques la grignoter et ne mangez jamais les jeunes crosses de cette fougère. Elle est aussi toxique pour les animaux qui pâturent, comme les chevaux, les vaches et les moutons.

  • Exposition

    Mi-ombre ou ombre

    supporte peu de soleil

  • Humidité

    Sec à normal

    pas les pieds dans l’eau

  • Base juridique

    Sable, limon ou argile

    tout pH

  • Rusticité

    Entièrement rustique

    jusqu’à -30 °C

  • Encombrement

    1 m

    de haut, 1 m de large

L’essentiel en bref
Mois de taillemars
Hauteur1 m
Indigène en BelgiqueOui
Toxique pour l’homme et les animauxOui, attention aux enfants et aux animaux

Reconnaître

Fougère mâle : quels signes distinctifs ?

Port
Solide entonnoir de frondes, jusqu’à 1 m de haut et autant de large, à partir d’un ou de quelques cœurs.
Frondes
Grandes, lancéolées et vert frais, divisées en pinnules profondément découpées. Elles meurent en automne.
Jeunes crosses
En avril–mai, les nouvelles frondes se déroulent à partir de crosses couvertes d’écailles brun clair.
Spores
Sous les frondes, des sores ronds en deux rangées, couverts d’une petite membrane en forme de rein ; mûrs en été.
Rhizome
Court, épais et dressé, couvert d’écailles brunes. Toxique.

Plantes : mars–mai et septembre–octobre · Taille : mars

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • L’une des fougères les plus robustes : elle pousse même à l’ombre sèche sous les arbres, là où peu d’autres plantes réussissent.
  • Indigène et précieuse dans un jardin naturel ; son feuillage offre un abri aux petits animaux.
  • Le déroulement des jeunes crosses en avril et mai est une fête printanière.
  • De grandes frondes vert frais qui remplissent un coin d’ombre toute la saison.
  • Peu d’entretien : un nettoyage par an suffit.

Fougère mâle : quelle exposition ?

  • Mi-ombre ou ombre ; en plein soleil, les frondes brûlent.
  • Sol sableux, limoneux ou argileux, acide à calcaire : elle est peu exigeante. Un sol riche en humus donne les plus belles plantes.
  • Sol sec à frais ; elle supporte mieux la sécheresse que la plupart des fougères, mais elle est plus belle si le sol ne se dessèche pas.
  • À l’abri des vents forts, qui cassent et dessèchent les frondes.
  • Comptez 80 cm–1 m entre les plantes.
Exposition
Mi-ombre et ombre
Type de sol
Sable, limon ou argile
Acidité
Peu exigeant
Humidité
Sèche ou normale
Encombrement
1 m de haut, 1 m de large
Rusticité
Rustique (jusqu’à -30 °C)

Belle association avec

  • Anémone des bois : Fleurit en mars–avril, avant que la fougère ne déroule ses frondes.
  • Digitale : De hautes grappes florales au-dessus des frondes vert frais, à la même mi-ombre.
  • Épimédium : Un couvre-sol bas et robuste pour l’ombre sèche.
  • Hosta : De grandes feuilles entières en contraste avec les frondes découpées.
  • Perce-neige : Une floraison précoce sur le sol nu, bien avant la reprise de la fougère.

Entretien

Fougère mâle : quand et comment planter ?

Planter en mars–mai et septembre–octobre.

  1. Plantez de mars à mai ou en septembre–octobre, quand le sol n’est ni gelé ni détrempé.
  2. Creusez un trou deux fois plus large que le pot et ajoutez du terreau de feuilles.
  3. Placez la plante à la même profondeur que dans le pot : le cœur avec les crosses doit rester juste au-dessus du sol.
  4. Gardez 80 cm–1 m de distance avec les autres plantes.
  5. Arrosez copieusement tout de suite, même sous les arbres, puis par temps sec la première année.
  6. Paillez avec du terreau de feuilles ou laissez les feuilles mortes autour de la plante.

Entretien

Arrosage
Régulièrement la première année, surtout sous les arbres. Ensuite seulement en cas de longue sécheresse.
Fertilisation
Pas nécessaire. Laissez les feuilles mortes en place ou apportez un peu de terreau de feuilles au printemps.
Paillage
Une couche de terreau de feuilles ou de copeaux de bois garde le sol frais et humide.
Vieilles frondes
Laissez les frondes mortes en hiver et coupez-les en mars.
Division
Les vieilles plantes à plusieurs cœurs peuvent être divisées au printemps.

Conseil : Ne coupez les vieilles frondes qu’en mars, juste avant le déroulement des nouvelles crosses ; en hiver, elles protègent le cœur. Sous les arbres, arrosez régulièrement la première année ; ensuite, elle se débrouille même à l’ombre sèche.

Fougère mâle : quand tailler ?

Mois de taille : mars.

Quand : En mars, juste avant le déroulement des nouvelles crosses. En hiver, les vieilles frondes protègent le cœur.

Comment :

  • Coupez les vieilles frondes fanées à la base, le plus près possible du cœur.
  • Attention aux jeunes crosses déjà prêtes dans le cœur : ne les entaillez pas.
  • Les frondes encore vertes peuvent rester jusqu’à ce que les nouvelles soient sorties.
  • Utilisez les vieilles frondes comme paillis sous les arbustes ou mettez-les au compost.

Attention : Ne taillez pas trop tard : quand les crosses commencent à se dérouler, on les abîme facilement.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Division
En mars–avril : déterrez une vieille plante à plusieurs cœurs et coupez-la avec une bêche bien affûtée ou un couteau en morceaux ayant chacun un cœur et des racines. Replantez aussitôt et arrosez.
Spores
En juillet–août : posez une fronde aux sores mûrs sur du papier et recueillez les spores. Semez-les sur un substrat humide et stérile, sous verre ou sous plastique. Après quelques mois apparaissent de petites lames vertes, puis les premières petites fougères. Un travail de patience.

Fougère mâle : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

  • Parfaitement rustique, jusqu’à environ −30 °C : aucune protection n’est nécessaire en Belgique.
  • Les frondes meurent en automne ; dans les endroits abrités, elles restent parfois vertes jusqu’en hiver.
  • Laissez les vieilles frondes jusqu’en mars : elles protègent le cœur et servent d’abri aux petits animaux.
  • En pot : placez le pot à l’abri et gardez le terreau légèrement humide.

Maladies et ravageurs

  • Frondes brûlées : Frondes brunes et sèches en été, à cause de trop de soleil ou de la sécheresse. Arrosez et déplacez si besoin la fougère vers plus d’ombre.
  • Gelées tardives : Les jeunes crosses gelées deviennent brunes et molles. La plante forme de nouvelles frondes ; coupez celles qui sont abîmées.
  • Frondes cassées : Dues au vent fort, aux enfants qui jouent ou aux animaux. Coupez-les ; un endroit abrité évite le problème.
  • Points bruns sous les frondes : Ce sont les sores, ni une maladie ni un ravageur. Il n’y a rien à faire.

Toute l’année

  • Janvier : Repos. Laisser les vieilles frondes.
  • Février : Repos. Les vieilles frondes protègent le cœur.
  • Mars : Couper les vieilles frondes avant le déroulement des crosses. Planter ou diviser.
  • Avril : Les jeunes crosses se déroulent. Planter ou diviser. Pailler.
  • Mai : Planter. Arroser par temps sec.
  • Juin : Les frondes sont adultes. Arroser les jeunes plantes.
  • Juillet : Les spores mûrissent. Récolter des spores.
  • Août : Arroser en cas de longue sécheresse.
  • Septembre : Planter.
  • Octobre : Planter. Laisser les feuilles mortes autour de la plante.
  • Novembre : Les frondes meurent. Les laisser en place.

Utiliser

Comestible et utile

Pas comestible. Toutes les parties de la fougère mâle sont toxiques, surtout le rhizome ; on l’utilisait autrefois contre le ténia, avec parfois de graves intoxications. Dans certains pays, on mange les jeunes crosses cuites d’autres fougères, comme la fougère-à-l’autruche, mais ne mangez jamais les crosses de celle-ci : celles de la fougère-à-l’autruche ont une tige lisse, creusée d’un sillon profond en U sur la face interne, avec seulement quelques fines écailles brunes comme du papier ; celles de la fougère mâle sont couvertes d’écailles brun clair. Ne mangez pas de crosses de fougère si vous ne savez pas avec certitude de quelle fougère elles viennent. Toxique aussi pour les animaux domestiques et les herbivores comme les chevaux, les vaches et les moutons. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • Le nom de fougère mâle vient d’une ancienne croyance populaire : on voyait cette fougère robuste comme le mâle de la fougère femelle, plus délicate.
  • Les fougères ne fleurissent pas et ne font pas de graines : elles se multiplient par des spores, qui se forment sous les frondes.
  • Au 19e siècle, la Grande-Bretagne a connu une véritable folie des fougères, au cours de laquelle les amateurs collectionnaient toutes sortes de formes inhabituelles de fougère mâle.

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