Photo : Onderwijsgek, CC BY-SA 3.0 · source
Plante à bulbe ou à tubercule · Ranunculaceae
Éranthe d’hiver
Eranthis hyemalis
Dans d’autres langues : Winterakoniet (Nederlands) · Winter aconite (English)
L’éranthe d’hiver est une petite plante à tubercule des forêts de feuillus du sud de l’Europe, de la France et de l’Italie jusqu’aux Balkans. Dès février, les boutons percent le sol, parfois même à travers une fine couche de neige. Chaque fleur jaune d’or en coupe, de 2–3 cm, repose sur une collerette de petites feuilles vertes très découpées. Après la floraison, le feuillage pousse encore un peu puis, en juin, la plante disparaît complètement. Autrefois, on la plantait beaucoup dans les parcs et les domaines, où elle s’est souvent naturalisée en tapis jaunes sous les vieux arbres.
Attention : Toutes les parties sont toxiques, surtout les tubercules. Tenez les enfants et les animaux comme les chiens et les chats à l’écart de la plante et n’en mangez rien. Portez des gants pour la plantation si vous avez la peau sensible.
Exposition
Soleil ou mi-ombre
de préférence un peu de soleil
Humidité
Normal
pas les pieds dans l’eau
Base juridique
Limon ou argile
neutre au calcaire
Rusticité
Entièrement rustique
jusqu’à -30 °C
Encombrement
0,1 m
de haut, 0,1 m de large
Floraison
février–mars
| Hauteur | 0,1 m |
|---|---|
| Indigène en Belgique | Non, planté |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Oui, pour les abeilles |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Oui, attention aux enfants et aux animaux |
| Floraison | février–mars |
Reconnaître
Éranthe d’hiver : quels signes distinctifs ?
- Port
- Petite plante à tubercule de 5–10 cm qui apparaît au printemps et disparaît en juin.
- Feuillage
- Rond et profondément découpé en forme de main, vert brillant ; il apparaît surtout après la floraison.
- Fleur
- En coupe, jaune d’or, 2–3 cm, dressée sur une collerette de bractées vertes très découpées ; en février–mars.
- Météo
- Les fleurs s’ouvrent au soleil et par temps plus doux, et se ferment par le froid, la pluie et le soir.
- Tubercule
- Petit, irrégulier et brun, sans haut ni bas bien visibles ; il se dessèche vite.
- Graines
- Elles mûrissent dès mai dans de petits fruits ouverts et tombent au pied de la plante.
Floraison : février–mars · Plantes : mars et septembre–octobre
Dans votre jardin
Pourquoi dans votre jardin ?
- L’une des toutes premières floraisons : jaune d’or en février et en mars.
- Une nourriture importante pour les premières abeilles et les bourdons par temps ensoleillé.
- Se ressème sous les arbres et les arbustes caducs jusqu’à former un tapis jaune.
- Ne prend pas de place en été : elle est alors entièrement sous terre.
- Très rustique et durable, sans entretien.
Éranthe d’hiver : quelle exposition ?
- Soleil ou mi-ombre au printemps, par exemple sous des arbres et arbustes caducs qui ne se couvrent de feuilles qu’après la floraison.
- Sol limoneux ou argileux riche en humus, neutre à calcaire.
- Normalement frais en hiver et au printemps ; en été, le sol peut un peu se dessécher.
- Un endroit qui n’est pas bêché, pour qu’elle puisse se ressemer tranquillement.
- Plantez à 5–10 cm de distance, par groupes de dix ou plus.
- Exposition
- Soleil et mi-ombre
- Type de sol
- Limon ou argile
- Acidité
- Neutre ou calcaire
- Humidité
- Normale
- Encombrement
- 0,1 m de haut, 0,1 m de large
- Rusticité
- Rustique (jusqu’à -30 °C)
Belle association avec
- Perce-neige : Du blanc à côté du jaune, aux mêmes semaines sous les arbres.
- Cyclamen de Cos : Du rose et du magenta entre les fleurs jaunes.
- Crocus de Tommasini : Des fleurs lilas en février–mars, également bonnes pour les abeilles.
- Hellébore : De grandes fleurs d’hiver verdâtres ou blanches au-dessus du tapis jaune.
- Cornouiller mâle : Un grand arbuste à floraison jaune en hiver, en toile de fond.
Entretien
Éranthe d’hiver : quand et comment planter ?
Planter en mars et septembre–octobre.
- Plantez de préférence en mars, juste après la floraison, des plantes ‘en vert’, avec feuilles et racines : elles reprennent le mieux.
- Les tubercules secs se plantent en septembre–octobre. Faites-les d’abord tremper une nuit dans de l’eau tiède pour qu’ils gonflent.
- Plantez les tubercules à 5 cm de profondeur, à 5–10 cm les uns des autres. Si vous ne voyez pas le haut, posez-les à plat.
- Plantez les plantes en vert à la même profondeur qu’avant, avec la partie blanche de la tige sous terre.
- Tassez et arrosez.
- Étalez une fine couche de terreau de feuilles sur l’emplacement.
Entretien
- Arrosage
- Arrosez après la plantation ; ensuite, c’est rarement nécessaire.
- Fertilisation
- Inutile. Une fine couche de terreau de feuilles ou de compost en automne.
- Feuillage
- Laissez les feuilles se faner d’elles-mêmes après la floraison et ne tondez pas l’endroit avant juin.
- Semis spontanés
- Laissez les graines mûrir et tomber. Ne ratissez pas et ne binez pas sous les arbres où elle se ressème.
- Feuilles mortes
- Une fine couche de feuilles d’arbres peut rester : elle la traverse sans problème.
Conseil : Pour obtenir un tapis jaune, achetez en mars des plantes en vert et plantez-les sous des arbres caducs. Laissez les graines sur place et ne ratissez pas : en quelques années, elle s’étend toute seule.
Éranthe d’hiver : quand tailler ?
Quand : L’éranthe d’hiver ne se taille pas. Laissez simplement les feuilles se faner d’elles-mêmes.
Comment :
- Laissez les fleurs fanées : elles forment des graines et c’est ainsi que le tapis s’agrandit.
- Laissez les feuilles après la floraison jusqu’à ce qu’elles jaunissent d’elles-mêmes en mai–juin.
- Ne tondez une pelouse plantée d’éranthes que lorsque le feuillage a disparu.
Attention : Ne tondez pas et ne coupez pas les feuilles trop tôt : les tubercules s’affaiblissent et fleurissent moins.
Multiplication
- Semis
- Laissez les graines se disperser seules, ou semez-les mûres en mai, directement là où vous la voulez. Les jeunes plants fleurissent après quelques années.
- Division en vert
- En mars, juste après la floraison, déterrez une touffe et divisez-la en petits morceaux avec feuilles et racines. Replantez aussitôt.
Éranthe d’hiver : quelle résistance au froid ?
Rustique jusqu’à −30 °C.
- Très rustique, jusqu’à environ −30 °C : aucune protection n’est nécessaire.
- Fleurit sans problème malgré le gel et la neige ; les fleurs se ferment par le froid et se rouvrent au soleil.
- En pot, elle peut rester dehors ; veillez à ce que le terreau ne se dessèche pas complètement en été.
Maladies et ravageurs
- Les tubercules ne lèvent pas : Les tubercules secs sont souvent trop desséchés. Faites-les tremper avant la plantation ou achetez des plantes en vert.
- Disparaît après quelques années : Sol trop sec et pauvre, ou l’endroit est bêché. Apportez du terreau de feuilles et laissez le sol tranquille.
- Limaces : Elles mangent les fleurs par temps doux et humide. Ramassez-les le soir.
- Étouffée : Des couvre-sols vigoureux comme le lierre l’étouffent. Gardez un espace dégagé sous les arbres.
Toute l’année
- Janvier : Les premiers boutons percent le sol.
- Février : Floraison. Abeilles par temps ensoleillé.
- Mars : Dernières fleurs. Planter ou diviser en vert.
- Avril : Les feuilles poussent et les graines se forment.
- Mai : Les graines mûrissent et tombent. Ne pas ratisser.
- Juin : Les feuilles se fanent ; la plante entre en repos.
- Septembre : Faire tremper les tubercules secs une nuit, puis les planter.
- Octobre : Planter. Fine couche de terreau de feuilles.
- Décembre : Repos sous terre.
Utiliser
Comestible et utile
Pas comestible. Toutes les parties de l’éranthe d’hiver sont toxiques, surtout les petits tubercules : avalées, elles provoquent vomissements, maux de ventre et diarrhée. Malgré son autre nom d’aconit d’hiver, ce n’est pas un aconit (Aconitum), mais elle est toxique elle aussi. On fait tremper les tubercules secs une nuit dans de l’eau tiède avant de les planter : placez ce bol hors de portée des enfants, des chiens et des chats, et ramassez les tubercules qui traînent. De janvier à mars, ses fleurs jaunes sont parmi les premières, à hauteur d’enfant sous les arbustes et dans l’herbe : apprenez aux enfants qu’elles ne se mangent pas. Portez des gants pour la plantation si vous avez la peau sensible. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.
Bon pour la faune
- Abeilles
- Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.
Vous et cette espèce
Le saviez-vous ?
- Les ‘pétales’ jaunes sont en fait des sépales ; les vrais pétales sont transformés en petits godets à nectar.
- La collerette verte sous la fleur est formée de bractées, pas de feuilles ordinaires.
- Aux Pays-Bas et en Flandre, elle fait partie des plantes dites ‘stinzen’ : des espèces plantées autrefois dans les domaines et qui s’y sont naturalisées.