Jacinthe

Jacinthe : quels signes distinctifs ?

Port

Plante compacte de 20–25 cm de haut et environ 10 cm de large, avec une hampe florale robuste par bulbe ; les bulbes plus âgés en font parfois plusieurs.

Feuillage

Quatre à six feuilles larges, rubanées, vert brillant, autour de la hampe.

Fleurs

Une grappe dense de dizaines de clochettes cireuses en étoile, simples ou doubles, en mars–avril.

Parfum

Très puissant, sucré et capiteux ; dans une petite pièce, il peut presque devenir trop fort.

Bulbe

Bulbe épais et rond à tunique parcheminée, souvent teintée de la couleur de la fleur : violacée pour les variétés bleues, plus claire pour les blanches et les jaunes.

Floraison : mars–avril · Plantes : septembre–novembre

Pourquoi dans votre jardin ?

• L’une des fleurs de printemps les plus parfumées : quelques bulbes près de la porte embaument toute l’entrée.
• Des couleurs vives et franches en mars–avril, quand le jardin est encore nu.
• Idéale en pot et en jardinière, et à l’intérieur sur un vase à jacinthe.
• Une source précoce de nectar et de pollen pour les bourdons et les abeilles.
• Une fleur à couper parfumée pour un petit vase.
• Rustique et facile : on plante en automne et on profite au printemps.

Jacinthe : quelle exposition ?

• Soleil ou mi-ombre ; au soleil, les hampes restent plus courtes et plus solides.
• Sol bien drainé : sableux, limoneux ou argileux, neutre à calcaire. En sol détrempé, les bulbes pourrissent.
• Normalement frais au printemps et plutôt sec en été, quand le bulbe est en repos.
• Plantez à 10–15 cm d’écart, par groupes de cinq à dix, ou serrés dans un pot.

Exposition

Soleil et mi-ombre

Type de sol

Sable, limon ou argile

Acidité

Neutre ou calcaire

Humidité

Normale

Encombrement

0,25 m de haut, 0,1 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -25 °C)

Belle association avec

• Tulipes : Elles fleurissent en partie en même temps et apportent de la hauteur au-dessus des jacinthes compactes.
• Muscaris : Un tapis bleu au pied, surtout beau avec des jacinthes blanches ou roses.
• Violette cornue : Elle fleurit dès l’automne et couvre le sol autour des bulbes en pot.
• Narcisses : Jaune et bleu : une association printanière classique.
• Myosotis : Un nuage bleu tendre entre les grappes robustes.

Jacinthe : quand et comment planter ?

Planter en septembre–novembre.

1. Plantez de septembre à novembre, de préférence quand le sol s’est un peu refroidi ; octobre est idéal.
2. Portez des gants : les tuniques extérieures du bulbe peuvent provoquer des démangeaisons.
3. Creusez un trou ou une large fosse et posez les bulbes pointe vers le haut, à 15 cm de profondeur.
4. Laissez 10–15 cm entre les bulbes ; en pot, ils peuvent presque se toucher.
5. En sol lourd, déposez une couche de gros sable sous les bulbes.
6. Tassez la terre et arrosez si le temps est sec.

Entretien

Arrosage

Le plus souvent inutile au jardin. En pot, gardez le substrat légèrement humide, jamais détrempé.

Fumure

Pas nécessaire. Si vous le souhaitez, épandez un peu de compost ou d’engrais pour bulbes au démarrage de la végétation.

Fleurs fanées

Coupez la hampe après la floraison, pour que le bulbe ne fasse pas de graines.

Feuillage

Laissez les feuilles au moins six semaines après la floraison, jusqu’à ce qu’elles jaunissent : le bulbe se recharge ainsi.

Tuteurage

Les grappes lourdes et doubles peuvent basculer en pot ou à l’intérieur ; un petit tuteur fin aide.

Conseil : Vous voulez des jacinthes en fleur à Noël ? Achetez en septembre des bulbes préparés, posez-les sur un vase au frais et dans l’obscurité, et ne les passez dans une pièce chaude que lorsque le bouton dépasse de quelques centimètres du bulbe.

Jacinthe : quand tailler ?

Quand : Aucune taille n’est nécessaire. Coupez la hampe fanée en avril–mai et ne retirez le feuillage que lorsqu’il est jaune, en général en juin.

Comment :

• Coupez la grappe fanée avec sa hampe, le plus bas possible.
• Laissez le feuillage jusqu’à ce qu’il jaunisse et s’affaisse de lui-même.
• Retirez ensuite les feuilles mortes ou tirez-les doucement.

Attention : Ne coupez pas le feuillage encore vert et ne le nouez pas : le bulbe resterait petit et fleurirait mal l’année suivante.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Caïeux

Les jacinthes forment peu de caïeux, et lentement. Détachez-les en juin quand le feuillage est mort et replantez-les en automne ; ils ne fleurissent qu’après plusieurs années.

Évidage et incision

Les producteurs évident la base du bulbe en été ou l’incisent en croix. Des dizaines de petits bulbes se forment sur la plaie et ne fleurissent qu’après quelques années. Une expérience amusante, mais qui demande de la patience.

Jacinthe : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −25 °C.

• Parfaitement rustique, jusqu’à environ −25 °C : en pleine terre, rien à faire.
• Les bulbes en pot sont plus sensibles, car tout le pot peut geler. Placez le pot contre un mur ou emballez-le dans de la toile de jute.
• Sur un vase ou en pot à l’intérieur : gardez d’abord les bulbes 8–10 semaines au frais et dans l’obscurité, jusqu’à ce que le bouton dépasse de quelques centimètres, puis seulement passez-les dans une pièce lumineuse.
• Les jacinthes qui ont fleuri à l’intérieur peuvent être plantées au jardin après la floraison : elles y refleuriront plus tard, mais de façon plus lâche.

Maladies et ravageurs

• Pourriture du bulbe : Bulbes mous, malodorants ou moisis et plantes qui ne sortent pas. La cause est presque toujours un sol trop humide : plantez dans un sol drainant et jetez les bulbes mous.
• Limaces : Des trous dans les feuilles et les fleurs. Les ramasser le soir aide.
• Fleur bloquée : À l’intérieur, la grappe reste coincée entre les feuilles. Le bulbe a eu trop peu de semaines de froid ou a été mis trop tôt au chaud : laissez-lui assez de temps au frais et dans l’obscurité.
• Grappes lâches : La deuxième année, les grappes deviennent plus clairsemées et plus lâches. C’est normal et ce n’est pas une maladie ; pour des grappes compactes en pot, plantez chaque année de nouveaux bulbes.
• Démangeaisons : Peau rouge et qui démange après la plantation ou la coupe des fleurs. Portez des gants et lavez-vous les mains.

Toute l’année

• Janvier : Placer les bulbes sur vase ou en pot dans une pièce lumineuse dès que le bouton est bien visible.
• Février : Les jacinthes forcées fleurissent à l’intérieur. Dehors, les pointes sortent de terre.
• Mars : Premières fleurs au jardin. Surveiller les limaces.
• Avril : Floraison. Couper les grappes fanées.
• Mai : Laisser le feuillage se faner. Planter au jardin les bulbes qui ont fleuri à l’intérieur.
• Juin : Retirer le feuillage jauni. Détacher les caïeux.
• Septembre : Acheter et planter les bulbes. Mettre des bulbes sur vase et les placer au frais et dans l’obscurité.
• Octobre : Meilleur mois pour planter, à 15 cm de profondeur.
• Novembre : Planter les derniers bulbes. Protéger les pots des fortes gelées.
• Décembre : Contrôler les bulbes forcés et compléter l’eau des vases à jacinthe.

Comestible et utile

Pas comestible. Toutes les parties de la jacinthe sont toxiques, surtout le bulbe : il provoque vomissements et diarrhée, aussi chez les chiens et les chats. Les tuniques du bulbe sont pleines de cristaux en aiguilles qui provoquent démangeaisons et rougeurs : portez des gants pour la planter et lavez-vous ensuite les mains. Le bulbe ressemble à un oignon mais n’en a pas l’odeur : ne rangez jamais les bulbes avec les légumes, et placez une jacinthe sur vase hors de portée des jeunes enfants et des chats. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Bon pour la faune

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Le saviez-vous ?

• Le nom renvoie au mythe grec d’Hyacinthe, un jeune homme tué accidentellement par le disque d’Apollon. De son sang serait née une fleur.
• Au XVIIIe siècle, la jacinthe était une fleur à la mode en Hollande : on payait alors des prix élevés pour des variétés rares, surtout doubles.
• Sur un vase à jacinthe, la base du bulbe ne doit pas toucher l’eau : les racines vont la chercher elles-mêmes, et un bulbe mouillé pourrit.