Ipomée bonne-nuit

Ipomée bonne-nuit : quels signes distinctifs ?

Port

Grimpante volubile annuelle (vivace sous les tropiques), 3–4 m de haut et environ 40–50 cm de large ; s’enroule autour des supports.

Feuillage

En cœur, 8–20 cm, parfois à quelques lobes ; vert frais.

Fleur

En trompette, blanche, 10–15 cm de large, à long tube verdâtre ; s’ouvre le soir. Août–octobre.

Parfum

Sucré et fort, surtout le soir et la nuit.

Graines

Capsules rondes contenant de grosses graines brunes ; les graines sont toxiques.

Floraison : août–octobre · Semis : mars–avril · Plantes : juin

Pourquoi dans votre jardin ?

• Des fleurs qui s’ouvrent le soir et sentent bon : un moment particulier près de la terrasse ou du coin repas.
• Pousse à toute vitesse jusqu’à 3–4 m : recouvre en un été un obélisque, une pergola ou une clôture.
• Son feuillage en cœur offre une structure verte et luxuriante, même sans fleurs.
• Dans la nature, elle est pollinisée par des sphinx (papillons de nuit).
• Convient aussi en grand pot avec un treillage sur la terrasse.

Ipomée bonne-nuit : quelle exposition ?

• Plein soleil à l’endroit le plus chaud du jardin : un mur sud ou ouest, ou la terrasse.
• Abritée du vent et des nuits froides.
• Sol bien drainé, riche en humus mais pas trop riche : sableux, limoneux ou argileux, d’acide à calcaire.
• Humidité normale : arrosage régulier sans pieds dans l’eau ; en pot, arrosez souvent en été.
• Donnez-lui un support de 3–4 m : cordes, obélisque, tipi ou treillage ; plantez à 30–40 cm d’écart.

Exposition

Soleil

Type de sol

Sable, limon ou argile

Acidité

Peu exigeant

Humidité

Normale

Encombrement

4 m de haut, 0,5 m de large

Rusticité

Gélive : à hiverner à l’intérieur (au-dessus de 5 °C)

Belle association avec

• Tabac d’ornement (Nicotiana) : Parfume aussi le soir et s’accorde aux fleurs blanches.
• Héliotrope : Fleurs au parfum sucré pour le même endroit chaud.
• Volubilis (ipomée) : Une grimpante apparentée dont les fleurs s’ouvrent le matin, pendant de l’ipomée bonne-nuit.
• Lavande : Parfumée et amie du soleil au pied du support.

Ipomée bonne-nuit : quand et comment planter ?

Planter en juin.

1. Faites tremper les graines 12–24 heures dans de l’eau tiède ou entaillez légèrement leur coque dure.
2. Semez en mars–avril à l’intérieur, à 1 cm de profondeur, une ou deux graines par pot de 8–9 cm, à 20–25 °C ; elles germent en 1–2 semaines.
3. Placez les jeunes plants dans un endroit lumineux et chaud et donnez-leur un tuteur ou une ficelle.
4. Endurcissez les plants en mai : sortez-les de plus en plus longtemps.
5. Plantez en juin, quand il n’y a plus de gelée nocturne, à 30–40 cm d’écart près d’un support, et arrosez aussitôt.
6. Étalez une couche de paillis au pied pour garder le sol frais.

Entretien

Arrosage

Gardez le sol régulièrement humide ; en cas de sécheresse et en pot, chaque jour en été. Arrosez le matin, au pied.

Engrais

Avec modération : trop d’azote donne beaucoup de feuilles et peu de fleurs. À partir de juillet, un engrais riche en potasse (type engrais tomates) toutes les 2–3 semaines.

Pincement

Pincez le sommet des jeunes plants de 20–30 cm pour les faire se ramifier.

Support

Guidez les pousses vers le haut ; ensuite elles s’enroulent seules autour du support.

Fleurs fanées

Supprimez-les : la plante continue à fleurir.

Conseil : Plantez-la près d’un coin repas ou d’une terrasse pour profiter du parfum du soir. Tremper ou entailler les graines dures accélère beaucoup la germination.

Ipomée bonne-nuit : quand tailler ?

Quand : Elle est annuelle et ne se taille pas. Pincez toutefois le sommet des jeunes plants et rognez les vrilles trop longues ou abîmées.

Comment :

• Pincez le sommet des jeunes plants de 20–30 cm : ils se ramifient.
• Coupez les fleurs fanées et les capsules pour entretenir la floraison.
• Raccourcissez les vrilles trop longues et attachez-les au support.
• Retirez la plante morte après les premières gelées.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

En mars–avril à l’intérieur, à 20–25 °C ; faites d’abord tremper les graines 12–24 heures ou entaillez-les légèrement. Elles germent en 1–2 semaines.

Récolte des graines

En septembre–octobre, laissez mûrir quelques capsules, si l’été a été assez chaud, et conservez les graines au sec, au frais et à l’obscurité pour l’année suivante.

Ipomée bonne-nuit : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à 5 °C : à protéger lors des hivers rigoureux.

• Non rustique : elle meurt au gel et souffre déjà vers 5 °C. Traitez-la comme une annuelle.
• Supprimez les tiges mortes après les premières gelées.
• Vous voulez la conserver ? Récoltez des graines ou faites des boutures en septembre et laissez-les s’enraciner à l’intérieur.
• En pot : rentrez-la avant les premières gelées nocturnes dans une pièce lumineuse et chaude ; la floraison s’y poursuit parfois un moment.

Maladies et ravageurs

• Floraison faible ou tardive : Due à un été frais et sombre, trop d’azote ou un pot trop petit. Placez-la à l’endroit le plus chaud et fertilisez avec modération.
• Pucerons : Sur les jeunes pousses et les boutons. Rincez à l’eau ou laissez travailler les coccinelles.
• Araignées rouges : Par temps sec et chaud, surtout en pot. Arrosez et bassinez les feuilles.
• Limaces : Les jeunes plants sont grignotés en juin. Un collier autour de la plante aide ; ramassez les limaces le soir.
• Les graines ne germent pas : Coque dure. Trempez ou entaillez et gardez au chaud (20–25 °C).

Toute l’année

• Janvier : Repos. Préparer graines et matériel.
• Février : Préparer le support et le sol.
• Mars : Faire tremper ou entailler les graines et semer à l’intérieur.
• Avril : Semer. Placer les jeunes plants dans un endroit lumineux et chaud.
• Mai : Endurcir. Installer le support.
• Juin : Planter après les gelées nocturnes. Arroser et pailler.
• Juillet : Arroser. Engrais riche en potasse toutes les 2–3 semaines.
• Août : Premières fleurs le soir. Retirer les fleurs fanées.
• Septembre : Floraison. Arroser.
• Octobre : Floraison jusqu’aux premières gelées. Récolter les graines.
• Novembre : Nettoyer les plantes mortes.
• Décembre : Repos. Conserver les graines au sec.

Comestible et utile

Pas comestible. Toutes les parties de ces ipomées sont toxiques, surtout les graines : chez l’ipomée pourpre et ses parentes, elles contiennent des alcaloïdes qui provoquent nausées, vomissements, maux de ventre et même des hallucinations. Certains les mangent donc volontairement comme « drogue naturelle », ce qui est dangereux, et les graines du commerce sont en plus souvent traitées avec un désinfectant. Rangez les sachets de graines hors de portée des enfants et des adolescents, ne laissez pas traîner les capsules mûres et tenez les chiens et les chats à l’écart des graines. N’en mangez jamais. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Le saviez-vous ?

• Les fleurs s’ouvrent rapidement le soir et sont pollinisées dans la nature par des sphinx.
• L’ipomée bonne-nuit appartient au même genre (Ipomoea) que la patate douce et les volubilis.
• Sous les tropiques, elle pousse comme liane vivace qui peut atteindre plusieurs mètres de haut.