Queue-de-lièvre (Lagurus ovatus)

Photo : User:Tigerente, CC BY-SA 3.0 · source

Graminée ornementale · Poaceae

Queue-de-lièvre

Lagurus ovatus

Dans d’autres langues : Hazenstaartgras (Nederlands) · Hare's-tail grass (English)

La queue-de-lièvre est une graminée annuelle originaire du bassin méditerranéen, où elle pousse dans des endroits ensoleillés et sableux, souvent dans les dunes côtières. Elle forme de petites touffes de feuilles douces, velues et gris-vert, surmontées de juin à août de petites panicules ovoïdes et laineuses sur de fines tiges. Ces panicules sont d’abord vert clair, puis blanc crème ; elles sont si douces que tout le monde a envie de les toucher. Les jardiniers la cultivent surtout pour les bouquets secs et comme graminée de remplissage ludique entre les fleurs d’été et en pot. Elle pousse vite à partir de graines et elle est facile, même en sol sec et pauvre.

Attention : Ne jetez pas les plantes défleuries portant des graines mûres dans la nature ou dans les dunes : hors de son aire d’origine, elle peut s’installer dans les endroits sableux.

  • Exposition

    Plein soleil

    chaud et lumineux

  • Humidité

    Sec

    supporte la sécheresse

  • Base juridique

    Sable ou limon

    neutre au calcaire

  • Rusticité

    jusqu’à -5 °C

    à protéger lors des hivers rigoureux

  • Encombrement

    0,4 m

    de haut, 0,2 m de large

  • Floraison

    juin–août

L’essentiel en bref
Hauteur0,4 m
Indigène en BelgiqueNon, planté
Toxique pour l’homme et les animauxPas connu comme toxique
Floraisonjuin–août

Reconnaître

Queue-de-lièvre : quels signes distinctifs ?

Port
Petite touffe lâche de 30–40 cm de haut et d’environ 20 cm de large.
Feuillage
Plat, doux et finement velu, gris-vert.
Fleurs
De juin à août, des panicules ovoïdes et laineuses de quelques centimètres sur de fines tiges ; d’abord vert clair, puis blanc crème.
Durée de vie
Annuelle : la plante meurt après la formation des graines.
Graines
Dans un endroit chaud et sableux, elle se ressème parfois d’elle-même.

Floraison : juin–août · Semis : mars–mai · Plantes : mai

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • De petites panicules douces et laineuses que petits et grands aiment toucher.
  • L’une des graminées les plus connues pour les bouquets secs : les panicules restent longtemps belles.
  • Rapide et facile à partir de graines, elle fleurit dès la première année.
  • Résistante à la sécheresse : idéale en sol sableux et ensoleillé, en bordure et en pot.
  • Une graminée de remplissage ludique entre les annuelles d’été et au jardin de fleurs à couper.

Queue-de-lièvre : quelle exposition ?

  • Plein soleil : à l’ombre, les tiges deviennent molles et les panicules sont peu nombreuses.
  • Sol léger et bien drainé, sableux ou limoneux, neutre à calcaire.
  • Sol sec : elle supporte mal un sol lourd et humide.
  • Plantez ou éclaircissez à 15–20 cm, en petits groupes pour le plus bel effet.
Exposition
Soleil
Type de sol
Sable ou limon
Acidité
Neutre ou calcaire
Humidité
Sèche
Encombrement
0,4 m de haut, 0,2 m de large
Rusticité
Moyennement rustique (jusqu’à -5 °C) : protégez-la lors des hivers rigoureux

Belle association avec

  • Bleuet : Des fleurs d’été bleues pour le même endroit ensoleillé et pour les bouquets.
  • Immortelle : Une fleur annuelle à sécher aux couleurs vives, idéale avec elle dans les bouquets secs.
  • Nigelle de Damas : Des fleurs bleues et des capsules décoratives que l’on peut aussi faire sécher.
  • Statice : Des fleurs d’aspect papier dans de nombreuses couleurs, une fleur séchée classique.

Entretien

Queue-de-lièvre : quand et comment planter ?

Planter en mai.

  1. Semez à l’intérieur en mars–avril, en godets ou en caissettes de terreau de semis ; recouvrez à peine les graines.
  2. Ou semez en place en avril–mai, en lignes ou en poquets sur un sol ratissé.
  3. Mettez les plants semés à l’intérieur dehors en mai, après les dernières fortes gelées nocturnes.
  4. Gardez 15–20 cm entre les plantes ; éclaircissez les semis en place à cette distance.
  5. Arrosez copieusement et gardez le sol légèrement humide jusqu’à la reprise.

Entretien

Arrosage
Seulement à la germination et jusqu’à la reprise ; ensuite presque inutile.
Fumure
Inutile : en sol pauvre, les tiges restent plus solides.
Récolte
Cueillez les panicules avant leur pleine maturité, quand elles viennent de devenir douces et blanches, avec une longue tige.
Séchage
Liez-les en petites bottes et suspendez-les tête en bas dans un endroit sec, aéré et sombre.
Graines
Laissez mûrir quelques panicules si vous voulez récolter vos propres graines.

Conseil : Cueillez les panicules dès qu’elles sont douces et blanches, avant leur pleine maturité, et suspendez-les en bottes tête en bas dans un endroit sec et sombre : elles resteront belles le plus longtemps.

Queue-de-lièvre : quand tailler ?

Quand : Inutile : c’est une plante annuelle. On coupe seulement des panicules pour les faire sécher.

Comment :

  • Coupez les panicules pour les bouquets secs en juin–juillet, avant leur pleine maturité.
  • Laissez quelques panicules en place pour récolter des graines en août.
  • Arrachez les plantes défleuries en septembre et mettez-les au compost.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis
À l’intérieur en mars–avril ou en place en avril–mai. Les graines germent assez vite dans un endroit clair et pas trop humide.
Graines récoltées
En août, laissez mûrir quelques panicules, secouez-en les graines et conservez-les au sec et au frais jusqu’au printemps.

Queue-de-lièvre : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −5 °C : à protéger lors des hivers rigoureux.

  • Annuelle : la plante meurt après la floraison et la formation des graines et ne passe pas l’hiver.
  • Les jeunes semis supportent de légères gelées jusqu’à environ −5 °C, mais pas les fortes gelées belges.
  • Les panicules séchées restent longtemps belles dans un vase à l’intérieur.

Maladies et ravageurs

  • Fonte des semis : Les jeunes plants se couchent et pourrissent à la base, surtout si le semis est trop humide. Utilisez un terreau de semis propre, arrosez peu et donnez lumière et air.
  • Limaces : Elles mangent les jeunes semis. Semez à l’intérieur et mettez en place des plants robustes, ou protégez-les les premières semaines.
  • Tiges molles : Trop peu de soleil ou un sol trop riche. Semez dans un endroit ensoleillé et pauvre.
  • Bouquets secs jaunis ou qui s’égrènent : Cueillis trop tard ou séchés à la lumière. Cueillez les panicules plus jeunes et faites-les sécher dans un endroit sombre.

Toute l’année

  • Mars : Semer à l’intérieur en godets.
  • Avril : Semer à l’intérieur ou en place.
  • Mai : Semer en place. Mettre en place les plants semés à l’intérieur.
  • Juin : Premières panicules. Cueillir pour faire sécher.
  • Juillet : Pleine floraison. Cueillir les panicules et les suspendre tête en bas.
  • Août : Dernières panicules. En laisser mûrir quelques-unes pour les graines.
  • Septembre : Récolter les graines. Arracher les plantes défleuries.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • Lagurus vient du grec lagos (lièvre) et oura (queue) ; ovatus signifie « ovoïde », d’après la forme des panicules.
  • À l’état sauvage, elle pousse souvent dans les dunes côtières autour de la Méditerranée.
  • La queue-de-lièvre est l’une des graminées les plus connues des bouquets secs ; on trouve aussi dans le commerce des panicules teintes de toutes les couleurs.

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