Narcisse à bouquet

Narcisse à bouquet : quels signes distinctifs ?

Port

Touffe dressée de 30–45 cm de haut, aux tiges florales robustes au-dessus du feuillage.

Feuillage

Rubané, large de 1–2 cm, vert bleuté ; il sort tôt, parfois dès l’automne ou l’hiver.

Fleur

Bouquets de trois à quinze fleurs de 3–4 cm de large, aux pétales blancs ou jaunes et à petite couronne en coupelle, jaune ou orange.

Parfum

Sucré et puissant ; à l’intérieur, il peut devenir entêtant.

Bulbe

Gros bulbe ovoïde à tunique brune, qui forme des caïeux après quelques années.

Floraison : mars–avril · Plantes : septembre–novembre

Pourquoi dans votre jardin ?

• Plusieurs fleurs par tige et un parfum sucré et puissant, au jardin comme en vase.
• Une excellente fleur coupée qui reste belle longtemps.
• Vous pouvez aussi le faire fleurir à l’intérieur dans une coupe de gravier et d’eau, sans période de froid.
• Une floraison printanière précoce pour un emplacement chaud contre un mur ou en pot sur la terrasse.
• Souris et lapins laissent généralement ses bulbes toxiques tranquilles.

Narcisse à bouquet : quelle exposition ?

• Plein soleil et emplacement chaud et abrité, par exemple devant un mur exposé au sud ou dans une plate-bande surélevée.
• Sol bien drainé : sableux ou limoneux, neutre à calcaire. En sol lourd et humide, le bulbe pourrit et gèle plus facilement.
• Sec à normalement frais : en été, le bulbe aime se reposer au chaud et au sec, comme dans son pays d’origine.
• Plantez à 10–15 cm les uns des autres, par groupes de cinq à dix.
• Un pot de 25–30 cm de diamètre accueille six à huit bulbes.

Exposition

Soleil

Type de sol

Sable ou limon

Acidité

Neutre ou calcaire

Humidité

Sèche ou normale

Encombrement

0,4 m de haut, 0,1 m de large

Rusticité

Moyennement rustique (jusqu’à -8 °C) : protégez-la lors des hivers rigoureux

Belle association avec

• Muscari : Une tache bleue au pied, qui fleurit en même temps et supporte le même emplacement ensoleillé.
• Anémone de Grèce : De petites étoiles bleues ou blanches autour des narcisses au début du printemps.
• Romarin : Un arbuste méditerranéen pour le même emplacement chaud et sec contre un mur.
• Euphorbe : L’euphorbe méditerranéenne persistante, à ombelles jaune verdâtre, fleurit en même temps et aime le même sol sec.

Narcisse à bouquet : quand et comment planter ?

Planter en septembre–novembre.

1. Plantez les bulbes en septembre–octobre, au plus tard en novembre.
2. Choisissez l’endroit le plus chaud du jardin et améliorez les sols lourds avec du sable grossier ou du gravier.
3. Plantez les bulbes à 10–15 cm de profondeur, soit environ trois fois leur hauteur, pointe vers le haut.
4. Laissez 10–15 cm entre les bulbes.
5. Arrosez après la plantation si le sol est sec.
6. Après les premières gelées, couvrez la plantation d’un paillis léger de paille ou de feuilles.

Entretien

Arrosage

Rarement nécessaire au jardin ; par printemps sec, arrosez jusqu’à ce que le feuillage jaunisse. Gardez les pots au sec en été.

Fumure

Après la floraison, un peu de compost ou d’engrais pour bulbes, pour que le bulbe refasse ses réserves.

Fleurs fanées

Coupez-les pour éviter la formation de graines ; laissez la tige et le feuillage.

Feuillage

Laissez le feuillage au moins six semaines après la floraison, jusqu’à ce qu’il jaunisse. Ne le nouez pas.

Forçage

En octobre–novembre, placez des bulbes serrés dans une coupe de gravier, avec de l’eau jusque juste sous les bulbes. Ils fleurissent après quelques semaines ; ensuite, ils sont épuisés.

Fleur coupée

Laissez d’abord les tiges fraîchement coupées quelques heures seules dans l’eau : leur mucilage fait faner plus vite les autres fleurs du vase.

Conseil : Plantez le narcisse à bouquet devant un mur exposé au sud, où le sol reste sec et chaud en été : le bulbe mûrit mieux et passe plus facilement l’hiver.

Narcisse à bouquet : quand tailler ?

Quand : Le narcisse à bouquet ne se taille pas. Après la floraison, coupez les fleurs fanées et laissez le feuillage faner de lui-même.

Comment :

• Coupez les bouquets défleuris juste sous les fleurs ou à la base de la tige.
• Laissez le feuillage jusqu’à ce qu’il soit jaune et mou, généralement en juin ; retirez-le alors délicatement.
• Ne tondez ni ne coupez jamais le feuillage encore vert : il nourrit le bulbe pour la floraison suivante.

Attention : Portez des gants si vous cueillez beaucoup de tiges : la sève peut irriter la peau.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Caïeux

Après quelques années, le bulbe forme des caïeux. Déterrez la touffe en juin, quand le feuillage est fané, séparez les bulbes, conservez-les au sec dans un endroit aéré et replantez-les en septembre.

Semis

Possible, mais lent : les semis ne fleurissent qu’après quatre ou cinq ans et les cultivars ne se reproduisent pas fidèlement par semis.

Narcisse à bouquet : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −8 °C : à protéger lors des hivers rigoureux.

• Moins rustique que la plupart des narcisses : le bulbe supporte environ −8 °C. Lors d’un hiver rigoureux en Belgique, il peut geler, surtout en sol humide.
• Le feuillage sort tôt et peut être abîmé par le gel. Par fortes gelées, couvrez l’endroit de paille, de feuilles ou d’un voile d’hivernage.
• Un emplacement chaud contre un mur exposé au sud et un sol bien drainé sont la meilleure protection.
• Par fortes gelées, rentrez les pots dans un abri ou un garage frais et hors gel, puis remettez-les dehors à la lumière.

Maladies et ravageurs

• Mouche du narcisse : Un asticot vide le bulbe de l’intérieur : bulbes mous, quelques feuilles étroites comme de l’herbe et pas de fleurs. Jetez les bulbes atteints et couvrez la plantation de terre ou de paillis quand le feuillage fane, pour que la mouche accède moins facilement au bulbe.
• Pourriture basale : Le bulbe ramollit et brunit à partir du plateau, souvent après une période humide. Jetez les bulbes malades et plantez en sol bien drainé.
• Pas de fleurs : Des feuilles mais pas de fleurs : bulbes trop serrés ou plantés trop peu profond, ou feuillage coupé trop tôt. Divisez les touffes trop denses et laissez faner le feuillage.
• Dégâts de gel : Pointes des feuilles et boutons bruns et mous après de fortes gelées. Couvrez les plantes pendant la période de gel ou choisissez un emplacement plus chaud.

Toute l’année

• Janvier : Par fortes gelées, couvrir de paille ou de voile.
• Février : Feuilles et boutons apparaissent. Couvrir par fortes gelées.
• Mars : Floraison. Couper des tiges pour le vase.
• Avril : Fin de floraison. Couper les fleurs fanées et apporter un peu d’engrais pour bulbes.
• Mai : Laisser le feuillage jusqu’à ce qu’il jaunisse.
• Juin : Retirer le feuillage. Déterrer les touffes trop denses et séparer les caïeux.
• Septembre : Planter les bulbes à 10–15 cm de profondeur, à un endroit chaud.
• Octobre : Planter. Mettre des bulbes à forcer dans une coupe de gravier et d’eau.
• Novembre : Dernier moment pour planter. Forcer encore des bulbes à l’intérieur.
• Décembre : Les bulbes forcés fleurissent à l’intérieur. Dehors, couvrir par fortes gelées.

Comestible et utile

Pas comestible. Toutes les parties des narcisses sont toxiques, surtout les bulbes : ils sont régulièrement confondus avec des oignons ou des échalotes, et les feuilles avec le poireau ou l’ail des ours. Ne rangez donc jamais les bulbes avec les légumes dans la cuisine ou la cave. La sève des tiges irrite la peau et fait faner plus vite les autres fleurs d’un bouquet. Toxique aussi pour les chiens et les chats. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Le saviez-vous ?

• Une forme du narcisse à bouquet est cultivée en Chine depuis des siècles et y fleurit traditionnellement à l’intérieur autour du Nouvel An chinois.
• Le nom tazetta vient de l’italien tazzetta, petite tasse, et fait référence à la petite couronne.
• Comme les narcisses à bouquet n’ont pas besoin de période de froid, vous pouvez les faire fleurir sans préparation à l’intérieur, dans une coupe d’eau et de gravier.