Poirier à feuilles de saule

Poirier à feuilles de saule : quels signes distinctifs ?

Port

Petit arbre caduc de 4–6 m de haut et d’environ 4 m de large. Chez ‘Pendula’, les rameaux retombent en dôme presque jusqu’au sol.

Feuillage

Étroit et lancéolé, 4–9 cm de long, comme celui d’un saule. Blanc argenté et duveteux au début, puis vert grisâtre ; pas de couleur d’automne marquée.

Fleur

Fleurs blanches d’environ 2 cm en petits bouquets, en avril, aux étamines rouge foncé bien visibles.

Fruit

Petites poires dures, vert brunâtre, de 2–3 cm. Elles ne sont pas bonnes à manger et restent purement décoratives.

Racines

Profondes et vigoureuses : une fois enraciné, l’arbre résiste bien à la sécheresse.

Floraison : avril · Plantes : mars–avril et octobre–décembre · Taille : janvier–février

Pourquoi dans votre jardin ?

• Un feuillage gris argenté d’avril à la chute des feuilles : une touche claire et apaisante parmi les arbustes vert foncé.
• Une floraison blanche en avril, précieuse pour les abeilles et les autres pollinisateurs.
• Il reste petit : il trouve sa place dans un jardin modeste ou un jardin de façade, en isolé ou au centre d’un massif.
• Une fois installé, il résiste très bien à la sécheresse et supporte le vent et l’air des villes.
• La forme pleureuse ‘Pendula’ offre une silhouette arrondie et gracieuse qui structure le jardin même en hiver, sans feuilles.

Poirier à feuilles de saule : quelle exposition ?

• Plein soleil : c’est là que le feuillage est le plus argenté et que la couronne reste compacte.
• Tout sol bien drainé : sableux, limoneux ou argileux, acide à calcaire.
• Sec à frais ; il supporte mal un sol détrempé et tassé où l’eau stagne.
• Prévoyez un emplacement d’au moins 4 m de large. La forme pleureuse est la plus belle en isolé dans une pelouse ou dans un massif.

Exposition

Soleil

Type de sol

Sable, limon ou argile

Acidité

Peu exigeant

Humidité

Sèche ou normale

Encombrement

6 m de haut, 4 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -30 °C)

Belle association avec

• Lavande : Feuillage gris argenté et floraison violette au même endroit sec et ensoleillé.
• Rosiers arbustes blancs : Un classique du jardin blanc : le poirier argenté en fond clair pour des roses blanches.
• Épiaire laineuse : Un couvre-sol doux et argenté en bordure de la couronne.
• Échinops : Des boules bleu acier qui ressortent bien sur le feuillage argenté.
• Crocus : Ils fleurissent en février–mars sous les rameaux encore nus.

Poirier à feuilles de saule : quand et comment planter ?

Planter en mars–avril et octobre–décembre.

1. Plantez en mars–avril ou d’octobre à décembre, quand le sol n’est ni gelé ni détrempé.
2. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et ameublissez le fond à la fourche-bêche.
3. Enfoncez d’abord un tuteur du côté du vent, pour ne pas abîmer les racines par la suite.
4. Placez l’arbre à la même profondeur qu’en pépinière : le point de greffe reste au-dessus du sol.
5. Rebouchez avec la terre extraite, tassez bien et arrosez aussitôt avec 20–30 litres d’eau.
6. Étalez un paillis de compost ou de copeaux de bois autour du pied, sans toucher le tronc.

Entretien

Arrosage

Les deux premiers étés, arrosez copieusement une fois par semaine en cas de sécheresse. Ensuite, un arrosage supplémentaire est rarement nécessaire.

Fertilisation

Une pelletée de compost au printemps suffit. Trop d’azote donne un bois tendre, plus sensible aux maladies.

Tuteur

Contrôlez chaque printemps le lien du tuteur, pour qu’il n’étrangle pas le tronc. Après 2–3 ans, le tuteur peut être retiré.

Rejets

Sur un arbre pleureur greffé, des pousses dressées apparaissent parfois sur le tronc ou à partir du porte-greffe. Coupez-les aussitôt, même en été.

Paillage

Gardez un cercle d’1 m autour du tronc libre de gazon et paillez-le : un jeune arbre s’installe alors beaucoup mieux.

Conseil : Plantez ‘Pendula’ en isolé dans la pelouse ou au centre d’un massif blanc et éclaircissez-le un peu chaque hiver : le dôme reste ainsi léger et argenté au lieu de devenir une masse dense.

Poirier à feuilles de saule : quand tailler ?

Mois de taille : janvier–février.

Quand : En hiver, en janvier et février, quand l’arbre est nu et que l’on voit bien la charpente.

Comment :

• Supprimez d’abord les branches mortes, malades et celles qui se croisent.
• Éclaircissez chaque année le dôme dense de ‘Pendula’ : coupez une partie des plus vieux rameaux retombants pour faire entrer la lumière et l’air.
• Raccourcissez les rameaux trop longs juste au-dessus d’un bourgeon, pour que le dôme reste juste au-dessus du sol.
• Supprimez les gourmands dressés et les rejets du porte-greffe.
• Pour un arbre pleureur plus haut, laissez pousser une tige vigoureuse à la verticale et attachez-la à un tuteur : elle formera une nouvelle tête.

Attention : Taillez par temps sec et désinfectez votre sécateur entre deux arbres : vous limitez ainsi le risque de feu bactérien, qui se propage par les plaies et les outils.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Greffe

Les variétés comme ‘Pendula’ sont greffées en fin d’hiver sur un porte-greffe de poirier. C’est un travail de pépiniériste ; achetez plutôt un arbre greffé.

Semis

L’espèce se cultive à partir de graines : semez des pépins frais en automne dans un pot laissé dehors, pour qu’ils subissent le froid de l’hiver. Les semis poussent lentement et ont des formes variables.

Poirier à feuilles de saule : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

• Parfaitement rustique, jusqu’à environ −30 °C : aucune protection n’est nécessaire en Belgique.
• Donnez à un jeune arbre un tuteur solide et un lien contre les dégâts des tempêtes d’hiver.
• C’est en hiver que l’on voit le mieux la charpente de la forme pleureuse : le moment idéal pour la tailler.

Maladies et ravageurs

• Feu bactérien : Les fleurs et les jeunes pousses flétrissent soudain et noircissent, comme brûlées ; les extrémités se recourbent en crosse. Coupez largement les rameaux atteints jusque dans le bois sain, désinfectez le sécateur et évacuez les déchets, pas sur le compost.
• Rouille grillagée du poirier : Taches orange sur les feuilles en été, avec des excroissances à la face inférieure. Le champignon passe l’hiver sur certains genévriers ; tenez-les à distance et ramassez les feuilles atteintes.
• Pucerons : Jeunes feuilles enroulées et collantes au printemps. Les coccinelles et les perce-oreilles s’en chargent généralement ; sinon, un jet d’eau suffit.
• Couronne trop dense : Un arbre pleureur jamais taillé forme une masse dense avec du bois mort à l’intérieur. Un éclaircissage chaque hiver le garde aéré et argenté.
• Pieds dans l’eau : Dans un sol détrempé et tassé, il pousse mal et des branches dépérissent. Choisissez un endroit bien drainé ou plantez légèrement surélevé.

Toute l’année

• Janvier : Taille : éclaircir et former. Contrôler le lien du tuteur.
• Février : Dernière taille avant le débourrement.
• Mars : Plantation. Apporter du compost au pied.
• Avril : Floraison et nouveau feuillage argenté. Plantation.
• Mai : Surveiller les pucerons. Supprimer les rejets.
• Juin : Arroser les jeunes arbres en cas de sécheresse.
• Juillet : Arroser en cas de sécheresse. Surveiller le feu bactérien et la rouille.
• Août : Supprimer les gourmands et les rejets.
• Octobre : Plantation. Les petites poires tombent.
• Novembre : Plantation. Chute des feuilles.
• Décembre : Plantation par temps doux. Repos.

Bon pour la faune

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Le saviez-vous ?

• Dans le célèbre jardin blanc de Sissinghurst, en Angleterre, un poirier pleureur à feuilles de saule joue un rôle central.
• Le nom salicifolia signifie « à feuilles de saule » : Salix est le nom latin du saule.
• Le voile argenté du feuillage provient de poils fins qui réfléchissent la lumière et limitent l’évaporation : une adaptation aux pentes sèches et ensoleillées.