Joubarbe des montagnes

Joubarbe des montagnes : quels signes distinctifs ?

Port

Coussins bas et denses de 5–10 cm de haut et 20–25 cm de large, formés de petites rosettes.

Feuillage

Rosettes de 2–5 cm de diamètre aux feuilles charnues, fermes, vert foncé, finement velues et légèrement collantes ; parfois teintées de brun rouge.

Fleur

Étoiles rouge pourpre à rose aux pétales étroits, en juillet et août, sur des tiges velues de 10–15 cm.

Stolons

Courts stolons minces portant de petites rosettes filles ; c’est ainsi que la plante s’étend.

Racines

Superficielles et fines : la plante a besoin de peu de terre et s’enracine même dans de petites fentes.

Floraison : juillet–août · Plantes : mars–septembre

Pourquoi dans votre jardin ?

• Rosettes compactes et persistantes qui décorent toute l’année, même en hiver.
• Étoiles rouge pourpre en juillet et août, attrayantes pour les abeilles et d’autres insectes.
• Pousse là où presque rien d’autre ne veut : sol pauvre, fentes, toits, auges et lits de gravier.
• Ni arrosage, ni engrais, ni taille ; entièrement rustique.
• Forme d’elle-même de nouvelles rosettes : vous en obtenez facilement davantage à partager.

Joubarbe des montagnes : quelle exposition ?

• Plein soleil idéal ; à mi-ombre légère, les rosettes sont plus lâches.
• Sol pauvre et très bien drainé : sableux ou limoneux, avec beaucoup de gravier ou de gravillons. De préférence acide à neutre, donc pauvre en calcaire.
• Sec : un sol qui reste détrempé provoque la pourriture, surtout en hiver.
• Plantez à 15–20 cm d’écart ; les rosettes se rejoignent après une ou deux saisons.
• Idéale en rocaille, en auge, en lit de gravier, sur un muret ou sur un toit.

Exposition

Soleil

Type de sol

Sable ou limon

Acidité

Acide ou neutre

Humidité

Sèche

Encombrement

0,1 m de haut, 0,25 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -30 °C)

Belle association avec

• Orpin : Orpins bas aux mêmes besoins pauvres et ensoleillés, par exemple l’orpin blanc.
• Saxifrage : Petites rosettes et fleurs pour rocaille ou auge.
• Thym serpolet : Tapis parfumés entre les rosettes.
• Fétuque bleue : Fines touffes gris bleuté en contraste avec les coussins.

Joubarbe des montagnes : quand et comment planter ?

Planter en mars–septembre.

1. Plantez de mars à septembre ; au printemps et à l’automne, la plante a le plus de temps pour s’enraciner.
2. Appauvrissez et drainez le sol avec du sable grossier ou du gravier. N’utilisez ni compost ni engrais.
3. Installez les rosettes à 15–20 cm d’écart, la base de la rosette juste au-dessus du sol ; n’enterrez pas les feuilles.
4. Tassez bien et arrosez une fois, puis seulement en cas de sécheresse prolongée.
5. Étalez une fine couche de gravier ou de gravillons autour des rosettes ; elle garde les feuilles au sec et freine les mauvaises herbes.

Entretien

Arrosage

Inutile une fois la plante installée ; en pot ou en auge, arrosez seulement en cas de sécheresse prolongée.

Engrais

À éviter : un sol riche donne des rosettes molles et étirées.

Rosettes fanées

Une rosette qui fleurit meurt ensuite. Retirez la rosette morte et la tige florale et laissez les rosettes filles prendre sa place.

Feuilles mortes

Retirez les feuilles desséchées de la base pour éviter que l’humidité ne reste prise.

Désherbage

Enlevez les mauvaises herbes à la main dans les coussins, car il est difficile de désherber sans arracher des rosettes.

Conseil : Utilisez un sol pauvre en calcaire avec beaucoup de gravier et ne donnez jamais d’engrais. Prélevez chaque année quelques rosettes filles et replantez-les ailleurs : le coussin reste dense et vous obtenez de nouvelles plantes gratuitement.

Joubarbe des montagnes : quand tailler ?

Quand : La taille n’est pas nécessaire. Retirez les tiges défleuries et les rosettes mortes après la floraison, en août ou septembre.

Comment :

• Coupez la tige défleurie à la base.
• Retirez avec précaution la rosette mère desséchée du coussin.
• Comblez les vides en y plaçant des rosettes filles.

Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Rosettes filles

D’avril à septembre : prélevez une petite rosette sur un stolon, si possible avec quelques racines, et plantez-la en sol pauvre. Sans racines, pressez-la sur du sable ; elle s’enracine en quelques semaines.

Semis

Au printemps, semez les graines fines comme de la poussière sur un sol sableux sans les recouvrir. Les semis poussent lentement et ne sont prêts à être plantés qu’après un ou deux ans.

Joubarbe des montagnes : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

• Entièrement rustique, jusqu’à environ −30 °C : aucune protection n’est nécessaire en Belgique.
• En hiver, les rosettes se referment et prennent parfois une teinte brun rouge ; c’est normal.
• En pot ou en auge, l’humidité est plus dangereuse que le gel : assurez un bon drainage et placez-les si besoin sous un avant-toit.

Maladies et ravageurs

• Pourriture : Rosettes noires et molles après des périodes humides. Plantez-les sur un sol très riche en gravier ou déplacez-les vers un endroit plus sec.
• Otiorhynque : Les larves rongent les racines, et les rosettes se détachent. Cherchez des larves blanches dans le sol et utilisez des nématodes utiles de mai à septembre.
• Rosettes étirées : Trop d’ombre ou d’engrais : les rosettes deviennent lâches et longues. Donnez plus de soleil, ne fertilisez pas et replantez les rosettes étirées.
• Rosettes qui meurent : Une rosette qui a fleuri meurt : c’est normal. Retirez-la et laissez les rosettes filles se développer.

Toute l’année

• Mars : Plantation. Préparer le sol pauvre.
• Avril : Plantation. Détacher et replanter les rosettes filles.
• Mai : Plantation. Retirer les mauvaises herbes.
• Juin : Plantation. Sur sol humide, surveillez la pourriture.
• Juillet : Floraison en étoiles rouge pourpre.
• Août : Floraison. Retirer les tiges défleuries et les rosettes mortes.
• Septembre : Dernier moment pour planter. Combler les vides avec des rosettes filles.
• Décembre : Repos. Les rosettes restent vertes ou rougissent.

Bon pour la faune

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Le saviez-vous ?

• Sempervivum vient du latin et signifie toujours vivant.
• Chaque rosette ne fleurit qu’une fois puis meurt, mais les rosettes filles assurent la survie de la plante.
• Dans les Alpes, la joubarbe des montagnes pousse sur les rochers jusqu’au-dessus de la limite des arbres.