Sorbier du Cachemire (Sorbus cashmiriana)

Photo : Acabashi, CC BY-SA 4.0 · source

Arbre · Rosaceae

Sorbier du Cachemire

Sorbus cashmiriana

Dans d’autres langues : Kasjmirlijsterbes (Nederlands) · Kashmir rowan (English)

Le sorbier du Cachemire vient des montagnes de l’Himalaya occidental, notamment du Cachemire. C’est un petit arbre caduc de 5–6 m à la couronne légère et arrondie. En mai, il porte des grappes de fleurs rose pâle qui attirent les abeilles. Suivent de grosses baies blanc nacré, qui restent accrochées jusqu’au cœur de l’hiver, même quand les feuilles sont tombées. En automne, le feuillage composé vire du jaune au rouge. Un bel arbre compact pour un jardin plus petit, tant que le sol reste acide à neutre et frais.

  • Exposition

    Soleil ou mi-ombre

    de préférence un peu de soleil

  • Humidité

    Normal

    pas les pieds dans l’eau

  • Base juridique

    Sable ou limon

    acide au neutre

  • Rusticité

    Entièrement rustique

    jusqu’à -25 °C

  • Encombrement

    6 m

    de haut, 5 m de large

  • Floraison

    mai

L’essentiel en bref
Mois de taillejanvier–février
Hauteur6 m
Indigène en BelgiqueNon, planté
Bon pour les abeilles, papillons et oiseauxOui, pour les abeilles
Toxique pour l’homme et les animauxPas connu comme toxique
Floraisonmai

Reconnaître

Sorbier du Cachemire : quels signes distinctifs ?

Port
Petit arbre ou grand arbuste, 5–6 m de haut et 4–5 m de large, à la couronne légère et arrondie.
Feuillage
Composé penné, d’environ 15–20 cm de long, à nombreuses folioles étroites et dentées ; vert foncé.
Fleurs
Fleurs rose pâle à blanches en corymbes plats en mai.
Fruits
Baies blanc nacré d’environ 1 cm en grappes pendantes, qui persistent jusqu’en hiver.
Couleur d’automne
Jaune à rouge en octobre.

Floraison : mai · Plantes : mars–avril et octobre–décembre · Taille : janvier–février

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • Une floraison abondante en mai : des grappes rose pâle qui attirent les abeilles et d’autres insectes.
  • De grosses baies blanc nacré qui restent longtemps sur l’arbre et ornent les branches nues en hiver.
  • Une belle couleur d’automne du feuillage composé, du jaune au rouge.
  • Reste petit (5–6 m) et convient donc à un jardin plus petit.
  • Les baies blanches sont souvent mangées plus tard par les oiseaux que les rouges, si bien que l’arbre reste décoratif plus longtemps.

Sorbier du Cachemire : quelle exposition ?

  • Soleil à mi-ombre ; au soleil, la couleur d’automne est la plus belle.
  • Sol sableux ou limoneux, riche en humus et frais, acide à neutre. Évitez le sol calcaire.
  • Moyennement humide : lors d’une longue sécheresse, il perd ses feuilles.
  • À l’abri du vent fort ; prévoyez 4–5 m de place.
Exposition
Soleil et mi-ombre
Type de sol
Sable ou limon
Acidité
Acide ou neutre
Humidité
Normale
Encombrement
6 m de haut, 5 m de large
Rusticité
Rustique (jusqu’à -25 °C)

Belle association avec

  • Cornouiller : Les tiges rouges en hiver contrastent avec les baies blanches.
  • Perce-neige : Fleurit en février–mars sous la couronne nue.
  • Bruyère d’hiver : Basse, persistante et fleurie en hiver, sur sol drainant, acide à neutre.
  • Hosta : De grandes feuilles à mi-ombre sous l’arbre.
  • Fougères : Une plantation verte et fraîche pour la mi-ombre.

Entretien

Sorbier du Cachemire : quand et comment planter ?

Planter en mars–avril et octobre–décembre.

  1. Plantez d’octobre à décembre ou en mars–avril, quand le sol n’est ni gelé ni détrempé.
  2. Creusez un trou deux fois plus large que la motte et aussi profond. Ameublissez les parois.
  3. Mélangez un peu de compost ou de terreau de feuilles à la terre extraite.
  4. Plantez l’arbre à la même profondeur qu’en pépinière ; placez un tuteur et attachez sans serrer.
  5. Arrosez aussitôt avec 15–20 litres d’eau.
  6. Étalez un paillage de 5–8 cm de terreau de feuilles ou d’écorce au pied, sans toucher le tronc.

Entretien

Arrosage
Les deux premières années, 10–15 litres par semaine en cas de sécheresse. Ensuite seulement lors de longues sécheresses.
Fertilisation
Une fine couche de compost au printemps. Évitez beaucoup d’azote : il donne des pousses tendres, plus sensibles au feu bactérien.
Paillage
Un paillage au printemps garde le sol frais. Gardez le cercle sans herbe.
Tuteurage
Un tuteur les 2–3 premières années ; retirez-le ensuite.
Fruits
Laissez les baies sur l’arbre : les oiseaux ne les mangent souvent que tard dans l’hiver.

Conseil : Placez-le à un endroit que vous voyez de la fenêtre en hiver : les baies blanches et les branches nues y sont alors à leur plus beau. Ne taillez qu’en hiver et par temps sec, à cause du feu bactérien.

Sorbier du Cachemire : quand tailler ?

Mois de taille : janvier–février.

Quand : À peine nécessaire. Taillez en janvier–février, par temps sec et sans gel.

Comment :

  • Supprimez les branches mortes, malades et croisées, ainsi que les rejets au pied.
  • Gardez la couronne aérée et légère ; ne retirez pas plus d’un quart des branches en une fois.
  • Nettoyez vos outils à l’alcool, surtout après avoir coupé des branches malades.

Attention : Ne taillez pas en été ni par temps humide : la bactérie responsable du feu bactérien se propage alors facilement par les plaies de taille.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis
Extrayez les graines des baies et semez en octobre dans un bac que vous laissez passer l’hiver dehors. Elles germent au printemps, parfois seulement après un an. Les semis peuvent différer de l’arbre mère.
Greffe
Les pépiniéristes greffent généralement l’arbre sur un porte-greffe de sorbier des oiseleurs. Ce n’est pas un travail de jardinier.

Sorbier du Cachemire : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −25 °C.

  • Entièrement rustique jusqu’à environ −25 °C : aucune protection nécessaire.
  • Les baies blanches ornent l’arbre jusqu’au cœur de l’hiver ; laissez-les pour les oiseaux.
  • Un paillage au pied protège les racines des jeunes arbres pendant les fortes gelées.

Maladies et ravageurs

  • Feu bactérien : Rameaux et fleurs se flétrissent soudain, brunissent puis noircissent et la pointe se recourbe en crosse ; les feuilles restent accrochées comme brûlées. Coupez par temps sec 30–50 cm sous la zone atteinte, dans le bois sain, et nettoyez votre sécateur. Ne compostez pas les déchets. En cas de doute, demandez conseil à un arboriste.
  • Pucerons : Feuilles enroulées et pousses collantes en mai–juin. Faites tomber avec un jet d’eau ; les coccinelles s’en chargent généralement.
  • Feuilles jaunes (chlorose) : Feuilles jaune pâle aux nervures vertes sur sol calcaire. Paillez avec du terreau de feuilles ; sur sol calcaire, choisissez un autre endroit.
  • Stress hydrique : Bords de feuilles bruns et chute précoce du feuillage lors d’un été sec. Arrosez et maintenez le paillage.

Toute l’année

  • Janvier : Tailler par temps sec et sans gel.
  • Février : Dernière occasion de tailler. Vérifier les tuteurs.
  • Mars : Planter. Apporter une fine couche de compost.
  • Avril : Planter. Pailler.
  • Mai : Floraison en grappes roses ; abeilles et bourdons. Surveiller le feu bactérien.
  • Juin : Surveiller les pucerons. Arroser par temps sec.
  • Juillet : Arroser par temps sec.
  • Août : Arroser par temps sec.
  • Septembre : Les baies blanches se colorent.
  • Octobre : Planter. Couleur d’automne jaune à rouge.
  • Novembre : Planter. Laisser les baies blanches pour les oiseaux.
  • Décembre : Planter. Les baies blanches ornent l’arbre nu.

Utiliser

Bon pour la faune

Abeilles
Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • Le genre Sorbus appartient à la famille des rosacées, comme le pommier et le poirier, et est comme eux sensible au feu bactérien.
  • Les baies blanches restent souvent plus longtemps sur l’arbre que les baies rouges d’autres sorbiers, car les oiseaux les mangent plus tard.
  • Il pousse naturellement dans les régions montagneuses de l’Himalaya occidental.

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