Côte à côte
Jasmin officinal ou jasmin étoilé ? Comment les distinguer
Jasminum officinale · Trachelospermum jasminoides
Pour les distinguer – jasmin officinal : feuilles pennées sans latex, qui tombent en grande partie en hiver ; jasmin étoilé : persistant, aux feuilles simples, luisantes et coriaces, avec du latex.
Comment les reconnaître ?
- Jasmin officinal
- Grimpante volubile aux feuilles pennées et aux fleurs blanches étoilées, intensément parfumées en été.
- Par rapport à l’autre espèce : feuilles pennées sans latex, qui tombent en grande partie en hiver.
- Jasmin étoilé
- Liane persistante aux feuilles luisantes et coriaces et aux fleurs blanches en hélice, au parfum suave.
- Par rapport à l’autre espèce : persistant, aux feuilles simples, luisantes et coriaces, avec du latex.
| Jasmin officinal | Jasmin étoilé | |
|---|---|---|
| Feuilles | Opposées, pennées, à 5–9 folioles pointues de 1–6 cm ; en partie persistantes pendant les hivers doux. | Opposées, elliptiques, 4–8 cm, à bord entier, vert foncé luisant ; souvent teintées de brun rouge en hiver. |
| Floraison | Fleurs blanches (2 cm) à long tube et à 4–5 lobes, en petits bouquets lâches, juin–septembre ; très parfumées, surtout le soir. | Fleurs blanches étoilées (2–3 cm) à 5 lobes tordus, en petits bouquets, juin–août ; très parfumées. |
| Fruit | Petites baies noires ; rares chez nous. | Longs fruits étroits (follicules) groupés par deux ; rares chez nous. |
| Écorce | Rameaux verts, anguleux et volubiles, qui deviennent ligneux à la base. | Tiges volubiles brunes qui laissent couler un latex blanc quand on les blesse. |
| Port et hauteur | Plante grimpante, s’enroule jusqu’à 4–6 m | Plante grimpante, s’enroule jusqu’à 3–6 m |
| Exposition | Plein soleil, toute terre de jardin, normal | Soleil ou mi-ombre, toute terre de jardin, normal |
| Indigène en Belgique | Non, planté | Non, planté |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | – | – |
| Toxique pour l’homme et les animaux | Pas connu comme toxique | Pas connu comme toxique |
| Mois de taille | Mars et septembre | Avril et août–septembre |
Qu’est-ce que cela change pour votre jardin ?
- Choisissez selon votre sol, la lumière et la place dont vous disposez : voyez l’exposition et le sol dans le tableau.
Pour aller plus loin
- Fiche : Jasmin officinal
- Fiche : Jasmin étoilé
- Jasmin officinal : quand et comment tailler
- Jasmin étoilé : quand et comment tailler
- Clé de détermination
Ressemble aussi à
Reconnaître par caractère
Cette comparaison est composée à partir des fiches de Bladwijzer.

