Grande bardane (Arctium lappa)

Photo : Rasbak at Dutch Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · source

Plante herbacée · Astéracées (Asteraceae)

Grande bardane

Arctium lappa

Dans d’autres langues : Grote klit (Nederlands) · Greater burdock (English)

Pousse à l’état sauvage en Belgique.

La grande bardane est une plante bisannuelle robuste des friches, des bords de routes, des berges, des lisières et des terrains délaissés au sol riche. En Belgique, elle est moins commune que sa proche parente plus petite, la petite bardane, mais on la trouve dispersée dans tout le pays. La première année, elle forme une rosette d’énormes feuilles en cœur ; la deuxième année pousse une tige ramifiée jusqu’à 2 m, avec des capitules pourpres entourés de bractées à crochets. Ces capitules s’accrochent au pelage et aux vêtements, et ont inspiré l’invention de la fermeture auto-agrippante. Bourdons, abeilles et papillons visitent les fleurs, et les chardonnerets mangent les graines en automne et en hiver.

  • Exposition

    Soleil ou mi-ombre

    de préférence un peu de soleil

  • Humidité

    Normal

    pas les pieds dans l’eau

  • Rusticité

    Entièrement rustique

    jusqu’à -30 °C

  • Encombrement

    1,5 m

    de haut, 1 m de large

  • Floraison

    juillet–septembre

L’essentiel en bref
Mois de taillemars et septembre
Hauteur1,5 m
Indigène en BelgiqueOui
Floraisonjuillet–septembre

Reconnaître

Comment la reconnaître

Port
Bisannuelle : la première année une grande rosette de feuilles, la deuxième année une tige florale très ramifiée de 1–2 m.
Feuille
Très grande, jusqu’à 50 cm, en cœur, au bord ondulé ; dessus vert, dessous gris feutré. Le pétiole des feuilles inférieures est plein, non creux.
Fleur
Capitules globuleux de 3–4 cm à fleurs tubulées pourpres, sur de longs pédoncules en corymbe lâche, entourés de bractées vertes terminées en crochet. De juillet à septembre.
Fruit/graine
Akènes allongés, gris-brun, à courte aigrette, qui restent dans le capitule : c’est le capitule entier qui s’accroche et disperse ainsi les graines.
Racines
Une longue et épaisse racine pivotante qui s’enfonce profondément.
Confusion avec
La petite bardane (Arctium minus) a des capitules plus petits, de 1,5–2,5 cm, sur de courts pédoncules, plutôt en grappes le long de la tige, et des pétioles creux. Le pétasite hybride a aussi d’énormes feuilles grises dessous, mais il pousse dans les lieux humides et fleurit au début du printemps, avant l’apparition des feuilles.

Floraison : juillet–septembre · Taille : mars et septembre

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • Une riche source de nectar en juillet–septembre pour les bourdons, abeilles, syrphes et papillons de jour.
  • Les chardonnerets et d’autres fringilles picorent en automne et en hiver les graines dans les capitules fanés.
  • Une plante architecturale imposante pour un coin sauvage, avec d’énormes feuilles qui offrent ombre et abri aux petits animaux.
  • Au Japon, la racine est un légume cultivé, le gobo, et elle était autrefois aussi consommée en Europe.
  • Un superbe exemple de dispersion des graines par les animaux, à montrer aux enfants.

Grande bardane : quelle exposition ?

  • Dans la nature : friches, bords de routes, berges de rivières et de fossés, lisières, cours de ferme et terrains vagues.
  • Soleil à mi-ombre.
  • Sol normal, profond et riche ; elle aime les endroits riches en azote.
  • Laissez-lui de la place : une plante en fleur atteint vite 1 m de large. Un coin sauvage, un ourlet non entretenu ou le bord d’un verger sont idéaux.

Belle association avec

  • Cardère sauvage : Une autre bisannuelle architecturale, dont les chardonnerets mangent les graines.
  • Grande ortie : Pour un coin sauvage, avec des plantes hôtes pour les chenilles du paon-du-jour et du vulcain.
  • Eupatoire chanvrine : Des corymbes roses à la fin de l’été, sur le même sol riche.
  • Tanaisie commune : Des boutons jaunes à la fin de l’été pour un ourlet sauvage.

Entretien

Grande bardane : quand et comment planter ?

  1. Achetez des graines d’origine sauvage dans une pépinière de plantes indigènes ou récoltez quelques capitules mûrs dans un jardin.
  2. Semez en place, car la racine pivotante supporte mal la transplantation. Semez en septembre–octobre ou en mars–avril.
  3. Déposez les graines par deux ou trois à 1 cm de profondeur, en espaçant les poquets de 80–100 cm, puis éclaircissez pour ne garder qu’une plante.
  4. Arrosez jusqu’à ce que les plantules poussent bien ; ensuite, ce n’est plus nécessaire.
  5. Ne la plantez pas le long d’un chemin fréquenté par des chiens, car les capitules s’accrochent à leur pelage.
  6. Ne déterrez jamais de plantes dans la nature.

Entretien

Arrosage
Seulement pour les jeunes plantes ; la profonde racine pivotante trouve elle-même l’eau.
Fertilisation
Inutile ; elle aime déjà les sols riches.
Laisser grainer
Laissez quelques capitules pour les chardonnerets ; coupez les autres si vous ne voulez pas de semis.
Nettoyage
Après la formation des graines, la plante meurt. Déterrez la racine pivotante ou laissez-la se décomposer dans le sol.
Envahissement
Arrachez les semis au printemps tant que la racine pivotante est encore petite.

Conseil : Si vous voulez de la bardane pour les oiseaux mais pas dans le pelage de votre chien, placez-la au fond d’un coin sauvage, derrière une haie basse ou un tas de branches, là où vos animaux ne passent pas.

Taille et fauche

Mois de taille : mars et septembre.

Quand : En septembre, coupez les capitules si vous n’en voulez pas ; en mars, enlevez les tiges sèches.

Comment :

  • Coupez les capitules fanés avant qu’ils ne brunissent et ne deviennent accrocheurs si vous ne voulez ni semis ni bardanes dans le pelage de votre chien.
  • Laissez quelques tiges avec des capitules pour les oiseaux.
  • En mars, coupez les tiges mortes au pied.
  • N’enlevez pas les grandes feuilles de la première année : la rosette en a besoin pour fleurir l’année suivante.

Attention : Portez des gants et de vieux vêtements : les capitules s’accrochent partout.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis
Récoltez les capitules mûrs et bruns en septembre–octobre, sortez les graines avec des gants et semez en place en automne ou au printemps.
Semis spontané
Si des capitules tombent à proximité, des semis apparaissent d’eux-mêmes.

Grande bardane : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −30 °C.

  • Les plantes de première année disparaissent ; la racine pivotante passe l’hiver et repart au printemps.
  • Les plantes de deuxième année meurent après la formation des graines, mais les tiges sèches et leurs capitules restent debout.
  • Les chardonnerets et d’autres fringilles viennent y chercher les graines en hiver.
  • Parfaitement rustique, jusqu’à environ −30 °C.

Maladies et ravageurs

  • Bardanes dans le pelage : Chiens, chats et chevaux rentrent avec des capitules dans le pelage. Coupez les capitules ou plantez la bardane loin des chemins.
  • Trop de semis : En sol riche, elle se ressème abondamment. Arrachez les semis jeunes.
  • Pucerons : Colonies sur les tiges et les feuilles ; les coccinelles et les larves de syrphes s’en chargent.
  • Oïdium : Poudre blanche sur les grandes feuilles à la fin de l’été ; sans gravité pour une plante qui meurt de toute façon.

Toute l’année

  • Mars : Couper les tiges sèches. Semer en place.
  • Avril : Les rosettes repartent. Éclaircir les semis.
  • Mai : Chez les plantes de deuxième année, les tiges florales montent.
  • Juillet : Début de la floraison : bourdons et papillons.
  • Août : Pleine floraison.
  • Septembre : Couper les capitules si vous ne voulez pas de semis. Récolter et semer les graines.
  • Octobre : Les capitules mûrissent ; les chardonnerets viennent chercher les graines.
  • Décembre : Les tiges sèches et leurs capitules restent pour les oiseaux.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • La fermeture auto-agrippante a été imaginée dans les années 1940 par l’ingénieur suisse George de Mestral, après avoir examiné au microscope les crochets des bardanes rapportées d’une promenade avec son chien.
  • Au Japon, la racine est cultivée comme légume sous le nom de gobo.
  • Le nom de genre Arctium vient probablement du grec arktos, ours, à cause des capitules rudes et hérissés.

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