
Photo : Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · source
Arbuste · Fagacées (Fagaceae)
Chêne kermès
Quercus coccifera
Dans d’autres langues : Kermeseik (Nederlands) · Kermes oak (English)
Pousse à l’état sauvage en Europe, mais pas en Belgique.
Le chêne kermès est un chêne arbustif toujours vert du bassin méditerranéen. Il y forme des fourrés denses et piquants dans la garrigue, sur les pentes sèches et pierreuses et les rochers calcaires, du Portugal et du Maroc jusqu’en Turquie. Il n’est pas sauvage en Belgique ; on le trouve dans quelques arboretums et dans les jardins d’amateurs de plantes méditerranéennes. Avec ses petites feuilles raides aux dents épineuses, il ressemble plus à un houx qu’à un chêne, mais les glands le trahissent : ils sont posés dans une cupule couverte d’écailles raides et étalées. Il doit son nom à la cochenille kermès, qui vit sur ses rameaux et dont on tirait autrefois un précieux colorant rouge. Arbuste persistant à croissance lente pour un endroit sec et ensoleillé, c’est un original particulièrement coriace.
Attention : Les glands et les feuilles contiennent des tanins nocifs pour les chevaux, les bovins et les moutons s’ils en mangent beaucoup : ne le plantez pas dans ou à côté d’une prairie. Ne laissez pas les chiens mâchonner les glands. Les feuilles épineuses peuvent piquer douloureusement les enfants.
Exposition
Plein soleil
chaud et lumineux
Humidité
Sec
supporte la sécheresse
Rusticité
jusqu’à -15 °C
protéger les jeunes plantes
Encombrement
1,5 m
de haut, 1,5 m de large
Floraison
avril–mai
| Mois de taille | avril |
|---|---|
| Hauteur | 1,5 m |
| Indigène en Belgique | Non, planté |
| Floraison | avril–mai |
Reconnaître
Comment la reconnaître
- Port
- Arbuste persistant dense et très ramifié de 0,5–2 m, qui devient parfois après de nombreuses années un petit arbre de 5 m ou plus. Il forme dans la nature des fourrés impénétrables.
- Feuille
- Alterne, petite (1,5–4 cm), raide et coriace, ondulée à dents épineuses, vert luisant et glabre sur les deux faces.
- Fleur
- Chatons mâles jaunes et pendants et petites fleurs femelles discrètes sur la même plante, en avril–mai. La pollinisation se fait par le vent.
- Fruit
- Gland de 1,5–3 cm qui ne mûrit généralement que la deuxième année, dans une cupule couverte d’écailles raides, étalées et piquantes.
- Racines
- Profondes et vigoureuses, avec une souche ligneuse qui rejette après une taille ou un incendie.
- Confusion possible
- Le houx a des feuilles plus grandes et plus épaisses, de petites fleurs blanches à quatre pétales et des baies rouges, jamais de glands. Le chêne vert (Quercus ilex) devient un grand arbre et ses feuilles ont un revers gris feutré.
Floraison : avril–mai · Taille : avril
Dans votre jardin
Pourquoi dans votre jardin ?
- Un chêne persistant d’à peine 1–2 m : idéal si vous voulez un chêne mais manquez de place.
- Ses fourrés denses et piquants offrent aux petits oiseaux un abri et un site de nidification sûrs.
- Très résistant à la sécheresse et à la chaleur : un arbuste adapté au climat pour un jardin de gravier ou une pente ensoleillée.
- Il pousse lentement et repart de la base après une taille sévère, et même, dans la nature, après un incendie.
- Une plante chargée d’histoire : le colorant rouge kermès a donné son nom au mot cramoisi.
- Une belle pièce de collection pour les amateurs de chênes ou de plantes méditerranéennes.
Chêne kermès : quelle exposition ?
- Dans la nature : garrigue, pentes sèches et pierreuses, rochers calcaires et chênaies claires autour de la Méditerranée.
- Au jardin : plein soleil, à un endroit chaud et abrité.
- Sol sec et bien drainé, calcaire ou neutre, même pauvre et pierreux. Pas de sol lourd et humide.
- Très beau dans un jardin de gravier, sur un talus sec, en haie basse et piquante ou dans un grand pot.
Belle association avec
- Romarin : Un autre arbuste de la garrigue, avec des fleurs bleues précoces pour les abeilles.
- Thym commun : De petits coussins bas et parfumés au pied, dans le même sol sec.
- Lavande : Un feuillage gris et une floraison violette en été à côté du vert sombre et luisant.
- Ciste : De grandes fleurs comme du papier froissé en juin et le même goût pour les sols pauvres.
- Genévrier de Phénicie : Un autre arbuste persistant de la garrigue, aux fines feuilles en écailles, pour le contraste.
Entretien
Chêne kermès : quand et comment planter ?
- Achetez-le en pot dans une pépinière spécialisée en chênes ou en plantes méditerranéennes. Ne rapportez jamais de plantes, de glands ou de boutures de la nature en vacances.
- Plantez en avril–mai, pour qu’il soit bien installé avant l’hiver.
- Creusez un grand trou et mélangez une terre lourde avec du gravier ou du sable grossier ; n’ajoutez ni compost ni engrais.
- Placez la motte à la même profondeur que dans le pot et n’abîmez pas la longue racine pivotante : les chênes supportent mal la transplantation.
- Comptez 1,5 m d’espace par plante ; en haie, plantez à 60–80 cm.
- La première année, arrosez toutes les une à deux semaines en cas de sécheresse ; ensuite, ce n’est plus nécessaire.
Entretien
- Arrosage
- Seulement la première année et en pot. Une plante installée se débrouille lors des étés secs.
- Engrais
- Inutile : un sol pauvre le garde compact et plus résistant à l’hiver.
- Paillage
- Du gravier au pied garde le collet sec et chaud.
- Gants
- Portez des gants solides pour désherber et tailler : les feuilles piquent comme du houx.
- Pot
- En hiver, placez le pot contre un mur au sud et sous un auvent : un gel fort combiné à un terreau détrempé est le plus dangereux.
Conseil : Si vous voulez un chêne dans un petit jardin, c’est votre chance : plantez-le dans du gravier à l’endroit le plus ensoleillé et soyez patient, car il pousse lentement mais vit très longtemps.
Taille et fauche
Mois de taille : avril.
Quand : Rarement nécessaire. Légère taille de forme en avril, quand les plus fortes gelées sont passées.
Comment :
- Coupez les rameaux morts ou gelés jusque dans le bois sain.
- Raccourcissez les pousses trop vigoureuses pour garder l’arbuste dense et compact.
- En haie basse : une légère tonte par an, en avril.
- Un arbuste négligé peut être rabattu sévèrement : il repart de la base, même si cela prend quelques années.
Attention : Ne taillez pas en fin d’été ni en automne : les nouvelles pousses tendres gèleraient en hiver.
Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base
Multiplication
- Semis
- Semez les glands mûrs dès l’automne dans un pot profond, car ils se dessèchent vite et perdent alors leur faculté germinative. Placez le pot dehors, à l’abri des souris et des geais.
- Bouturage
- Réussit rarement : les chênes se multiplient presque toujours par semis.
Chêne kermès : quelle résistance au froid ?
Rustique jusqu’à −15 °C : protéger les jeunes plantes.
- Persistant : le feuillage luisant reste sur l’arbuste tout l’hiver.
- Rustique jusqu’à environ −15 °C en sol sec et drainant. Par gel plus fort, les feuilles peuvent brunir, mais la plante repart généralement.
- Il offre aux petits oiseaux un abri piquant et sûr.
- Les hivers humides en sol lourd sont plus dangereux que le gel.
Maladies et ravageurs
- Pourriture des racines : En sol lourd et humide, les racines pourrissent. Plantez-le dans du gravier ou sur un talus.
- Dégâts de gel : Feuilles brunes et bouts de rameaux morts après un hiver rigoureux. Attendez mai, puis coupez le bois mort.
- Galles : Petites boules ou déformations sur les feuilles et les rameaux, causées par des cynips. Elles sont sans danger pour la plante : laissez-les.
- Feuilles piquantes au sol : Les vieilles feuilles tombent et restent longtemps piquantes. Mettez du gravier ou des couvre-sols sous l’arbuste plutôt que du gazon.
Toute l’année
- Mars : Ne pas encore couper les dégâts de gel ; attendre la reprise de la croissance.
- Avril : Légère taille de forme. Planter. Apparition des premiers chatons.
- Mai : Floraison avec des chatons jaunes et pendants. Planter.
- Juin : Nouvelles pousses vert clair. Arroser les jeunes plantes en cas de sécheresse.
- Juillet : Arroser seulement les pots et les arbustes récemment plantés.
- Août : Repos dans la chaleur ; ne plus tailler.
- Septembre : Les glands de deuxième année brunissent.
- Octobre : Ramasser les glands mûrs et les semer aussitôt en pot.
- Novembre : Placer les pots contre un mur au sud et sous un auvent.
- Décembre : Repos. Feuillage persistant au jardin d’hiver.
Vous et cette espèce
Le saviez-vous ?
- Le nom d’espèce coccifera signifie « qui porte le kermès » : les femelles bombées de la cochenille kermès sont posées comme de petites baies sur les rameaux. Séchées et broyées, elles donnaient un colorant rouge profond, d’où viennent les mots cramoisi et l’anglais crimson.
- Les glands ont généralement besoin de deux ans pour mûrir, si bien qu’on voit souvent sur l’arbuste des glands de deux générations à la fois.
- Dans la garrigue, il rejette rapidement de sa souche après un incendie : il survit ainsi à des feux qui tuent beaucoup d’autres arbustes.