Photo : Johann Georg Sturm (Painter: Jacob Sturm), Public domain · source

Tisane · De Bladwijzer

Tisane de mélisse de Moldavie

Mis à jour le 10 octobre 2026

• Quantité : 1 tasse
• Durée : 10 min
• Du : Mélisse de Moldavie

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe de feuilles fraîches de mélisse de Moldavie (ou 1 cuillère à café de séchées), avec quelques fleurs
• 250 ml d’eau
• une cuillerée de miel (facultatif)

Préparation

1. Portez l’eau à ébullition et laissez-la refroidir une petite minute.
2. Froissez légèrement les feuilles fraîches entre vos doigts et mettez-les avec les fleurs dans une théière ou une tasse.
3. Versez l’eau dessus, couvrez et laissez infuser 5 à 7 minutes.
4. Filtrez et buvez chaud avec du miel, ou laissez refroidir et versez sur des glaçons pour un thé glacé.

Conservation : À boire fraîche ; refroidie, elle se garde un jour au réfrigérateur. Les feuilles séchées se gardent un an dans un bocal fermé.