Thym commun (Thymus vulgaris)

Photo : Walther Otto Müller, Public domain · source

Tisane · De Bladwijzer

Tisane de thym frais

Ingrédients

  • 6 brins de thym frais (ou 2 cuillères à café de thym séché)
  • 500 ml d’eau bouillante
  • 1 rondelle de citron (facultatif)
  • du miel selon le goût (pas pour les enfants de moins de 1 an)

Préparation

  1. Rincez brièvement les brins et mettez-les dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur.
  2. Versez l’eau bouillante dessus et couvrez pour que le parfum ne s’évapore pas.
  3. Laissez infuser 5 à 7 minutes.
  4. Filtrez dans deux tasses et ajoutez du citron et du miel selon votre goût.

Conservation : Buvez la tisane fraîche. Le reste se garde un jour au réfrigérateur.

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