
Photo : Walther Otto Müller, Public domain · source
Tisane · De Bladwijzer
Tisane de thym frais
- Quantité : 2 tasses
- Durée : 10 min
- Du : Thym commun
Ingrédients
- 6 brins de thym frais (ou 2 cuillères à café de thym séché)
- 500 ml d’eau bouillante
- 1 rondelle de citron (facultatif)
- du miel selon le goût (pas pour les enfants de moins de 1 an)
Préparation
- Rincez brièvement les brins et mettez-les dans une théière ou un pichet résistant à la chaleur.
- Versez l’eau bouillante dessus et couvrez pour que le parfum ne s’évapore pas.
- Laissez infuser 5 à 7 minutes.
- Filtrez dans deux tasses et ajoutez du citron et du miel selon votre goût.
Conservation : Buvez la tisane fraîche. Le reste se garde un jour au réfrigérateur.