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Glaçons à la menthe de Corse

Mis à jour le 10 octobre 2026

• Quantité : ± 24 glaçons
• Durée : 10 min + 4 h de congélation
• Du : Menthe de Corse

Ingrédients

• 24 brins de menthe de Corse (2 à 3 feuilles par brin)
• ± 500 ml d’eau froide
• 2 bacs à glaçons

Préparation

1. Rincez rapidement les brins sous l’eau froide et séchez-les en les tamponnant.
2. Placez un brin dans chaque compartiment des bacs et remplissez-les d’eau à moitié. Mettez 1 heure au congélateur.
3. Remplissez ensuite complètement les compartiments et congelez encore au moins 3 heures : ainsi, la feuille reste bien au milieu du glaçon.
4. Mettez un glaçon par verre, dans de l’eau, de la limonade ou du thé glacé.

Conservation : Démoulez les glaçons et gardez-les dans un sac de congélation : ils se conservent 3 mois. Un glaçon par verre suffit.