Corsicaanse munt (Mentha requienii)

Foto: SB Johnny, CC BY-SA 3.0 · bron

Andere · Van Bladwijzer

IJsblokjes met Corsicaanse munt

Ingrediënten

  • 24 topjes Corsicaanse munt (2 à 3 blaadjes per topje)
  • ± 500 ml koud water
  • 2 ijsblokjesvormen

Bereiding

  1. Spoel de topjes kort onder koud water en dep ze droog.
  2. Leg in elk vakje van de ijsblokjesvormen één topje en vul de vakjes voor de helft met water. Vries 1 uur in.
  3. Vul de vakjes daarna helemaal en vries nog minstens 3 uur in: zo blijft het blaadje mooi in het midden van het ijsblokje.
  4. Gebruik één ijsblokje per glas, in water, limonade of ijsthee.

Bewaren: Haal de ijsblokjes uit de vorm en bewaar ze in een diepvrieszak: zo houden ze 3 maanden. Eén ijsblokje per glas is genoeg.

Laden…