
Photo : No machine-readable author provided. Aroche assumed (based on copyright claims)., CC BY 2.5 · source
Sève · De Bladwijzer
Limonade à la menthe pomme
- Quantité : ± 1,5 litre
- Durée : 15 min + 2 h d’infusion
- Du : Menthe à feuilles rondes
Ingrédients
- une grande poignée de menthe à feuilles rondes (± 25 g)
- 1 litre d’eau
- 500 ml de jus de pomme non sucré
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 citron en rondelles
- des glaçons
Préparation
- Froissez légèrement la menthe dans une grande carafe.
- Faites fondre le miel dans un peu d’eau tiède et versez-le sur la menthe avec l’eau, le jus de pomme et le citron.
- Laissez infuser 2 heures au réfrigérateur.
- Servez sur des glaçons, avec un brin de menthe frais dans chaque verre.
Conservation : Un jour au réfrigérateur ; retirez la menthe si vous la gardez plus longtemps.