Appelmunt (Mentha suaveolens)

Foto: No machine-readable author provided. Aroche assumed (based on copyright claims)., CC BY 2.5 · bron

Sap · Van Bladwijzer

Appelmuntlimonade

  • Opbrengst: ± 1,5 liter
  • Tijd: 15 min + 2 uur trekken
  • Van: Appelmunt

Ingrediënten

  • een grote handvol appelmunt (± 25 g)
  • 1 liter water
  • 500 ml ongezoet appelsap
  • 2 eetlepels honing
  • 1 citroen in schijfjes
  • ijsblokjes

Bereiding

  1. Kneus de munt licht in een grote kan.
  2. Los de honing op in een scheutje warm water en giet het met het water, het appelsap en de citroen over de munt.
  3. Laat 2 uur trekken in de koelkast.
  4. Schenk uit over ijsblokjes, met een vers takje munt in elk glas.

Bewaren: In de koelkast 1 dag; haal de munt eruit als je de limonade langer bewaart.

Laden…