
Photo : Amarant at Dutch Wikipedia, CC BY-SA 3.0 · source
Tisane · De Bladwijzer
Tisane de feuilles d’olivier
- Quantité : 1 tasse
- Durée : 10 min
- Du : Olivier
Ingrédients
- 1 cuillère à café de feuilles d’olivier séchées et émiettées (ou 4 à 5 feuilles fraîches)
- 250 ml d’eau bouillante
- une rondelle de citron ou un peu de miel, si vous le souhaitez
Préparation
- Mettez les feuilles dans une théière ou une boule à thé.
- Versez l’eau dessus et laissez infuser 5 à 10 minutes.
- Filtrez. La tisane est légèrement amère ; un peu de miel ou de citron l’adoucit.
Conservation : Faites sécher les feuilles sur une grille à l’ombre et conservez-les un an dans un bocal fermé.