Photo : Kurt Stüber [1], CC BY-SA 3.0 · source
Guide de taille · Plante aromatique
Sarriette annuelle : quand et comment tailler
Satureja hortensis
Sarriette annuelle : la taille se fait en juillet–août.
| Mois de taille | juillet–août |
|---|---|
| Floraison | juillet–septembre |
| Bon pour les abeilles, papillons et oiseaux | Oui, pour les abeilles |
| Indigène en Belgique | Non, planté |
Sarriette annuelle : quand tailler ?
Pas de vraie taille pour cette aromatique annuelle. En récoltant régulièrement en juillet–août, la plante reste compacte et ramifiée.
Sarriette annuelle : comment tailler ?
- Pincez régulièrement les extrémités, juste au-dessus d’une paire de feuilles : la plante se ramifie.
- Juste avant la floraison, coupez la moitié des tiges pour les sécher ; la plante repart ensuite.
- Laissez fleurir quelques plantes pour les abeilles et pour récolter vos graines.
- Arrachez les plantes après les premières gelées et mettez-les au compost.
Combien tailler, et à quelle fréquence ?
- Une seule période de taille par an : juillet–août.
Quel effet sur la nature ?
- Sarriette annuelle fleurit en juillet–septembre : les abeilles y viennent alors.
- Si la taille tombe pendant la floraison, attendez la fin de la floraison ou laissez fleurir une partie : les abeilles et les papillons en profitent encore.
À voir aussi : guides de taille apparentés
Fiche : Sarriette annuelle · Calendrier de taille et règles de base
Ce guide est composé à partir de la fiche et du calendrier de taille de Bladwijzer.