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Guide de taille · Plante grimpante
Kiwaï : quand et comment tailler
Actinidia arguta
Un kiwaï se taille deux fois par an : pendant le repos hivernal, en décembre–février, raccourcissez à 2–3 bourgeons les rameaux latéraux qui ont fructifié, et en juillet, raccourcissez les longues tiges.
Le kiwaï est une liane vigoureuse de 6–10 m, aux grappes de mini-kiwis de la taille d’un grain de raisin que l’on mange avec la peau. Il est bien plus rustique que le kiwi ordinaire et supporte jusqu’à −25 °C. On le taille comme une vigne ou un kiwi : une charpente fixe le long de fils ou sur une pergola, et chaque année du nouveau bois fruitier. Sans taille, il devient une masse impénétrable de tiges, avec peu de fruits, qui envahit aussi les gouttières, les tuiles et les arbres voisins.
| Mois de taille | juillet et décembre–février |
|---|---|
| Nidification (15 mars–15 août) | Attention en juillet |
| Floraison | juin |
| Indigène en Belgique | Non, planté |
Kiwaï : quand tailler ?
La taille d’hiver se fait en décembre–février, quand les feuilles sont tombées et avant que la sève ne monte. Terminez-la en février : au printemps, il saigne abondamment par chaque plaie.
La taille d’été se fait en juillet : on voit alors quelles tiges portent des fruits, et on les raccourcit. Les longues tiges qui ne portent rien se suppriment à ce moment-là.
Ne taillez pas au printemps : il saigne alors, et vous couperiez les jeunes pousses avec leurs boutons floraux.
Que tailler d’autre ces mois-là ? janvier · février · juillet · décembre
Kiwaï : comment tailler ?
- Formez la plante avec un seul tronc solide jusqu’aux fils ou à la pergola, et à partir de là deux ou trois charpentières. Un kiwaï adulte chargé de fruits est lourd : posez des poteaux solides et tendez des fils solides.
- Sur ces charpentières poussent des rameaux latéraux. Les fruits viennent sur les nouvelles pousses qui partent au printemps du bois de l’année précédente.
- En hiver, raccourcissez à 2–3 bourgeons les rameaux latéraux qui ont fructifié. Gardez chaque année assez de jeunes tiges, réparties sur la charpente, et supprimez celles qui s’enroulent les unes autour des autres.
- En juillet, raccourcissez les tiges porteuses de fruits à 4–6 feuilles au-delà du dernier fruit, et supprimez les longues tiges qui ne portent rien.
- Supprimez aussi les pousses qui partent vers les arbres, les gouttières ou les tuiles : il s’enroule autour des troncs et des branches, et peut étrangler un jeune arbre.
- Le pied mâle ne porte pas de fruits : rabattez-le en juillet, après la floraison, en gardant les jeunes pousses, car elles fleuriront l’an prochain. Ne l’arrachez pas : sans mâle, pas de fruits, sauf avec une variété autofertile comme ‘Issai’.
Combien tailler, et à quelle fréquence ?
- Deux tailles par an : l’essentiel du travail en hiver, et en juillet le raccourcissement des tiges.
- Les deux ou trois premières années, laissez surtout la jeune plante former un tronc et une charpente. Les premiers fruits arrivent au bout de quelques années, souvent plus tôt chez ‘Issai’.
- Un pied mâle suffit pour six à huit pieds femelles à proximité. Espacez les plantes de 3–4 m.
Quel effet sur la nature ?
- Un kiwaï dense sur une pergola est un site de nidification très prisé des merles, des rouges-gorges et des troglodytes. La taille d’été en juillet tombe pendant la période de nidification (15 mars–15 août) : regardez bien d’abord, et laissez tranquille la partie autour d’un nid occupé jusqu’à l’envol des jeunes.
- La taille d’hiver, en décembre–février, tombe en dehors : vous ne dérangez alors aucun oiseau nicheur.
- Les fleurs blanches et parfumées de mai–juin attirent les abeilles domestiques et les bourdons, qui viennent y chercher du pollen et pollinisent ainsi les fleurs femelles. Ne pulvérisez donc pas de poison pendant la floraison.
- Laissez quelques fruits trop mûrs sur la plante ou au sol : les merles et les étourneaux les picorent volontiers. Le bois de taille peut aller dans une haie sèche, pour les hérissons et les insectes.
Erreurs fréquentes
- Tailler au printemps, si bien que la plante saigne abondamment par les plaies.
- Supprimer en hiver tout le jeune bois, si bien qu’il ne vient plus de nouvelles pousses avec des fruits.
- Arracher le pied mâle ou le tailler à ras, parce qu’il ne porte de toute façon pas de fruits.
- Laisser les tiges grimper dans les arbres, les gouttières ou sous les tuiles.
Attention : Ne le taillez pas au printemps : il saigne alors.
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