Oseille ronde (Rumex scutatus)

Photo : Thomas Mathis, CC BY-SA 3.0 · source

Guide de taille · Plante aromatique

Oseille ronde : quand et comment tailler

Rumex scutatus

Oseille ronde : la taille se fait en juin–juillet.

L’essentiel en bref
Mois de taillejuin–juillet
Floraisonjuin–juillet
Indigène en BelgiqueNon, planté

Oseille ronde : quand tailler ?

En juin–juillet : coupez les tiges florales dès qu’elles apparaissent et recoupez la plante si nécessaire pour avoir de nouvelles feuilles.

Que tailler d’autre ces mois-là ? juin · juillet

Oseille ronde : comment tailler ?

  1. Coupez les tiges florales à la base, avant que les fleurs s’ouvrent.
  2. Après une grosse récolte, recoupez toutes les feuilles à 3–5 cm du sol ; des feuilles fraîches et tendres repoussent.
  3. Enlevez toute la saison les feuilles jaunies ou abîmées.
  4. En février–mars, nettoyez les feuilles mortes de l’année précédente.

Combien tailler, et à quelle fréquence ?

  • Une seule période de taille par an : juin–juillet.

Quel effet sur la nature ?

  • Ne taillez pas plus que nécessaire : ce qui reste offre nourriture et abri aux insectes et aux oiseaux.

Attention : Comme les autres oseilles, l’oseille ronde contient de l’acide oxalique : consommez-la avec modération.

À voir aussi : guides de taille apparentés

Fiche : Oseille ronde · Calendrier de taille et règles de base

Ce guide est composé à partir de la fiche et du calendrier de taille de Bladwijzer.

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