Barbe de bouc

Barbe de bouc : quels signes distinctifs ?

Port

Grande touffe dressée de 1,5–2 m de haut et 1–1,2 m de large.

Feuillage

Grand, deux à trois fois penné, à folioles dentées ; vert frais, jaune en automne.

Fleur

Panicules de 30–50 cm de centaines de petites fleurs, en juin–juillet. Fleurs mâles et femelles sur des pieds différents.

Couleur

Blanc crème ; les panicules mâles sont plus fournies et plus blanches, les femelles plus vertes et plus retombantes.

Fruit

Seuls les pieds femelles forment de petites capsules, qui brunissent en automne.

Racines

Une souche ligneuse et profonde, qui devient grosse et coriace avec les années.

Floraison : juin–juillet · Plantes : mars–avril et octobre · Taille : mars et juillet

Pourquoi dans votre jardin ?

• Une plante spectaculaire de 1,5–2 m pour la mi-ombre et l’ombre.
• De grandes panicules blanc crème en juin–juillet, particulièrement fournies et légères chez les pieds mâles.
• Les abeilles et d’autres insectes visitent les fleurs.
• Un beau feuillage de fougère, qui jaunit souvent en automne.
• Parfaitement rustique et très longévive : elle embellit avec les années.

Barbe de bouc : quelle exposition ?

• Mi-ombre ou ombre légère ; en plein soleil seulement si le sol reste toujours frais.
• Sol humifère et riche, limoneux ou argileux, de légèrement acide à calcaire.
• Normalement frais à humide : elle se plaît au bord d’un étang ou d’un ruisseau.
• Comptez 1–1,2 m par plante ; il lui faut quelques années pour atteindre sa taille adulte.

Exposition

Mi-ombre et ombre

Type de sol

Limon ou argile

Acidité

Peu exigeant

Humidité

Normale ou humide

Encombrement

1,8 m de haut, 1,2 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -35 °C)

Belle association avec

• Hosta : De grandes feuilles au pied, à la même mi-ombre fraîche.
• Fougères : Un tapis vert et fin qui aime tout autant l’ombre.
• Astilbe : Des panicules plus basses en rose et en rouge, dans le même sol frais.
• Actée : Des chandelles blanches plus tard dans l’été, quand la barbe de bouc a fini de fleurir.

Barbe de bouc : quand et comment planter ?

Planter en mars–avril et octobre.

1. Plantez en mars–avril ou en octobre.
2. Creusez un grand trou, deux fois plus large que le pot, et mélangez-y quelques pelletées de compost ou de terreau de feuilles.
3. Placez la plante à la même profondeur que dans le pot et tassez bien la terre.
4. Gardez 1–1,2 m de distance avec les autres plantes : la déplacer plus tard est difficile.
5. Arrosez copieusement tout de suite et gardez le sol frais la première année.
6. Étalez une épaisse couche de compost de feuilles au pied.

Entretien

Arrosage

Ne jamais laisser sécher. Arrosez abondamment en cas de sécheresse, surtout les premières années.

Fertilisation

Au printemps, une couche de compost ou de fumier bien décomposé.

Paillage

Une couche de compost de feuilles au printemps garde le sol frais et humide.

Panicules fanées

Coupez-les après la floraison, surtout sur les pieds femelles, qui sinon se ressèment. Ou laissez-les si vous aimez les panicules brunes.

Tuteurage

Inutile : les tiges sont assez solides.

Conseil : Placez-la devant un fond sombre, comme une haie ou un arbuste persistant : les panicules blanc crème illuminent alors l’ombre.

Barbe de bouc : quand tailler ?

Mois de taille : mars et juillet.

Quand : Après la floraison, en juillet, coupez les panicules. En mars, retirez les vieilles tiges et le feuillage mort.

Comment :

• Coupez les panicules fanées juste au-dessus du feuillage.
• Laissez le feuillage jusqu’à ce qu’il jaunisse et meure en automne.
• En mars, coupez les vieilles tiges juste au-dessus du sol, avant le départ des nouvelles pousses.

Attention : Si vous ne voulez pas de semis spontanés, coupez les panicules des pieds femelles avant la maturité des graines.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Division

En mars ou en octobre : détachez à la bêche ou à la scie un morceau de la souche ligneuse portant des bourgeons et replantez-le aussitôt. Sur les vieilles plantes, c’est un travail pénible ; les jeunes touffes se divisent plus facilement.

Semis

Semez les fines graines des pieds femelles en automne ou au printemps en pot, en les couvrant à peine. Les semis donnent des pieds mâles ou femelles.

Barbe de bouc : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −35 °C.

• Parfaitement rustique, jusqu’à environ −35 °C : en Belgique, aucune protection n’est nécessaire.
• La partie aérienne disparaît et repart au printemps.
• Laissez les tiges jusqu’en mars : elles marquent l’emplacement et protègent la souche.

Maladies et ravageurs

• Tenthrèdes : Des larves qui dévorent le feuillage en peu de temps, souvent en mai–juin. Retirez-les à la main ; la plante repart généralement.
• Feuilles brûlées : Bords des feuilles bruns et secs au soleil et en période sèche. Arrosez, paillez et choisissez dès la plantation un endroit plus ombragé.
• Limaces : Elles rongent les jeunes pousses au printemps. Ramassez-les le soir.
• Semis spontanés : Les pieds femelles se ressèment. Coupez les panicules à temps ou arrachez les jeunes semis.

Toute l’année

• Mars : Couper les vieilles tiges. Donner du compost. Planter.
• Avril : Planter. Les nouvelles pousses apparaissent ; surveiller les limaces.
• Mai : Pailler. Surveiller les tenthrèdes.
• Juin : Début de la floraison. Arroser en cas de sécheresse.
• Juillet : Floraison. Couper les panicules fanées.
• Août : Arroser en cas de sécheresse.
• Octobre : Planter ou diviser. Couleur jaune d’automne.
• Novembre : Le feuillage meurt ; laisser les tiges en place.

Bon pour la faune

Abeilles

Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.

Le saviez-vous ?

• Le nom d’espèce dioicus signifie ‘dioïque’ : les fleurs mâles et femelles poussent sur des pieds différents.
• Elle ressemble beaucoup à une astilbe géante, mais elle est de la famille du rosier et non de celle de l’astilbe.
• Le nom barbe de bouc fait référence à ses longues panicules en forme de barbe.