Œillet de Chine (Dianthus chinensis)

Photo : James Sowerby / William Curtis, Public domain · source

Plante annuelle · Caryophyllaceae

Œillet de Chine

Dianthus chinensis

Dans d’autres langues : Chinese anjer (Nederlands) · China pink (English)

L’œillet de Chine est originaire d’Asie de l’Est : Chine, Corée et Mongolie. C’est une vivace de courte durée que l’on cultive en Belgique le plus souvent comme annuelle. Il forme des touffes compactes de 20–30 cm aux feuilles étroites et vertes et porte de juin à septembre des fleurs simples ou doubles aux bords finement dentelés, rouges, roses, blanches ou bicolores avec un œil foncé. Les jardiniers l’aiment pour sa floraison longue et généreuse dans un massif ensoleillé, en pot ou en bordure. Beaucoup d’œillets à massif modernes sont des hybrides avec l’œillet de poète (Dianthus barbatus).

Attention : Légèrement toxique pour l’homme et l’animal. Les chats et les chiens qui grignotent la plante peuvent souffrir de vomissements ou de diarrhée, et la sève peut irriter une peau sensible. Ne laissez pas les enfants ni les animaux en manger.

  • Exposition

    Plein soleil

    chaud et lumineux

  • Humidité

    Sec à normal

    pas les pieds dans l’eau

  • Base juridique

    Sable, limon ou argile

    neutre au calcaire

  • Rusticité

    jusqu’à -10 °C

    à protéger lors des hivers rigoureux

  • Encombrement

    0,25 m

    de haut, 0,25 m de large

  • Floraison

    juin–septembre

L’essentiel en bref
Mois de taillejuillet
Hauteur0,25 m
Indigène en BelgiqueNon, planté
Bon pour les abeilles, papillons et oiseauxOui, pour les abeilles et papillons
Toxique pour l’homme et les animauxOui, attention aux enfants et aux animaux
Floraisonjuin–septembre

Reconnaître

Œillet de Chine : quels signes distinctifs ?

Port
Touffe compacte et dressée de 20–30 cm de haut et environ 25 cm de large.
Feuillage
Feuilles étroites et lancéolées de 3–5 cm, vertes, opposées le long des tiges.
Fleur
Fleurs simples ou doubles de 2–4 cm à cinq pétales dentelés, isolées ou en petits bouquets, de juin à septembre.
Couleur
Rouge, rose, carmin, lilas et blanc, souvent bicolore avec un œil foncé ou une bordure claire.
Parfum
Peu ou pas parfumé, contrairement à l’œillet des jardins.
Racines
Fines et assez superficielles ; elles ne supportent pas l’excès d’eau.

Floraison : juin–septembre · Semis : février–mars · Plantes : mai · Taille : juillet

Dans votre jardin

Pourquoi dans votre jardin ?

  • Fleurit quatre mois, de juin à septembre, si vous coupez régulièrement les fleurs fanées.
  • Des couleurs et des motifs vifs : du blanc pur au rouge sombre, souvent avec un œil contrasté ou une bordure claire.
  • Attire les abeilles et les papillons au massif comme au balcon.
  • Reste bas et compact : idéal en bordure, en pots et jardinières ou en rocaille.
  • Supporte mieux la sécheresse et le calcaire que beaucoup d’autres fleurs d’été.
  • Survit souvent à un hiver doux et refleurit alors une deuxième année.

Œillet de Chine : quelle exposition ?

  • Plein soleil : plus il y a de soleil, plus la floraison est riche et la plante solide.
  • Sol drainant : sable, limon ou argile allégée de gros sable ou de gravier, neutre à calcaire.
  • Sol assez sec à normalement frais ; l’eau stagnante fait pourrir les racines.
  • Un endroit dégagé et aéré : dans un massif dense et humide, il attrape plus vite la pourriture grise.
  • Plantez à 20–25 cm d’écart ; en pots et jardinières, un peu plus serré.
Exposition
Soleil
Type de sol
Sable, limon ou argile
Acidité
Neutre ou calcaire
Humidité
Sèche ou normale
Encombrement
0,25 m de haut, 0,25 m de large
Rusticité
Supporte de légères gelées (jusqu’à -10 °C)

Belle association avec

  • Alysse odorante : Une bordure blanche et parfumée qui reste aussi basse.
  • Lavande : Le même endroit ensoleillé, calcaire et sec ; les épis bleus s’accordent avec le rose et le rouge.
  • Fétuque bleue : Des touffes gris bleu qui adoucissent les couleurs vives des fleurs.
  • Népéta : Une floraison bleu lilas derrière les œillets, elle aussi appréciée des abeilles.
  • Lobélie : Des coussins bleus pour une association fraîche en pots et jardinières.

Entretien

Œillet de Chine : quand et comment planter ?

Planter en mai.

  1. Plantez en mai, après les dernières gelées nocturnes, quand vos semis ou les plants achetés sont assez robustes.
  2. Endurcissez d’abord vos propres semis pendant une semaine : dehors le jour, dedans la nuit.
  3. Ameublissez le sol et, en terre lourde, incorporez un peu de gros sable ou de gravier fin en surface.
  4. Placez les plants à la même profondeur que dans le godet, à 20–25 cm d’écart, et tassez bien.
  5. Arrosez aussitôt, puis par temps sec pendant les premières semaines.
  6. Ne paillez pas au compost contre les tiges : une fine couche de gravier garde le collet au sec.

Entretien

Arrosage
Une fois la plante installée, seulement lors de longues sécheresses. En pot, régulièrement, mais laissez sécher la surface entre deux arrosages.
Fumure
En pleine terre, peu d’engrais nécessaire. En pot, de juin à août, un peu d’engrais liquide pour plantes à fleurs toutes les 2–3 semaines.
Pincement
Pincez la tête des jeunes plants quand ils mesurent 10 cm : ils se ramifient et donnent plus de fleurs.
Fleurs fanées
Coupez-les régulièrement, juste au-dessus d’une feuille ou d’un nouveau bouton : la floraison continue.
Désherbage
Gardez le pied libre de mauvaises herbes et de voisins trop envahissants, pour que la plante reste aérée et sèche.

Conseil : Pincez la tête des jeunes plants quand ils font une main de haut : vous obtiendrez des plantes compactes et très florifères. Surtout, évitez-lui les pieds dans l’eau.

Œillet de Chine : quand tailler ?

Mois de taille : juillet.

Quand : Une vraie taille n’est pas nécessaire. De juin à septembre, coupez les fleurs fanées et, en juillet, rabattez légèrement après la première vague de floraison.

Comment :

  • Coupez les fleurs fanées avec leur pédoncule, juste au-dessus de la première feuille ou du premier bourgeon latéral.
  • Si la plante paraît désordonnée en juillet, rabattez toutes les tiges d’un tiers et donnez un peu d’engrais : elle refleurit après quelques semaines.
  • N’hésitez pas à couper des fleurs pour un petit vase : cela fait office de taille légère.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis
En février–mars, à l’intérieur à 15–20 °C, dans un terreau de semis. Couvrez à peine et gardez humide ; la levée se fait en 1–2 semaines. Repiquez en godets quand les plantules ont deux vraies feuilles.
Bouturage
En été, prélevez des boutures de 5–8 cm sur des pousses sans fleurs, ôtez les feuilles du bas et repiquez dans un mélange de sable et de terreau. Elles s’enracinent en quelques semaines.

Œillet de Chine : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −10 °C : à protéger lors des hivers rigoureux.

  • Il supporte le gel jusqu’à environ −10 °C et survit souvent à un hiver belge doux, surtout en sol sec et drainant.
  • Les hivers humides sont plus dangereux que le froid : en terre lourde et mouillée, il pourrit.
  • S’il survit, il repart au printemps et refleurit une deuxième année, souvent moins abondamment. Enlevez d’abord les tiges mortes.
  • En pot : placez-le en hiver contre un mur ou sous un auvent, pour que le terreau reste sec.

Maladies et ravageurs

  • Pourriture des racines et du collet : La plante flétrit et la base devient brune et molle. La cause est un sol trop humide : plantez en sol drainant, arrosez moins et utilisez des pots percés.
  • Pucerons : Petits pucerons verts ou noirs sur les jeunes pousses et les boutons. Aspergez d’eau ou coupez les extrémités ; les coccinelles vous aident.
  • Rouille : Petites pustules poudreuses brunes ou orange sous les feuilles. Enlevez les feuilles atteintes, plantez de façon aérée et n’arrosez pas le feuillage.
  • Limaces : Elles dévorent les jeunes plants juste après la plantation. Ramassez-les le soir et surveillez bien les plants les premières semaines.
  • Pourriture grise : Duvet gris sur les fleurs et les boutons par temps humide. Coupez aussitôt les fleurs fanées et atteintes.

Toute l’année

  • Février : Semer à l’intérieur à 15–20 °C.
  • Mars : Semer à l’intérieur. Repiquer les plantules en godets.
  • Avril : Pincer les jeunes plants et les laisser grandir au frais et à la lumière. Commencer l’endurcissement.
  • Mai : Planter après les dernières gelées nocturnes, à 20–25 cm.
  • Juin : Début de la floraison. Couper les fleurs fanées.
  • Juillet : Pleine floraison. Rabattre légèrement après la première vague et donner un peu d’engrais.
  • Août : Floraison. Couper les fleurs fanées, arroser les pots par temps sec.
  • Septembre : Dernières fleurs. Prélever des boutures.
  • Octobre : Arracher les plantes défleuries, ou les laisser en place dans un coin sec et abrité.

Utiliser

Comestible et utile

Pas comestible. L’œillet de poète et l’œillet de Chine sont légèrement toxiques : en manger peut provoquer vomissements, maux de ventre et diarrhée, chez les enfants comme chez les chats et les chiens, et la sève peut irriter une peau sensible. Tous les œillets ne se valent pas : les pétales parfumés de l’œillet mignardise, de l’œillet de Grenoble et de l’œillet superbe s’utilisent bien en cuisine, mais pas ceux de ces deux-ci. N’utilisez donc que des fleurs dont vous connaissez l’espèce avec certitude, placez un vase d’œillets hors de portée des chats et ne laissez pas les enfants mettre des fleurs en bouche. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Bon pour la faune

Abeilles
Nectar et pollen pour les abeilles domestiques et sauvages.
Papillons
Nectar pour les papillons de jour.

Vous et cette espèce

Le saviez-vous ?

  • Le nom Dianthus vient du grec : dios (de Zeus, divin) et anthos (fleur), soit « fleur des dieux ».
  • L’œillet de Chine s’hybride facilement avec l’œillet de poète (Dianthus barbatus) ; beaucoup d’œillets à massif modernes sont de tels hybrides.
  • Il appartient à la famille des caryophyllacées, comme le lychnis et la gypsophile.

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