Pivoine du Caucase

Pivoine du Caucase : quels signes distinctifs ?

Port

Touffe buissonnante et ronde de 60–80 cm de haut et de large, qui repart de terre chaque année.

Feuillage

Profondément découpé, vert bleuté et un peu bleuâtre dessous ; jeune, brun rouge à rouge pourpre.

Fleur

Fleurs simples en coupe de 10–12 cm avec un cercle d’étamines dorées, en avril et en mai ; chaque fleur ne reste ouverte que peu de temps.

Couleur

Jaune tendre, souvent nuancé de jaune citron.

Fruit

Capsules qui s’ouvrent en fin d’été sur des graines rouges stériles et noir bleuté brillantes, fertiles.

Racines

Racines épaisses et charnues qui n’aiment pas être dérangées.

Floraison : avril–mai · Plantes : septembre–octobre · Taille : octobre–novembre

Pourquoi dans votre jardin ?

• Des fleurs simples jaune tendre de 10–12 cm en avril–mai, plus tôt que la plupart des pivoines.
• Le feuillage vert bleuté sort brun rouge au printemps et reste beau tout l’été.
• À la fin de l’été, les capsules s’ouvrent sur des graines rouges et noir bleuté : un autre beau moment au jardin.
• Les abeilles et d’autres insectes trouvent du pollen dans les fleurs ouvertes.
• Une plante de toute une vie : une fois installée, elle fleurit pendant des dizaines d’années avec peu de soins.

Pivoine du Caucase : quelle exposition ?

• Soleil ou mi-ombre ; il apprécie une ombre légère aux heures les plus chaudes.
• Sol limoneux ou argileux riche en humus et bien drainé, neutre à calcaire.
• Moyennement frais : ni détrempé, ni trop sec.
• Comptez 70–80 cm d’espace par plante ; à l’abri du vent fort et des gelées tardives de printemps qui abîment les jeunes pousses.

Exposition

Soleil et mi-ombre

Type de sol

Limon ou argile

Acidité

Neutre ou calcaire

Humidité

Normale

Encombrement

0,7 m de haut, 0,7 m de large

Rusticité

Rustique (jusqu’à -25 °C)

Belle association avec

• Myosotis : Des nuages bleus sous les coupes jaunes, au même printemps.
• Brunnera : Des petites fleurs bleues et de grandes feuilles à côté de la pivoine jaune.
• Géranium vivace : Couvre le sol après la floraison et comble le vide quand la pivoine se repose.
• Tulipe : Des bulbes de printemps blancs ou pourpres contrastent joliment avec le jaune.

Pivoine du Caucase : quand et comment planter ?

Planter en septembre–octobre.

1. Plantez en septembre–octobre, quand le sol est encore chaud et frais.
2. Creusez un trou d’environ 40 cm de profondeur et de largeur et mélangez-y du compost mûr.
3. Plantez peu profondément : les bourgeons rouges (yeux) se trouvent au maximum à 3–5 cm sous la surface ; planté trop profond, il ne fleurit pas.
4. Gardez 70–80 cm de distance avec les voisines et tassez doucement la terre.
5. Arrosez aussitôt ; ne paillez pas directement sur la couronne pour éviter la pourriture.

Entretien

Arrosage

La première année, arrosez régulièrement et en profondeur par temps sec ; plus tard, lors de longues sécheresses.

Engrais

Une pelletée de compost ou de fumier bien décomposé au printemps ; pas de fumier frais ni d’excès d’azote.

Paillage

Une fine couche de terreau de feuilles à l’automne, tenue à distance de la couronne.

Tuteurage

Le plus souvent inutile : les fleurs simples sont légères et la touffe est solide.

Patience

Après la plantation, il faut souvent trois ans ou plus avant une vraie floraison ; ne la déplacez pas.

Conseil : Plantez-la peu profondément, les yeux à 3–5 cm au plus sous la terre, et ne la déplacez plus. Soyez patient : la floraison vient après trois ans ou plus.

Pivoine du Caucase : quand tailler ?

Mois de taille : octobre–novembre.

Quand : En octobre–novembre, quand le feuillage jaunit ou brunit et se dessèche.

Comment :

• Coupez toutes les tiges desséchées juste au-dessus du sol.
• Jetez le feuillage aux déchets ménagers si la plante était malade ; ne le compostez pas.
• Laissez les capsules en place jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent, si vous les trouvez belles.

Taille : quand et comment · Calendrier de taille et règles de base

Multiplication

Semis

Semez des graines fraîches à l’automne, dehors, en pot ou en terrine ; elles ont besoin de chaleur puis de froid. La levée prend un à deux ans, et la floraison seulement cinq à six ans.

Division

En septembre–octobre, avec soin et seulement sur une grosse touffe âgée ; chaque morceau doit avoir 3–5 yeux et des racines. Elle se rétablit lentement.

Pivoine du Caucase : quelle résistance au froid ?

Rustique jusqu’à −25 °C.

• Entièrement rustique, jusqu’à environ −25 °C : aucune protection n’est nécessaire sous nos hivers.
• Les parties aériennes meurent à l’automne ; les bourgeons passent l’hiver juste sous le sol.
• Les gelées tardives de printemps peuvent abîmer les jeunes pousses rouges en mars–avril : couvrez-les d’un voile si du gel est annoncé.

Maladies et ravageurs

• Pourriture grise (Botrytis) : Jeunes pousses ou boutons qui brunissent, flétrissent ou pourrissent par temps frais et humide. Coupez les parties atteintes jusque dans le sain et jetez-les ; nettoyez tout le feuillage à l’automne.
• Absence de floraison : Le plus souvent plantée trop profond, trop d’ombre, ou plante récemment installée ou déplacée. Plantez peu profond, donnez un endroit plus ensoleillé et soyez patient.
• Oïdium : Poudre blanche sur les feuilles à la fin de l’été. Généralement sans gravité ; coupez les feuilles atteintes à l’automne.
• Limaces : Jeunes pousses rongées au printemps. Ramassez-les le soir ou posez un cordon de gravier grossier autour de la plante.

Toute l’année

• Mars : Les pousses rouges apparaissent. Couvrir en cas de gel. Apporter du compost.
• Avril : Première floraison. Surveiller les limaces.
• Mai : Pleine floraison. Arroser par temps sec.
• Juin : Les capsules se forment. Arroser par temps sec.
• Juillet : Arroser en cas de longue sécheresse.
• Août : Les capsules s’ouvrent sur des graines rouges et noir bleuté. Récolter des graines fraîches.
• Septembre : Planter ou diviser. Semer.
• Octobre : Planter. Couper les tiges desséchées.
• Novembre : Couper les tiges desséchées et nettoyer le feuillage.

Comestible et utile

Pas comestible. Les pivoines sont légèrement toxiques, surtout les racines et les graines : en manger provoque nausées, vomissements, maux de ventre et diarrhée, chez les enfants comme chez les chiens, les chats et les animaux qui pâturent. En automne, les capsules s’ouvrent sur des graines luisantes rouges et bleu-noir que les enfants aiment ramasser : coupez-les ou ne laissez pas les enfants jouer avec. La racine de la pivoine officinale servait autrefois de remède, et ses graines de collier pour les bébés qui faisaient leurs dents : ne le faites pas. La sève peut irriter la peau : portez des gants pour diviser et transplanter. En cas d’ingestion, appelez aussitôt le Centre Antipoisons (070 245 245 en Belgique) ou votre médecin.

Le saviez-vous ?

• En anglais, elle s’appelle « Molly-the-witch », un surnom né du nom d’espèce mlokosewitschii, difficile à prononcer.
• L’espèce porte le nom de Ludwik Młokosiewicz, un naturaliste polonais qui l’a découverte dans le Caucase.
• Les capsules ouvertes contiennent deux sortes de graines : les rouges sont stériles et les noir bleuté brillantes sont fertiles.