Foto: Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0 · bron
Thee · Van Bladwijzer
Anijsnetelthee
- Opbrengst: 1 theepot (± 750 ml)
- Tijd: 10 min
- Van: Anijsnetel
Ingrediënten
- een handvol verse blaadjes en bloempjes van anijsnetel (of 2 eetlepels gedroogd)
- 750 ml water
Bereiding
- Breng het water aan de kook en laat het even afkoelen.
- Doe de anijsnetel in de theepot en giet het water erover.
- Laat 5 tot 8 minuten trekken en zeef.
- Drink puur: de thee is van nature zoetig. Afgekoeld is hij ook lekker als ijsthee.
Bewaren: Drink de thee vers; afgekoeld een dag in de koelkast.