Foto: Kurt Stüber [1], CC BY-SA 3.0 · bron
Thee · Van Bladwijzer
Verveinethee
- Opbrengst: 1 theepot (± 750 ml)
- Tijd: 10 min
- Van: Citroenverbena
Ingrediënten
- 10 verse of 1 eetlepel gedroogde blaadjes citroenverbena
- 750 ml water
- eventueel een lepeltje honing
Bereiding
- Breng het water aan de kook en laat het een minuut afkoelen.
- Kneus de verse blaadjes even tussen je vingers en doe ze in de theepot.
- Giet het water erover en laat 5 tot 7 minuten trekken.
- Zeef en drink warm, of laat afkoelen en schenk als ijsthee met een schijfje citroen.
Bewaren: Drink de thee vers; afgekoeld een dag in de koelkast.