
Foto: Tony Rebelo, CC BY-SA 4.0 · bron
Andere · Van Bladwijzer
Kruidenboter met kanariekers
- Opbrengst: ± 125 g
- Tijd: 10 min
- Van: Kanariekers
Ingrediënten
- 125 g zachte boter
- 10 blaadjes kanariekers, fijngehakt
- 10 bloempjes kanariekers
- rasp van ½ citroen
- een snuifje zout
Bereiding
- Roer de boter romig.
- Meng de gehakte blaadjes, de citroenrasp en het zout erdoor.
- Pluk de bloempjes in stukjes en spatel ze voorzichtig door de boter, of druk ze heel op het oppervlak.
- Schep de boter in een schaaltje en laat opstijven in de koelkast.
Bewaren: In de koelkast 4 dagen. Lekker op vers brood of bij gegrilde vis.