Foto: No machine-readable author provided. Aroche assumed (based on copyright claims)., CC BY-SA 2.5 · bron
Thee · Van Bladwijzer
Theemengeling met ijzerhard, citroenverbena en munt
- Opbrengst: ± 25 koppen
- Tijd: 10 min
- Van: Gewoon ijzerhard
Ingrediënten
- 3 eetlepels gedroogd ijzerhard
- 3 eetlepels gedroogde citroenverbena
- 2 eetlepels gedroogde munt
Bereiding
- Verkruimel de gedroogde kruiden grof tussen je vingers en haal er harde stengels uit.
- Meng ze in een kom en doe ze in een goed sluitende pot. Schrijf de naam en de datum op het etiket.
- Neem per kop 1 theelepel van de mengeling, giet er 250 ml net niet kokend water over en laat 5 minuten trekken.
- Zeef en drink warm: de citroenverbena en de munt verzachten de bittere smaak van het ijzerhard.
Bewaren: Donker en droog in een gesloten pot een jaar. Drink er hooguit twee koppen per dag van.